寫這篇文的時候，老黃的生日已經過了一段時間了～
但是我還是想把這些點點滴滴紀錄下來！

首圖的蛋糕，是我去蘆洲夜市裡頭的一間好吃蛋糕店買的，有機會再來跟大家分享，
這是一顆兩人小蛋糕！！！好適合小家庭慶祝生日啊！！！
外表有一點點殘缺，則是小米咕的傑作！！
但是，這一點都不損我們那顆對老黃祝福的心～～

攜手決定在一起到現在，我們一同渡過好幾個彼此的生日～
很慶幸，人生的旅途中，有你陪著我一起走！

雖然，有了小米咕之後，我倆很少有兩人的獨處空間，
但也因為小米咕的出現，讓我倆的關係更加的緊密貼合在一起！

想當初，剛跟你認識時那青澀的模樣，怎麼也想不到，１０年後的現在，竟共組了一個家庭～
一開始你我算是八竿子打不著的人，興趣、喜好也有著不小的差異，
卻在上天的安排下，相遇、相知、相戀、相惜，
人生的際遇，真的很奇妙！

這天，生日慶祝大餐，選在淡水的海中天，
這是我剛上台北時，偶爾的大餐很常選定的地方，年輕時超愛戰吃到飽的！
把握難得的兩人時光，一同回到這充滿回憶的餐廳！

他的生意，好像沒有我印象中來的好了？
裝潢的部份，似乎有些許的充滿回憶，餐點部份，也沒有太大的創新，
用餐途中，還不停慘遭蚊吻…嗚！
他…也漲價了不少…

 但，生日快樂嘛，抱持著一顆快樂的心～享用大餐，不管到哪都讓人開心啊！！



結合了日式與台式的風格，有些許跳ｔｏｎｅ，但…嗯…也有些許的ｏｌｄ…
沒拍攝太多的環境圖片，接下來直接賞料理囉。。。


 
01.小菜還不錯，
松阪肉雖看起來不太像，但是吃起來還算嫩，
牛腩片的牛肉味挺濃，感覺似乎放了一段時間，有些酸味，
雞肉調味很重，肉的彈性沒有很好，
海踅皮調味挺好，不過脆度不太優，
牛肉炒著青椒，下飯讓人很想外帶，
四季豆雖稍老，但表現也還不錯。


02.
蝦子肉身挺彈牙，本身已有鹹香，口感不帶沙，
是讓人一盤接著一盤的料理。


03.
雪蛤膏，白木耳燉的不是很爛，但脆脆的口感也算是挺不賴的，
雪蛤一塊一塊，有點像是在吃果凍，紅棗湯底，是一道消暑的甜品。


04.
魚翅湯，勾芡的非常濃郁，表現普普，加了紅醋一起享用還不錯，
裡頭的料算是豐富的。


05.
芹炒象拔蚌，是一種蚌類，口感類似於干貝，
佐芹菜一同拌炒，調味也挺優，是一項美味的小酒菜。


06.
酸菜白肉鍋，只是一小盅的小鍋，跟想像中有些許落差，但這樣比較沒有壓力，
酸度夠，表現還不錯哦!


07.
酒類喝到飽，是海中天的一項特色，除了啤酒之外，紅酒、白酒、清酒都無限暢飲，
但是請記得，喝酒不開車哦!!
這紅酒也算是不錯喝，不會太酸太澀。


08.
樹子鱈魚，這個我們叫了第二盤，鱈魚肉鮮嫩，用樹子來入菜，肉質除鮮嫩外，又極為甘甜，
搭著蔥絲一起食用，極為美味啊!!


09.
黃金醃雞，海中天另一項特色，肉質雖不柴，但也還不到讓人驚為天人的地步，
就…還不錯這樣，呵!



10.
燕窩嘛，這個我…我…我…我真的吃不下去，
太甜了，而且還不停飄來一股類似於「糙舖」的味道，
賣相也的確是不怎麼吸引人…


11.
芹炒花枝在調味上，稍甜了些，花枝本身肉質也有點硬，以下酒菜的角度來看，表現平平。


12.
麻油雙腰，冬令進補的麻油系列產品，一直是我很愛的料理，
這款麻油味稍淡，吃起來會有點怕怕的…


13.
炒空心菜的火候很夠，蒜頭切的細緻，鹹度也恰如其分!


14.
清蒸蟹的肉質稍柴，鮮度不如想像中出色。


15.
乳酪蛋糕不會太乾，乳酪味也還算有，表現依然算是平平。


16.
炸物的麵衣都算厚，其實表現也是普普通通，
想特別一提的是一旁的地瓜，
這是王品等級的地瓜，酸甜的醃漬法，非常的鬆軟，Q度也很夠!!!


17.
有提供兩種冰淇淋，哈根達司跟明治，
但是哈根達司大部份都已經見底，卻不見服務人員來補充，社會觀感不太好耶!
所以這回所品嚐的是明治冰淇淋，軟的很好挖。


這段日子裡，我們走過許多風風雨雨～

卻也絲亳沒有動搖到你我的感情！！

反而讓我們更加堅定～
 
還有好幾個１０年的時間，我們要一起充滿信心的走下去！！

當然，現在首要之務，是先將小米咕撫養長大～
我希望，他是個健康快樂的孩子！（目前看來應該是吧，我很想封他為「自嗨哥」，噗）



淡水海中天溫泉飯店

http://www.newsos.com.tw/

新北市淡水鎮中正東路2段131號
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