Mo-Mo-Paradise，已造訪多次，卻是遲遲未用照片、文字紀錄下來，
此次，總算是，將其整理一下，集結成一篇，美食紀錄。
選定的分店，位在蘆洲徐匯廣場的5樓。
此次，總算是，將其整理一下，集結成一篇，美食紀錄。
選定的分店，位在蘆洲徐匯廣場的5樓。
徐匯廣場，是一個小型的購物廣場，裡頭的美妝、美食、購物，樣樣不缺，
算是一個旅人的中繼站，
其中，成旅晶贊，也位在徐匯廣場的樓上，亦是個居住的好地點。
Mo-Mo-Paradise，最大的賣點，是其壽喜燒，
採吃到飽的消費方式，即點即送，
算是較為精緻的吃到飽經營模式，
不過，飲料跟甜點的部份，在這裡必須另外單點，
若此需求性大的話，來此可能會較不適合，折算起來，不是那麼划算，
倒是有提供白開水，雖然說當下真的很想喝可樂，但忍下來了。
肉品的部份，直接跟服務人員說，由他們送上桌，
另外，會不時推著菜車詢問客人是否有需求，
進食一堆肉品之後，來點蔬菜進行調劑，是個很不錯的選擇。
我必須說，選擇性並不算多，
不過，食材的新鮮度，是讓人讚賞的部份，
座位跟服務，也讓人感到滿意，是個適合朋友聚餐的好地方。
算是一個旅人的中繼站，
其中，成旅晶贊，也位在徐匯廣場的樓上，亦是個居住的好地點。
Mo-Mo-Paradise，最大的賣點，是其壽喜燒，
採吃到飽的消費方式，即點即送，
算是較為精緻的吃到飽經營模式，
不過，飲料跟甜點的部份，在這裡必須另外單點，
若此需求性大的話，來此可能會較不適合，折算起來，不是那麼划算，
倒是有提供白開水，雖然說當下真的很想喝可樂，但忍下來了。
肉品的部份，直接跟服務人員說，由他們送上桌，
另外，會不時推著菜車詢問客人是否有需求，
進食一堆肉品之後，來點蔬菜進行調劑，是個很不錯的選擇。
我必須說，選擇性並不算多，
不過，食材的新鮮度，是讓人讚賞的部份，
座位跟服務，也讓人感到滿意，是個適合朋友聚餐的好地方。
昏黃的燈光，透露出一股慵懶的訊息，讓人走進不自覺的想放鬆，
座位也不顯擁擠，坐起來還算是舒適。
座位也不顯擁擠，坐起來還算是舒適。
有著專屬椅套，就套在椅背上，讓置掛在上頭的衣物不會沾染上鍋物的味道，這點算是貼心的，
不過，如果能再有個置包架，那就更棒了。(這位人客的要求好像有點多，呵)
不過，如果能再有個置包架，那就更棒了。(這位人客的要求好像有點多，呵)
放置在桌上的一些物品。
是的，當天的小米咕，也列席了。
若是帶著小朋友來此，除了專屬的餐具之外，
Mo-Mo-Paradise還會另外準備蠟筆跟塗鴨紙，這點真的是，正中家長的紅心處，
他可以延遲孩子起歡、開鬧的時間，讓我得已安穩的自在用餐!!!!
Mo-Mo-Paradise還會另外準備蠟筆跟塗鴨紙，這點真的是，正中家長的紅心處，
他可以延遲孩子起歡、開鬧的時間，讓我得已安穩的自在用餐!!!!
映照著日式雕花裝飾的壽喜醬，別有一番風情呢!
