說實在,對甜點這塊,我真的是克制很久很久了,
大家也知道,甜食,可是減肥殺手啊,
但是,禁慾許久之後,總是有解禁的時候,咳咳,
在月月那裡,看到了拿破崙先生純濃甘納許的試吃報名,
二話不說,馬上開啟Gmail,用最快的速度,回報相關資訊,
超幸運,沒多久就收到審核通過的訊息,
 心裡著實極為開心啊。

這款甜食,
收到的時候,沉甸甸的,是個相當具有份量的蛋糕,
我忍到了回家跟家人分享,
一打開盒蓋,就是驚呼連連啊,
用料十分的大器、實在
巧克力帶了點微苦,但因為稍厚了些,所以難免是有點稍甜的情況產生,
而整塊蛋糕的厚度,厚到讓人快要無法一手掌握,
滿滿的飽實感,讓人看了也是心情大好,
只是說,多層次的口感,無法在一次就滿足,這是我覺得比較可惜的地方,
不過,每一層慢慢的吃,也是別有一番風味,
且聽我細細道來........






 

下圖,取自官網,
我很喜歡他寫的這段話,他把每一個蛋糕裡的成份,都娓娓道出,
讓人在購買前,就可以先對產品有著初步的了解。
 



 
收到的產品,白底金色的包裝風格,帶著一點簡約,
但裡頭的蛋糕,可是一點也不馬虎。



原來,拿破崙先生,位在中和,
不過,現在團購很方便,只要進入樂天市場,點個幾下,不用多久,美味就送到府上了。



成份,看似簡單,不過,外面寫的成份跟內容物,不符啦,哈哈哈。


我在想,應該外盒是統一的,然後再另外貼上標記,來辯明裡頭的內容物,
或許,可把相同性質的產品寫在一起,然後裝盒前再打勾就好。


在盒裝底部的印刷,應該是其他的產品,
會印製在一起,其實我覺得是挺奇妙的。


開箱,
可以看到蛋糕的外面,包覆著一層塑膠袋。


不過,當我將純濃甘納許拿出來之後,發現,盒裝裡頭,掉落了不少屑屑,
或許,在包裝的時候,還得再特別注意一下這一塊哦。


但後來,我發現,原來,蛋糕是可以跟著下方的底裝一起滑出來的,
我一開始就猴急的把紙盒拆了,沒注意到這個部份。


接著,實際來看看此次的純濃甘納許吧,
最上層,是餅皮,這餅皮,是酥脆到一個極點,不帶甜味,反而咀嚼帶了淡淡奶香。



特別的地方是,為了避免最上層酥脆的餅皮軟掉、潮掉,
在第二層的黑巧克力上頭,也另外再用塑膠袋隔開,
因為,巧克力遇熱會融化,一旦融化,就會影響到酥脆派皮的口感,
很貼心的拿破崙先生,想到了這一塊。


翻開上層派皮之後,看到第二層的巧克力,上面灑了為數不少的蜜核桃,
但蜜核桃,其實甜度並沒有我想像中的高,反而口中都是巧克力的苦甜,
意外的搭配啊,但我覺得,巧克力層,真的厚了些。



來張核桃近拍圖,
另外,在巧克力層的下方,塗著薄薄的藍莓層,
不過,味道會被巧克力蓋過去,藍莓的甜香,反而是較不明顯。
 


合體,我準備,大塊朵頤一番啦。



層次相當的豐富,不過就如同我剛剛所說,因為巧克力層稍厚,
所以沒辦法一口品嚐到所有的層次。


海綿蛋糕體的本身,也算是挺綿密的。


每一層都是紮紮實實的美味,尤其我喜歡那酥脆的餅皮,微苦的巧克力,
這樣吃完一塊,真的覺得超滿足的,
只是,拿出冷凍之後,記得盡早吃完,不然,放在常溫下,巧克力會開始融化,
這樣會影響到其他層次的口感。




現在,還推出的熱銷單品大特價優惠,大家都已經摩拳擦掌了,
還在等什麼呢!!!!!!
 
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