其實,這是我第二次去桃源雞莊,
第一回,是因為家族聚餐,當時就對他的印象極好,也造就了此次的二訪,
但一訪沒有食記,因為,當天雖帶了相機,但沒帶記憶卡,回家後發現,備用記憶卡躺在包包,
天啊,命中注定的嘛,一訪吃的是桌菜,擺盤跟菜色比較大器,但卻無緣拍照,
二訪,因為是臨時決定,桌菜得先預定,所以我們就單點了幾樣料理,擺盤跟量都不如桌菜來的漂亮,
不過,還是一樣好吃,我想,有三訪的機會,不小。

桃源雞莊,並沒有很大,裡面桌次並不多,如果真坐滿,差不多是可以容納4、50個人吧,
但,我很喜歡這裡的感覺,
他的料理,很像是熱炒,但是又比熱炒來的精緻,美味度也真是沒話說,目前為止我對他的印象挺好的,
更讓我感動的是,他記得我,他們竟然記得我,一訪的時候,是我去訂位,
相隔數月,竟然還記得我這號人物,有「家」的感覺!!!!!!

有些店,就是讓人不想久坐,吃飽就會想付錢走人,
但是桃源雞莊,可能是燈光、座位、服務熱情之類的緣故,讓人會想要喝酒聊天,
是一個想讓人待下來、再訪的地方,
很適合約個一桌朋友聚會,也很適合小桌數的宴客,
裡面的桌子,有很多種SIZE,但也因為桌次並不多,所以,建議是要先訂位比較保險。




營業時間,比一般熱炒店早了很多。


這是店內的其中一種桌椅,他有方桌、圓桌、大圓桌,不同的座位。


MENU。


菜色類似於一般的熱炒店,價位上有高有低,但我個人是覺得CP值挺高的,
折下來,一個人差不多花個3、4百,就可以吃到很不錯的菜色。


桃源戰鬥雞,時價
這是桃源雞莊的招牌,限量供應,因為他們堅持要給客人吃到新鮮的雞肉,
所以,這肉質很彈,不像是外面的飼料雞,且油汁豐富,配飯超讚的。


菜脯煎蛋,NT.100
這個,我的建議是,再焦香一點會更好,蛋有部份不夠熟,跟菜脯蛋在我心中的印象有點不搭就是,不過,不可否認的是,這道料理,也是一道下飯的好料理。
 



脆皮肥腸,NT.220
我好愛這種東西,外皮炸的酥酥脆脆,裡面是Q嫩的,再淋上胡椒鹽,一道很讚的下酒菜。


鳳梨蝦球,NT.200
拍照起來真是好看到一個極點,這道菜的配色超美的,
蝦球本身炸的酥脆,裡頭蝦肉挺彈的,淋上美乃滋跟滿天星,和著鳳梨一起吃,美味啊。


地瓜菜,NT.80
這個,地瓜葉老了些,不過火候夠,跟蒜頭一起拌炒,也是很下飯。


蔥爆牛枊,NT.180
這個嘛,就較沒有特色,牛柳吃起來像冷凍肉片,不過調味上還算是不錯,
本來還抱有期待咧,下次不會再點這個了,呵。 


蜜汁排骨,NT.220
排骨炸的酥脆,蜜汁也是恰到好處,單吃也可以,而且會不小心一口接一口,但,偏油了些就是。


山蘇,NT.150
這種菜,平常很少吃到,沒想到,加上破布子的調味,讓整盤菜甘甜度上升好多,
山蘇也很嫩,也是會忍不住一直夾。


三杯杏鮑菇,NT.180
三杯的口味做的好,九層塔香氣明顯,醬汁也是收的很乾,而且全部被杏鮑菇吸附,好吃。


麻油雞鍋,NT.600
用餐當天,天氣算是涼涼的,雖說坐月子的時候,每天吃麻油雞吃到怕,
但,有時候還是會懷念麻油雞的好滋味,
桃源雞莊的麻油雞,油的濃度挺高的,而且調味不會太鹹,
我很怕外面賣的麻油雞,都調的太甜、太稀、太鹹,這種單單純純,加了大量的酒,反而比較耐吃,
不過,不勝酒力的,這道就不要碰了,對了,酒後也請不要開車。


