主要菜色:麻醬麵
主原料:芝麻醬(未調味)、陽春麵、瓜子肉
(瓜子肉作法:http://www.wretch.cc/blog/goodness0983/8442941)
副原料:豆瓣醬、糖、醬油、香油、辣椒粉、醋

在這道實驗料理中,最重要的關卡是調醬的部份!
因為我想要有一點點辣辣的味道,所以我加辣椒粉,
我想,辣椒粉是非必要的原料啦~:p
然後,看了小熊馬麻的食譜之後~試著來做做看~
沒有想到,頗好吃耶!!!

麻醬的調法,我想,是完全憑個人喜好!!!
有人喜歡吃辣一點、有人喜歡吃鹼一點、有人喜歡吃甜一點…等~
所以,重點就是把所有的東西拌在一起~就對的!
只是,芝麻醬的部份佔很重比例就是了!!

然後,只要把它們調起來放著~就可以渡過好幾餐了!
圖示就是我在公司的一頓午餐!夠省吧!!
如果有豆芽菜就更好了!哈!!






arrow
arrow
    全站熱搜

    君仔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()