餐敘日：2008/8/28(四)中午 ●特別感謝小美辛苦●
主要菜色：三杯雞
前些日子，我們決定要成立幸運吵基金!用途主要在於中餐聚會上，而作法是，每日由不同的幸運吵成員來構思「今日菜單」，讓每日的菜色極富多樣性!也可以讓不煮食的我順便練習一下作人妻應盡的義務(雖然在家還是不太會動手)…
這一天，我們的主要菜色是小黃他媽的雞!請見下圖：
看起來跟一般的雞沒有什麼兩樣!可是，吃起來卻有大大的不同!梅仔直說：「他媽的雞跑太多圈了!叫牠不要跑那麼多圈!」可見口感有多麼的紮實!不像外面的肉雞一樣!有種"破破"的空虛感!自己養的，就是不一樣!
小美的手藝，真的讓我佩服!據說，早上這個他媽的雞，還處於冷凍狀態!但是，中午之後，卻變成一道美味的佳餚!我一直很難相信，原來做出一道這樣好吃、這樣入味的美食，竟然不用很多時間!準備的材料，也沒有我想像地多!真的是很厲害!
(詳情請見小美網誌：http://www.wretch.cc/blog/amay1115/25112841)
以下是成品圖，這道菜，每個人都吃得灰熊開心!真的是灰熊的美味：
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