首圖的鍋,看起來很讚吧~!
在寒流來襲的昨天,99/01/12(二),落了一群人,下班後,直接殺到私宅打邊爐,大啖美食呀~

天氣超冷,但是我們一行人,心很熱!下班後直接衝美食~應該可以算是抓住青春的尾巴吧,哈!!

這次的陣容龐大,總共有12個人到現場參與這個美食饗宴,
但其實,一張口碑券,是6個人使用的套餐,
為什麼會有12個人呢?則是因為,我們有二張口碑券,哇哈哈!!!

很開心,這次換得了愛評的口碑券,非常滴謝謝愛評網,當然,也要特別謝謝私宅打邊爐提供半價試吃的優惠~~!!!

體驗方案如下:
◎圍爐到私宅鴛鴦火鍋香濃添暖意!六人套餐特價1985元:
●獨家熱盆景
●將擁有以下料理:
- 主廚黃金金沙蝦(六支)
- Xo醬炒西蘭花
- 招牌鴛鴦火鍋(麻辣/咖哩)
- 肥牛
- 梅花豬
- 羊五花
- 綜合菜盤
- 招牌綜合海鮮漿
- 手打綜合貢丸肉羹盤
- 鮮吞雲吞/鳳城水餃
- 鱈魚塊
- 魚餃
- 燕餃
- 出前一丁公仔麵
- 附六碗蔥油拌飯
- 馬黛茶(一壺)

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私宅打邊爐-咖哩麻辣鴛鴦火鍋茶餐廳(長安店)
地址:台北市中山區長安東路二段174-1號2樓 (看地圖)
電話:(02)8772-5728
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口碑券~嘿,我覺得拍的還滿清楚的,哈~~


私宅,顧名思義,就是私人住宅的意思,
沒有錯,這間餐廳,就位在長安東路一棟住宅大樓裡,是私人公寓改建的,位於二樓


左邊,是大門口,而右邊,就是從大門口走進去之後的樓梯
看來真的就是一般私人住宅的樣子


左手邊,是私宅打邊爐的門口,感覺滿妙的!感覺好像是過年過節要到親友家作客的那種味道~
右手邊,是私宅打邊爐內部的一個"客滿"匾額",這應該是所有開門做生意的願望吧


雖然,私宅的外觀,看起來很像是一般民宅,可是,裡面,真的是別有洞天!
下圖,就是我們這次用餐區,感覺上,有那種來到"西堤"的西方現代感說


但是,在其他地方,又隨處可見這樣復古的擺設~果然是名副其實的中西合璧風格設計,坐在這裡"哈"茶,應該很讚吧!




連流蘇都份外有味道~


店裡的牆面,用的是大膽的"綠色",可是很奇怪,卻讓人身處其中,卻有一種柔合感
在整個內部空間的中間,放了一面大鏡子~不曉的用意是什麼厚?


這種燈,超有英國皇室風格的,超愛!!!一定不便宜!!!


餐具,也是頗有質感吶


這是醬料,每桌都有一盤,這點還滿貼心的


一開始,店家會送上一壺熱熱的"藍莓茶"
超香超香的,而且還會有淡淡的回甘,讚!
在冷冷冷的天裡,"哈"杯熱熱的藍莓茶,感覺好幸福


馬黛茶,是一種咖啡因含量很高的飲料,聽說可以拿來減肥,不過,這個味道,我不是很甲意…
我覺得苦苦的,哈!
還是藍莓茶好喝~:p


小菜,兩小碟,味道都很妙~可是只有一咪咪而已,不夠塞牙縫~


這次的鍋,用的是瓦斯爐煮的!準備開火~~~~~~~~~~~~~fire~~~~~~~~~~~~~


哇,招牌鴛鴦火鍋(麻辣/咖哩),左邊是麻辣,右邊是咖哩,
一開始,店家會直接上鍋,如果要調整辣度或是鹹度的話,都可以再跟他們說
麻辣鍋,好辣,好麻,讓人吃的好爽呀!!!味道超四川~好好吃!!
咖哩鍋的話,我則是覺得好像有點偏甜了一些~
只是厚,兩鍋到最後都煮到變很鹹了…都沒喝到湯,實在是太可惜辣


加了料,開始滾之後的,招牌鴛鴦火鍋(麻辣/咖哩),看起來,超。好。吃。。。


麻辣鍋底之一-板豆腐,好嫩,而且,豆腐本身,吸取了麻辣鍋底的香氣,把湯汁吸的飽飽的!
好好吃,可以一直續續續~~


麻辣湯底之二-鴨血,比較老了一些些,還滿入味的


綜合菜盤,食材很新鮮,不過,這個6個人分不夠啦~~:p


招牌綜合海鮮漿,味道還算不錯,感覺就像是花枝漿那樣~
我覺得他的味道像是在花枝漿裡面加入了一點點蝦仁這樣~
口感,還可以再紮實一些,我想會更好吃滴


手打綜合貢丸肉羹盤,特別吧,還有黑色的貢丸~水準都還算不錯


鮮吞雲吞,說實在的,這個我比較不愛,他的味道,很像鍋貼,但是,口感像是打成泥的豆包那樣…總覺得那裡怪怪的


鱈魚塊,讚!!!尤其是加在麻辣鍋裡面煮的時候!!
外皮還有有點酥酥,但是魚肉的部份,超嫩!我還覺得很甜吶~~


魚餃/燕餃,這兩個的話,說實在的,我覺得好像跟外面賣的,差不多說~


出前一丁公仔麵,這種東西,一定要拿來煮麻辣鍋,超讚的說!!!
這個口感,像王子麵,不過,是圓形的王子麵,哈!


肥牛,好像油花的部份不是很多,所以口感吃起來比較硬一些


梅花豬,嗯…


羊五花,那個…有羊味兒~~~


蔥油拌飯,這個,就是白飯加上了蔥油~~
沒有加醬油…所以後來,我們撈了麻辣鍋的湯進去和一下~!!
麻辣鍋的香氣,讓飯變好吃了,哈!!


主廚黃金金沙蝦,謝謝賢慧的小美~~~~~~~幫人家處理燙的要死的蝦蝦~~~!!!!!!!!!!!!!!!
這道,說穿了,其實就是鹹蛋蝦~鹹蛋好吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!!


蝦肉的部份,有點老,這點比較可惜~


Xo醬炒西蘭花,嗯…這道,就是,嗯…XO醬跟西蘭花和在一起這樣


大合照,來個3張~但是都朦了>"<
大家都是帥哥美人兒~~~~~~~




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