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 (此為發送網邀約文,內文為真實感想,絕無造假,食之日:2013/6/4)

 

石窯屋,是一間義式餐廳,位於蘆洲,在這美食競爭之地,硬是殺出一條血路!

附近有亞米小鎮湯姆咖啡廚房等知名義式餐廳,

但是石窯屋,價錢跟環境、以及餐點內容、美味度,都讓人忍不住激賞!

 

這一天,趁著體驗的機會,再次來到這個,會讓人念念不忘的好地方!

我不匡大家,石窯屋的的確確是個…聊天、約會、聚餐的好去處呀。

 

這裡最大的賣點,就是手作窯烤Pizza以及半月烤餅

兩者都很有特色,而且份量都不小,以我個人來說,這樣的份量是極為超級的,

若是一群朋友前來,可同時點好幾份不同的口味,品嚐不同的口感及風味,

這樣的搭配真的也是挺好。

 

 

優質的用餐環境,從一進門就有深刻的感受!

冷氣超冷的!在這樣的夏天,真的是透心涼啊~不過,如果比較怕冷的話,建議帶件小外套哦!

一開始就送上的menu,也是挺有質感的,但是menu內容我不多做描述,網路上有啊

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 座位空間寬敞,讓人坐在其中感覺到舒服,

就算用餐當日是下班過後直接殺,卻仍能讓人暫時忘卻公司的忙碌氛圍,來個放鬆的下班後小聚會。

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 杯水的部份,我個人偏愛lemon water,不過這是白開水,所幸是沒有什麼怪怪的可怕味道~

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 小米咕的專屬餐具,是的,小米咕這天也列席了。

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 回首去年小米咕列席於石窯屋的照片,真的感覺到,小孩驚人的成長速度!!!!

不信嗎?請看:http://goodness0983.pixnet.net/blog/post/31886467

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 今天要跟大家分享的是,一個pizza加上一個義大利麵,兩份都加了130元升級成套餐~

才加130元,就可以擁有「佛卡夏麵包、精選例湯、沙拉、特製甜點、飲料」,

不升級的話,實在太對不起自己惹!所以,今天要分享的,是兩套餐點,

首先這是,主廚濃湯,恰到好處的濃度,不會過奶、過鹹、過淡,我個人頗喜歡。

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 佛卡夏麵包,帶了特殊的香草味,似乎像是迷迭香,稍烤過的熱熱酥香,讓人細細品嚐著。

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 剛剛的佛卡夏麵包,可以沾著橄欖油(如下圖)一同食用,會再增添一股絕妙香氣,雖淡淡的,卻有餘韻,

只是我個人喜歡直接吃原味,不另外加醬汁,原味的味道就挺迷人了。

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 沙拉,此回選的是藍莓優格醬,酸甜解膩,很適合現在這個時節。

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 重頭戲之一-招牌芙爾諾,NT$300,最大的特色,是上頭的那顆半熟蛋!!!!!!!!

還沒試過pizza上頭打上一顆半熟蛋吧?

上桌之後,服務人員還會再灑上乳酪!這也真的是給他不惜重本耶!!!!!!

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 灑完乳酪之後,再使用專屬器具切割,有時沒切的很斷,就在吃的時候再加工一下就好,哈哈。

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吼!光看這畫面,我一整個不停的分泌著唾液,開始餓了起來!!!!!!

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 看到那顆半熟蛋的存在了嗎?就在pizza的正中間,多麼迷人的色澤!

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 或許不如想像中的牽絲~~~但是拉上的幅度,也算是讓人滿意了!!!!!

若是表皮的起司可以再烤焦一點點就更棒了!

(我知道,這一切的一切,都是熱量…但就是忍不住!我就是忍不住嘛!!!)

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 哇,我的天,那流出的蛋液,讓我好想攪在白飯裡頭,最好是灑點肉鬆跟芝麻粒!!!簡直就是人間美味~~!!!(噗,我離題了)

這pizza,調味上依然不會過重,屬於較薄的厚度,就算放冷了,也是好吃,

除了餅皮有彈性之外,因為pizza本身就有著用料不手軟的起司成份,所以香氣十足,

再加上美式蠟腸的存在,增添了pizza的豐富性,半熟蛋更是精華啊。

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 另一項重點-「蕃茄鮮蝦義大利麵」,NT$180,

要不是小米咕一直吵著要吃蝦蝦,我不太會主動點這道料理,因為我個人不太剝蝦,

通常剝蝦都是老黃的工作,如果他沒跟著出門,我就不太點這道菜,這天為了小米咕,我點了,

好貼心的是,大廚已經把蝦身去殼了!!!!!

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 蝦肉本身有彈性,在蕃茄的調味下,風味還不錯,不會太死鹹。

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 麵的部份,也是走清淡口味,不過蝦的味道帶的比較重一些,對於像我這種比較不愛吃蝦的人,會比較…

不過若是以單純的義大利蕃茄麵來說的話,這調味是讓人欣賞的!

他並沒有下太重的調味,吃起來較為清淡,這樣對身體的負擔應該也是比較小的。

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 飯後甜點之一,巧克力蛋糕,帶了一些苦味,吃起來不會太甜,比某歐X丹的甜點好吃耶!!!

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飯後的另一套飲料及甜點,是冰咖啡跟玫瑰奶酪,

冰咖啡就…即溶式咖啡的味道,其實即溶咖啡冰冰的很好喝,就是比較沒有特別的感覺~

奶酪加了玫瑰香氣,感覺還滿不錯的,不過裝載的器具跟之前不一樣了~之前的玻璃蛋比較有特色!

