(食之日：2013/5/20，星期日)
這天，原本打算約同事來個「紀念已逝去青春之北海岸機車行」的~
奈何天公不作美，近來的氣象報告都說天氣極不穩定，
因為，劇情急轉，我們來到位於新莊國民運動中心二樓的tina廚房小聚!
tina廚房，我去過桃園的月眉店，當時就留下還不錯的印象!
不過，用餐方式有一些差別!
月眉店採套餐式，每一樣餐點都是主廚親手製作，送到桌前的佳餚，
而新莊店，前菜、沙拉、水都採自助的方式，只要點主餐，就能無限享用自助吧，
主餐的價格是450元起跳，當然，單點沙拉吧也行，成人是330元，都需另加10%服務費!
說實在，一整套算下來，是以點餐附沙拉吧為最划算的方式，
不過，份量真的狂多的，以我自己一個人要完食整份套餐，其實有些困難哦!
所以我覺得，或許可兩人共點一份餐點，另一人只點沙拉吧，彼此分享著吃，是最經濟實惠的!
tina廚房，是蕃薯藤有機的關係企業，
所以裡頭所提供的餐點，都是較為健康取向的訴求，
空間也給人寬敞、舒適的感覺，
美味度也都是可圈可點!是個會讓人想再度造訪的地方!
位於新北市新莊的國民運動中心二樓，標示說實在並不算是太清楚，
我們有遇到一點小迷路的狀況!
國民運動中心，就是新莊棒球場附近的建築物!標的物十分的顯目!而且冷氣涼爽!
小米咕這天的妝扮，非常像個小女生，超清秀的啊!!!
一開始所預定的位置，是圓桌，後來因為人數增加，所以坐落在旁邊的長方桌，
但還是被拆開了，總覺得有些可惜!
既來之則安之囉!桌上所放置的餐具，用竹編籃裝著，頗具質感!
調味料亦有提供，不過tina廚房的調味上恰到好處，其實不太需要另外加調味料了~
點完餐之後，我們直接攻沙拉吧!沙拉吧的選擇好多啊!!!
竟然連飯類這樣的主食都出現了，可以淋上咖哩醬汁、滷肉、筍絲等等!!!!!!!
而且每個味道都挺美味的哦!!!!說實在，若是收到330元+10%，可以享用到沙拉吧，我也覺得滿值得的~
生菜的部份，有很多都是一般餐廳比較少見的食材，像是白木耳!!這個超酷的!
而且生菜都是脆口、新鮮的唷。
所使用的醬汁，也不是一般常見的千島、凱撤醬，而且健康油、及紅酒果醋!!!
水果區，雖然選擇並不多，但是新鮮看來就可口!!!!!
第一盤上桌的生菜，較偏綠色系，可以吃到食物的天然風味!!!
淋上酸氣十足的紅酒果醋醬，讓人忍不住瞇起了雙眼，卻又忍不住塞下一口…
第二盤生菜系列，是木耳、白木耳、意仁之類沙拉吧少見的食材!!!
好奇妙!!!!但是美味度都是令人滿意的~
老黃盛裝的湯品，頗像樣，很有餐廳例湯的感覺哦!!!還懂得用香菜來點綴咧~~
這個雜糧麵包，一定要品嚐一下的!!!!!!!!!!
東西很多，吃都吃不完，但是卻又是每一樣都好想吃吃看呀~~
我點的是椒麻雞，端上桌的時候，傻眼了!!!!!
這樣一客是450元+10%，若辦了會員，還可以打9折，等於不用服務費~
一群人去用餐，辦張會員卡，還挺划算的，不過我們這行人剛好有朋友有卡，太幸運了!!!
椒麻雞，作法很台式，外皮炸的相當的酥脆，口感就類似於排骨酥~~~
但裡頭的雞肉，卻不過乾過桌，表現還挺不錯!
只是份量真的好驚人，以我來說，我實在是吃的挺辛苦的…
這醬，不像泰式的醬，少了點辣度，多了點鹹度，
其實我比較想在椒麻雞上灑上胡椒鹽，哈哈哈!!!!!!!!!!!!
因為這椒麻雞的花椒，是直接灑在雞肉上，醬汁風味較未突顯出。
同事所點上桌的招牌雞腿，也是一客450元，可真是吸引人吶!!!!!
據說雞肉也是超嫩的~~~光是那賣相，就讓人口水直接~
不過…一樣…一人完食這一份，真的會有些辛苦…
老黃點了雙拼，拼了牛排跟雞排，一客580元另加一成服務費!
據老黃的說法是，他也吃的好撐~所以沒辦法再幫我吃一點椒麻雞了…
lemon water，請自行到沙拉吧取用，香氣還不錯，就是少了點冰涼感~~
但抓幾片香草葉舖在水面上，平凡的水瞬間變的有質感許多!
是的!就如同大家所見，我家小米咕的肥肥手，很搶戲!!!!!!!!!!
水果好吃，甜且新鮮~~~~
手工蒟篛也好讚!!是少見的冬瓜口味!!!!口感也讓人回味啊~~可惜想再續的時候已經被吃完了…>"<
最後的甜點，是餐後隨甜點車附上的，並不是出現在沙拉吧上頭，今天有三種選擇!!!!!!
說不上來是什麼風味，不純然為香草香，好像還夾帶了些桔香的戚風~
口感不會過乾，飯後甜點，吃完很滿足!明明就很飽，怎麼還吃的下甜點呢…>"<
老黃的甜點，竟然也進了我的肚子!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
口感就像桂圓蛋糕，但這款為核果桔香口味，表現也挺不會的哦~~
吃完其實有些意猶未盡呢:p
最後，來杯順口的黑咖啡，人生至此，夫復何求?
咖啡可選擇加糖或是不加糖，下圖就是糖罐，是不是很特別呢?
在種種眾惡感的驅使下，我們用餐結束後，跑去八里騎腳踏車了…
官網：http://www.organicyam.com.tw/
TINA廚房-新莊店
| 分店地址： | 新北市新莊區公園路11號2樓(新莊國民運動中心大樓2樓) |
| 聯絡電話： | 02-29910018 |
| 傳真電話： | 02-29930301 |
| 營業時間： | 平日及假日AM10:00~PM10:00 供餐AM11:30~PM8:30 |
《延伸閱讀》
【遊】蘆洲<->八里健康腳踏車自由行(途中經過現下最夯:媽媽嘴)
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