鹹蛋苦瓜,NT.120
用的是山苦瓜,苦苦甘甘,還帶了點脆,跟鹹蛋炒在一起,好搭,退火,
這一盤,大部份都被我嗑掉了。

 
餐點品質都挺好的,而且,裡面的大姊,個個親切、熱情,
只是忙起來的時候,會比較急促就是,
但我還是很喜歡這個地方,推薦給大家囉。
 

桃源雞莊
  TEL:2283-1916、2283-1536
ADD:新北市蘆洲區長榮路345號
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君仔 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • DoggyYummy
  • 都是YYB愛吃的家常菜啦~ 推推~
  • 真的!!!!這些菜色,下飯又好吃啊~~~

    君仔 於 2012/04/19 14:33 回覆

  • momo0717
  • 感覺都是我的菜呢
    除了山蘇
    跟我不喜歡吃苦瓜~~~~~~~>/////<
  • 吼~~~~~~挑食挑食~~~~

    鹹蛋苦瓜超讚的耶!!而且啊,苦瓜跟蔭希啊也是超搭的!!!
    吃得苦中苦,方為人上人啊,哈哈哈!!!

    君仔 於 2012/04/19 14:36 回覆

  • yoke0918
  • 吃雞肉就要吃這樣的雞,肉質才讚。
    這家菜色還不錯喔

    推推
  • 嘿啊嘿啊!!!這雞肉比一般的來的嚼勁好!!!!
    雖然價格有比較高一點點點,但是值得啦!!!

    君仔 於 2012/04/19 14:48 回覆

  • gre3121636uo
  • 感覺很不錯耶
    改天我也來去試試
  • 是啊,我個人還滿喜歡他的菜色~美味度也不錯說!!

    君仔 於 2012/04/19 14:52 回覆

  • jjjjj914
  • 推~
    菜脯煎蛋雖沒煎香,不過看起來也是超好吃,
    跟那鳳梨蝦球,
    店家名字容易讓人誤會它在"桃園"耶~哈哈^^
  • 哈!!菜脯煎蛋雖然沒有煎的很恰~但是有另外一種滑嫩的口感,
    也還滿下飯的呢~~
    鳳梨蝦球,我真的好愛吃哦~~~~

    下次我來問問老闆,桃園是不是有分店,哈哈哈!!!

    君仔 於 2012/04/19 15:06 回覆

  • qoqo4632

  • 這幾個人去吃阿
    居然點了一鍋600元的麻油雞
  • 一桌點一個主湯啊,
    然後我們這桌點了麻油雞,雖然沒吃完,但可以打包回家繼續吃,嘿嘿!!

    君仔 於 2012/04/19 15:08 回覆

  • claire630530
  • 推~
    不錯~不錯!!價位很OK!
    這桌~都是我喜歡的~尤其蝦球^^
  • 真的真的!!價位相當相當的OK啊~~
    而且又讓人可以吃的飽,太讚了~~

    君仔 於 2012/04/19 15:09 回覆

  • irene521
  • 推9
    我後來忘記帶照相機的時候都用手機拍了
    多少還可以看拉XD

    話說我怎沒印象長榮路有這家
    這樣母親節就有著落拉
  • 壞就壞在,我第一次去的時候,手機還是0元的那種,
    連拍照功能都沒有,哇哈哈哈哈!!!!!

    這間店,我覺得還不錯耶~
    如果母親節有要去的話,記得先訂位哦,
    他的大桌,我猜想,應該可以塞下15個人!!

    君仔 於 2012/04/19 15:12 回覆

  • a80240a
  • 推推~這家感覺超棒的啦!!
    滿桌好菜耶哈哈~
  • 哈哈!!
    這次點菜的工作交給我,我點的超開心的說!!

    君仔 於 2012/04/19 15:12 回覆

  • terisherit
  • 都是小善很愛的家常菜耶
    感覺好好吃

    馬上來一碗白飯!!
  • 呵呵!!!!!
    很下飯的料理,會不自覺的的多扒好幾碗…

    君仔 於 2012/04/19 15:14 回覆

  • icake9549881
  • 我是宜蘭餅行銷人員,近期我們有舉辦新吃試吃活動,詳細資訊如
    下:http://www.i-cake.com.tw/front/bin
    /ptdetail.phtml?Part=news_02&Rcg=46847 歡迎你來參加
  • 您好,

    非常感謝您的邀約,此款商品也相當的好吃,

    雖然還是很想報名,但是先前已經參加過這個活動,

    文章網址是: http://www.wretch.cc/blog/goodness0983/9860601

    希望能夠有其他的部落客分享這個美食。

    君仔 於 2012/04/19 14:31 回覆

  • s3898433
  • 小潔推11~^^

    意外發現君仔取圖跟我反方向說

    君仔-由右下往左上

    我則習慣由左下往右上!!XD
  • 哈哈哈哈哈!!!!!!

