【食記】五花馬水餃館(蘆洲集賢店)，高價小吃 @ ☆♀★君仔的吃喝玩樂夢想國度★♀☆

會走進去這間五花馬水餃館，完全是因為店外招牌相當明亮，而且店內空間從外面看進去，相當高貴大方，
看的出店家在「裝潢」這一塊，花了不少的資金來處理，
的確，裝潢是有質感的，
但是，我個人覺得，有質感的東西，是需要人去維持的，
服務生很忙，沒有時間去維護這些品質，
醬料區，有衛生紙丟置，也滴了不少的醬汁在上面，
而座位區，椅子跟菜單的擺放，也顯亂，
地板，感覺上有一點點滑滑的，所以，在走的時候，真的要小心。

呃，這一間五花馬，我其實覺得，不難吃，
但是，以這樣的價位來說，我會有敗興而歸的感受，
或許，花太多成本在裝潢上了?

還有一點我個人也是挺在意，
我們用餐到一半，才發現，原來五花馬有提供兒童座椅，
但，我就座的時候，沒半個人關心我們是不是有需要，
難道，我要"主動"問店家是不是有提供?
是這個意思嗎????
還是覺得，我們只有兩個人，消費力薄弱?
所以，草草了事????

這回，我們坐的，是雍正桌，
五花馬在每個桌次的命名都很特別，
用的是中國歷史的一些朝代、名人的名稱。

裝潢風格，明亮。

這是醬料桌，服務生太忙吧，沒空維護。
我發現，他們的衛生紙，好像統一放在醬料區，
這樣，可以節省成本嗎?
我覺得，這樣反而造成一種浪費，因為大部份的客人，都抽了一大堆放桌上，
但後來實際上並沒有使用那麼多啊。。。

裝潢，是不是真的很高級呢?
連水晶燈都有…我的媽呀。

這是黑棗茶，喝起來帶有一點烏梅的香氣，冰冰涼涼還挺好喝的，
不過，杯子太小，每次只提供一桶黑棗茶，用餐的人多，
變成大家都要不斷的排隊取用，這…

走道還算寬敞。

記得，點完餐之後，自己拿到櫃台去結帳，
不要傻傻的在位置上等哦。

等餐的時間，會有點久，因為，現點現做嘛。。。
首先，介紹一下「牛肉水餃」，10顆80元，
標榜手工，但皮的部份，我沒有吃到手工那種彈牙的口感，
內餡，用韭菜壓掉牛肉的味道，
所以牛肉是完全沒有牛肉味的，嘴巴裡，是濃濃的韭菜味，
所以，如果不愛吃這一味的話，記得不要點，
不過，我個人覺得，還算是不錯吃，
只是，內餡偏甜，也不太適合吃太多就是了。