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 在奶酪上頭放的這片葉子,挺有畫龍點晴的效果。

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 就這樣,我們2大1小,吃的好飽好飽…超滿足!!!!

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 我個人還滿喜歡這裡的!!有興趣的朋友,不妨也來嚐試看看吧!!!

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蘆洲石窯屋

新北市蘆洲區長興路158巷1號
02-82868826

【營業時間】午餐11:30~14:30 晚餐17:30~21:30

【FB連結】石窯屋facebook

 

 

當然,最後還是有好康告訴大家!!!!

快點入發送網(下圖),免費送石窯屋雙人套餐!!!!!!!

另外,結帳前持發送網金牌照、

消費出示金牌即贈送酥炸薯條乙份,特約期間至2014/06/30止唷~~~!!!!! 

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《延伸閱讀》

【食記】蘆洲石窯屋。優質用餐環境請進,PIZZA、烤餅請先預定 

【食記】蘆洲亞米小鎮,輕食也可以 

【食記】三訪蘆洲湯姆咖啡廚房 

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Posted by 君仔 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(12) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (12)

Post Comment
  • 小公主Irene
  • 很開心離家不遠的地方有如此讓我喜歡的披薩
    石窯屋的義大利麵跟沙拉也都讓我好喜歡
    有機會也要來試試排餐
  • 有機會我也想去試試排餐啊~~~~~
    真的很開心,在這麼近的地方,有這麼樣的一間好店啊~~
    太感動了!

    君仔 replied in 2013/06/18 13:32

  • vickyang0812


  • 現在好多窯烤pizza
    感覺就跟烤箱烤的很不一樣
    好想吃喔!
  • 跟烤箱烤的真的不一樣~~~
    這個比較香~~~
    而且啊,冷了都很好吃唷!!!!!!

    重點是,他離我家近~~好開心~~~

    君仔 replied in 2013/06/18 13:37

  • 蛇蛇
  • 咱們得說個良心話
    其實我還真吃不太出手做的差別在哪= =

    必勝客跟窯烤的我倒是知道XD
    推2
  • 哇哈哈哈哈!!!這句話中肯太中肯~~~~~
    我真的要給妳按一個讚啊~~~~!!!

    君仔 replied in 2013/06/18 17:52

  • 愛小宜
  • 推,最近很流行這個,看起來真是好吃
  • 真的很流行耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    重點是我很開心~~他在我家附近~~耶耶耶!!

    君仔 replied in 2013/06/18 18:15

  • 傻妮
  • 不推

    上週六邀大爺去吃,沒想到服務生送錯餐還硬拗是我點錯;
    另外我們點烤餅,也未告知食用方式,一直到隔壁桌的客人點烤餅,服務生幫他們切好,並用餐巾紙包好,完整的送至客人手上,我們才知道,原來可以這樣吃 XD
    知道他們附餐的飤料是茶包,所以特地加了50元升級成拿鐵,只能說,飲料不是他們的強項
    原本我們2大1小,想要求坐4人座,但服務生說有客人預訂了,但在我們用餐時,眼睜睜看服務生把4人座位,拆分為2,這是哪招?
  • 親愛的!!!
    我為妳掬一把同情淚…
    這跟我們上次去的經驗都不一樣說…

    建議妳,如果下回再遇到類似狀況的時候,不妨直接跟店長反應一下吧~~^^

    君仔 replied in 2013/06/18 18:18

  • 小珊珊
  • 推3~
    這家小珊珊也超愛的啦~~
    為啥....開在蘆洲?!(嫉妒君仔)
    他們家的牛排更是大推,翰翰到現在還在懷念咧XD
  • 很讚吼!!!!!!
    我也覺得好幸福~~~
    下回也要去試試牛排!!!!!!

    君仔 replied in 2013/06/18 18:21

  • 老爹


  • 上面有壞評...

    其實我都不太敢去吃這種合作的店了 XD
  • 哈!!就很奇怪啊~~
    我們去吃的時候感覺超好的~~
    我也曾自費去吃過啊…也沒遇到這樣的狀況…
    真可說是…神蹟啊!!!

    君仔 replied in 2013/06/18 18:24

  • 敦 小 蓮
  • 哇哇哇......
    我才剛從另一地方過來而已
    現在又被妳燒到了
  • 哇哈哈哈!!!!!!!

    這兩天應該會常常被這間燒到~~~
    我懂我懂~~~~~
    因為我也…再度被…

    君仔 replied in 2013/06/18 18:31

  • Silly牛牛
  • 推推

  • 謝謝牛牛推推^^

    君仔 replied in 2013/06/18 18:32

  • 思思
  • 思推7
    最喜歡看PIZZA牽絲的樣子
  • 實不相暪,我也跟思思一樣!!喜歡看這樣的畫面~~
    但我知道,那也是熱量的來源啊…啊…啊(((抓頭)))

    君仔 replied in 2013/06/18 18:33

  • 惡犬女王
  • 女王推

    這家在蘆洲還滿有名的耶
    我看過滿多人介紹的~~
  • 美麥吼~~~~~
    一方面是他參加不少活動,一方面是,他真的好吃啊!!!!!

    君仔 replied in 2013/06/20 23:03

  • Nancy Li
  • 這一家的PIZZA我真的超愛的~~~
    但蘆洲~~~離我真的有點遠呀))))))))))))))))))))))
  • 這間我真的也超愛的!!!!!!!!!
    不貴又好吃~~~~~~在我家附近哦耶!!!!!

    君仔 replied in 2013/06/20 23:01

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