    其實呢~我在取景呢,憑感覺,咳咳,也要看我旁邊有沒有人…
    小潔還真是觀察入微呢~~

    我兩種角度都有說~>//////////<

    君仔 於 2012/04/19 14:32 回覆

  • s3898433
  • 再看一遍君仔說的沒錯

    但在我斷來

    更像拍到後來右手沒力了換左手扶
    相機而產生的畫面XD
  • 哇哈哈哈哈!!!!!!!!!!!!!!!

    小潔妳下的註解好好笑哦!!!
    的確…拿單眼相機拍照…是一大挑戰…重的要死…

    啊對,我是左撇子,這個會不會有差?????

    君仔 於 2012/04/19 15:17 回覆

  • keroro4066
  • 我是很不愛吃這種合菜耶><

    每次回去爺爺奶奶家都會被強迫一起去...嗚嗚
  • 唉唷~別這樣嘛~合菜也很美味啊~~
    而且大家聚在一起的感覺,挺好的耶!!!
    開心點嘛~~

    君仔 於 2012/04/19 15:18 回覆

  • candybear121
  • 推13
    感覺還不錯耶!!
    我喜歡一家人吃合菜的感覺!!!
  • 呵呵呵!!!

    所以妳算是一個愛家的好女人~不錯不錯,可以娶回家當媳婦了((大誤))

    君仔 於 2012/04/19 21:26 回覆

  • fencertw
  • 推~
    價位雖然不是都很實惠,但菜色看起
    來都很好吃呢!
  • 哪會~~他不貴捏~~
    因為他一盤都不算小盤~一個人差不多是3百多就可以吃飽了說~~~

    君仔 於 2012/04/19 21:27 回覆

  • s3898433
  • 我也是左撇子說!!握手!
  • 真的!!!!!!!

    好開心哦~~~遇到同好了!!((轉圈圈))

    君仔 於 2012/04/19 21:27 回覆

  • toot0512
  • 山苦瓜炒鹹蛋我喜歡,
    不過自己炒都炒不出這種味道~"~

    推+1
  • 真的!!!我也很想知道,為什麼自己炒不出熱炒店的味道…

    我在猜…是不是因為家裡瓦斯爐的火候不夠的關係???

    君仔 於 2012/04/19 21:28 回覆

  • juishanchang
  • 推+1
    咳咳~三訪就揪我啦!!
    唔~這兒單點的菜色就很誘人了,可
    以想像桌菜多美味~~~(流口水
    XDDD)
  • 哈!!!!這有什麼問題!!!

    如果妳不排斥跟我的家人一起用餐的話,三訪一定揪妳!!!

    君仔 於 2012/04/20 23:57 回覆

  • funemily
  • 米粒推推17~

    我看的口水直流了!!!
    怎麼這麼美味啊~
    我肚子餓了>''<
  • 呵呵!!這個時間還醒著,我相信妳一定很餓,加油,撐下去!!!

    君仔 於 2012/04/20 23:57 回覆

  • drapple65
  • 推~
    拍起來很美味,
    吃起來一定更棒!!!
  • 嘿呀嘿呀!!!

    現在又開始懷念起那些佳餚的美味~~~~超讚的!!

    君仔 於 2012/04/21 20:43 回覆

  • alotirl0208
  • 感覺起來似乎還不賴耶!!

    有燒到我了XD
  • 美麥哦~~~我個人還滿甲意的!!!
    如果妳的美食版圖有擴張到蘆洲的話~這裡可以試試,呵!!

    君仔 於 2012/04/23 08:43 回覆

  • beauty31083
  • 我不太吃內臟的~
    但那肥腸...太犯規了
  • 妳看!是不是!是不是!!!
    炸肥腸就是這樣的美味啊~~~~

    (原來還有妳不吃的東西…)

    君仔 於 2012/04/23 08:43 回覆

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