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菜色：瓜仔肉
主原料：醃過的酸黃瓜、絞肉
副原料：冰糖、醬油、蒜頭

作法很簡單：
1.炒鍋熱了之後，放一點點油下去，爆香蒜頭
2.然後再將醃過的酸黃瓜切丁丟下去炒~
3.再來丟絞肉下去炒~(放的時機…我是憑個人感覺啦:p)
4.肉香出來之後，開始放醬油、冰糖
5.再拌炒一下
6.美味上桌!

看，超簡單的!!!!而且，會出奇地好吃!!真的!
不相信的話~自己作作看~~



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