女人,總有一個甜點胃,
只要能夠品嚐到美味的甜點,心中永遠都能激起美麗的漣漪。。。。。 
moricaca,森果香,是來自日本的人氣甜點
因為緣份,讓兩個原本沒有交集的人,相知相惜、共同努力,
將洋菓子發揚光大,結合日本與法國的民族特性,原汁原味同步帶到台灣來。

我很愛品味甜點,但也因怕胖,所以在這部份有所克制,
而森果香的產品,只使用純天然的食材,無添加人工香料,也沒有過多的奶油、糖,
不僅是呈現出食材原有的味道,也兼顧健康。

此回試吃的產品,有卡達拉娜跟幾款燒菓子,各有千秋,
美好滋味也在口中停留,讓人捨不得吞嚥口水,回味。

雖然份量並不大,但是包裝盒的精巧,把玩的樂趣盡在彈指之間。





是的,這就是此回收到的產品,很精緻,像禮品一般,輕巧迷人,
我想,這約會的時候,買來送給女朋友,她一定可以心花怒放的。



首先分享此回的重頭戲,卡達拉娜,這是一款源自於義大利的高級甜點。


一開始收到的時候,就先將卡達拉娜推入冷凍庫,因為如果退冰太久,就會影響到其口感,
他的建議食用時機是在退冰後的5分鐘,此時的口感最佳,有點像冰淇淋,又滑順的像奶油一般,
一旦超過冷凍庫半小時,口感就會有所影響,所以他算是一款,嬌貴的甜點,
 而,卡達拉娜在日本又被稱做「不會融化的冰淇淋,不過,還是不建議退冰太久。
 


打開上頭的紙盒蓋之後,發現卡達拉娜的上方,還有一層 抗油防沾紙蓋著,
主要是為了確保產品的衛生及完整,讓甜品送到客人的手中,還是完整的美麗。


卡達拉娜,一盒8入,NT$250,價位並不算太低,不過,他是很有質感的一項甜點,
提供一支叉子,這是代表,一盒由一人獨自享用的意思嗎?





雖然這盒卡達拉娜的數量並不多,但我還是拆來與同事共享,
讓身旁好友跟我分享一下這份,來自日本的小小幸福,
表面微褐的部份,是焦糖,撒上黃金砂糖,用高溫火焰烤過,
微甜微苦的好味道,還帶了些許的砂糖顆糖感。




接著,會感受到,椰香及奶香衝擊著味蕾,口感綿密的像冰淇淋,也像是冷凍奶油,極為滑順,
冰冰涼涼吃,讓卡達拉娜在舌尖慢慢的融化,留在口中的,是迷人的餘韻。


接下來品嚐的,是幾款燒菓子系列裡盒當中的餅乾,
原來的禮盒,不是這樣包裝,而有著其他專屬的盒子,
就連試吃品,竟也如此有誠意,用一個精美可愛的小紙盒裝置著,質感滿分,
或許,洋菓子可以推出彌月試吃呢,這款產品,拿來當彌月禮盒,真的也很讚,
正品燒菓子禮盒,雖然要價不斐,但用來送至親好友,心意滿滿。



我喜歡小粉紅啾啾。




手提的設計,襯托出這提袋的精美可愛。


袋裝上,也貼上了保存期限,基本上,燒菓子的產品保存期限都不長,
這代表著,裡頭並沒有添加化學物質,所以保存無法太久,這對健康,相對也是較無負擔的。



原來,門市,就在台中的公益路,不想等團購的朋友們,直接殺現場,也是可以的,
而且,我看其他網友分享的照片,門市整體的裝潢,乾淨、舒服。




在提袋開口處,還有魔鬼沾來固定,也讓這小提袋,可以重複使用。





四款燒菓子都各有特色,融合天然的元素,推翻甜膩、重奶油的調味,
好吃又對身體沒有負擔,
四款燒菓子,分別是無花果金磚、柚香馬德蓮、檸檬雅曼德、七味帕瑪森酥餅。


無花果金磚,口感奇妙,每一口都有像是咬碎奇異果籽的感覺,無花果的味道倒是不太明顯,
柚香瑪德蓮,濕潤蛋糕口感,一開始吃來的確不怎麼習慣,但越嚼越涮嘴,淡淡柚香佐奶油香,
檸檬雅曼德,跟傳統的檸檬蛋糕不太一樣,在甜度上附低很多,酸度稍高,口味上極為清爽,
七味帕瑪森酥餅,他根本就是鹹香的ㄋㄟㄋㄟ補給站,微辣的帶來一抹冬日裡的溫暖,卻不突兀,口感像極了消化餅,
每款都各有特色,也難分軒輊。


想要試試森果香的三個堅持嗎?
味覺,堅持本物
視覺,堅持簡約
品質,堅持安心
 
有著三大堅持,讓消費者就是特別的放心啊。
 



森果香:http://www.moricaca.com/

台中市西區公益路349號
04-23296656
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