Mo-Mo-Paradise的消費方式，很簡單，鍋底有不同的選擇，
若是選擇單種鍋NT$399，二種鍋NT$449，三種鍋NT$499，當然都得另外加一成服務費，
我們選擇了壽喜鍋。
Mo-Mo-Paradise的消費方式，很簡單，鍋底有不同的選擇，
若是選擇單種鍋NT$399，二種鍋NT$449，三種鍋NT$499，當然都得另外加一成服務費，
我們選擇了壽喜鍋。
餐具採用瓷器，總覺得食物變的格外的美味。
一開始送上的高麗菜絲，這是附的小菜，不過這回並沒有動到他。
一開始就上桌的基本菜盤，每一樣吃起來都新鮮，
大都使用天然的食材，沒有看到加工火鍋料之類的食材。
大都使用天然的食材，沒有看到加工火鍋料之類的食材。
直接下鍋之後煮，讓壽喜鍋看起來變的豐富。
白飯的部份，採用日本越光米，算是Q度很高的一款白米飯。
蛋，建議直接打在碗中，沾著肉片及蔬菜一起享用，
蛋液裏著肉片，那真是人間美味，而且，這個蛋吃起來，香濃卻不腥臭。
蛋，建議直接打在碗中，沾著肉片及蔬菜一起享用，
如果覺得味道不夠，可以再加入日本原裝進口的壽喜醬，
不過，依據我用餐過的經驗是，加水比較好，煮到後來，壽喜鍋會越來越鹹，
所以，除了壽喜醬之外，還另外提供了「水」。
不過，依據我用餐過的經驗是，加水比較好，煮到後來，壽喜鍋會越來越鹹，
所以，除了壽喜醬之外，還另外提供了「水」。
肉片是一碟一碟的送上，切的薄薄的，吃起來沒有什麼壓力，
肉質倒是沒有特別的感覺，太薄了，沾著蛋液倒是挺不錯。
肉質倒是沒有特別的感覺，太薄了，沾著蛋液倒是挺不錯。
這就是菜車，服務人員會來回在客人桌間穿梭的，
可以直接跟他們說自己想要的食材是哪些，拿著桌上的盤子請他們夾，
若他們太忙忘了推著菜車，可以提醒他們。
可以直接跟他們說自己想要的食材是哪些，拿著桌上的盤子請他們夾，
若他們太忙忘了推著菜車，可以提醒他們。
都是些健康的食材，菇類、菜類之類的，吃起來健康無負擔。
冬粉也是低熱量的一項食材，吸飽了壽喜鍋湯底，其實是相當涮嘴的。
年紀漸大，吃到飽的戰鬥力也漸差，反正，重點是跟朋友聚聚，這真的是個不錯的場地，
如果能夠提供熱茶或是紅茶無限暢飲，就更迷人了，
下圖，是餐後的檸檬冰沙，夠酸!超解膩，味道類似於檸檬沙瓦，是讓人很想續的甜品，
對了，本來以為，只有我有得吃，沒想到，連小米咕都擁有自己的一份冰沙呢。
但是肉品、新鮮蔬菜類的食材，倒是挺讓人滿意的!!!
徐匯廣場裡頭，還有其他的店家啊，離家又近，不曉得哪天，要給它全制霸呢?
Mo-Mo-Paradise(蘆洲牧場)
(02) 8283-2588
如果能夠提供熱茶或是紅茶無限暢飲，就更迷人了，
下圖，是餐後的檸檬冰沙，夠酸!超解膩，味道類似於檸檬沙瓦，是讓人很想續的甜品，
對了，本來以為，只有我有得吃，沒想到，連小米咕都擁有自己的一份冰沙呢。
飲料、甜點的需求，在Mo-Mo-Paradise，很難被滿足，除非再另外加價，
但是肉品、新鮮蔬菜類的食材，倒是挺讓人滿意的!!!
徐匯廣場裡頭，還有其他的店家啊，離家又近，不曉得哪天，要給它全制霸呢?
官網：http://www.humaxasia.com.tw/momo/
Mo-Mo-Paradise(蘆洲牧場)
(02) 8283-2588
新北市蘆洲區中山一路8號5F ( 捷運徐匯中學站 )
11:00 AM ~ 22:00 PM(21:00 PM 為最晚點餐時間)
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