(手機食記，食之日，2013/9/22)
家中有小孩，真的好熱鬧！
在自己還是「小姐時代」的時候，壓根也沒想到自己會參與小孩的聚會～
但現在已經變成了理所當然的事了，哈哈！
然後，我真的覺得，別人家的孩子都長的比較快！
看別人懷孕、生小孩、滿月、周歲…等，都咻一下就過去，
自己在熬，永遠都覺得…好久好久…
這一天，是家裡頭的小點點周歲生日宴！
地點就選在蘆洲中正路巷子的「古厝家常菜」餐廳！
已經肖想這間餐廳很久了捏，每回經過總看他座無虛席，生意超好～
托小點點的福氣，這天有幸造訪這間積壓已久的口袋名單！
古厝家常菜，如果有預計要前往的話，真的要先訂位！不然可是一位難求，
店面低調，但一排燈籠高高掛，很難讓人經過時不注意到他，
店裡頭並沒有特殊的裝潢，反而有種，木板受潮的味道，但卻是絲亳不減其人氣～
店裡空間不算大，差不多是５～６桌的擺設，店裡的人都相當的忙碌…
壁面上的扛棒放著一些招牌菜色，說實在，雖然說是家常菜，但其中有好多道我自己在家也弄不來啊！
正因為店裡的人都非常忙碌，所以白飯跟熱茶要自取哦！
然後，點菜的時候，自己寫好在菜單裡頭，然後再拿給工作人員，
千萬不要痴痴的坐在位置上等，這樣可是可望穿秋水滴～～～
白飯無限自助吃到飽，煮的粒粒分明又帶Ｑ度，會讓人忍不住就多扒兩碗！
我必須老實的說，古厝的菜色，下飯！但卻不死鹹，所以白飯無限吃到飽真的很佛心～
古厝臭豆腐，ＮＴ＄１６０
這一鍋還未上桌，就聞到了臭豆腐的～～～臭味啊！這可真是厲害！
吃起來像是板豆腐的風味，不像老街臭豆腐的氣孔那般大，但口感算是嫩，挺好吃的！
菜脯蛋，ＮＴ＄９０
為什麼餐廳的菜脯蛋都可以煎的如此美麗？
那蛋皮的焦香味，撲鼻而來的衝擊，可還真是迷人～
這種簡單的菜色，往往都是見證餐廳功力的依據啊！這蛋，我喜歡！
樹子鱈魚，ＮＴ＄２８０
這也是一道簡單的家常菜色，但是我卻是非常的喜歡！
樹子的甜香味，佐著嫩口的鱈魚肉，那既是下飯、又可單吃呀～
某筍類，招待
不確定是不是桂竹筍，只有一點點辣辣，但勾欠太多，我個人比較不喜好這道菜色。
蛤蜊香菇雞，ＮＴ＄４５０
這湯可真是超值，不僅鮮甜，而且份量很多！
蛤跟雞肉的表現都很讚！是讓人會一碗接一碗喝下去的湯唷～
改天也在家煮一下這雞湯吧！秋天了，該開始好好補補身子了！
麻油川七，ＮＴ＄１２０
川七是一種家中比較不會出現的菜色，所以我對他是格外的感興趣！
麻油的風味濃郁！相當適合現在有點轉涼的時節，
古厝家常菜的麻油川七還加了點酒，所以吃起來帶苦味～
不過我個人很喜歡，對了，川七及雞肉的口感，都挺嫩的！
空心菜炒豬柳，ＮＴ＄２００
表現也還不錯，但跟熱炒店相較之下，古厝的風味較為平實，辣度都不太夠，不過也剛好適合小朋友吃。
鳳梨蝦球，ＮＴ＄２９０
人家就是喜歡吃這道菜，古厝蝦球的表現很不賴！
炸的恰到好處，而且不含油，裡頭蝦肉的彈牙感還在唷～
宮保肥腸，ＮＴ＃２９０
據說點的是宮保口味，不過肥腸吃起來卻是相當的蜜汁呀！
調味上是偏甜的，雖然也是頗好吃，但跟我們一開始的認知有些落差，
當然，在辣度的表現上，也不是那麼的亮眼！
空心菜，ＮＴ＄９０
炒的脆緣，蒜香味也夠，表現還不錯哦！
難得，我拍了菜單！因為這間古厝家常菜，我個人好喜歡！
便宜又好吃，雖然名為家常，卻是美味的料理！
但點了幾道菜之後發現，在辣的調味上，古厝的下手都比較輕一點就是。
當然，這日的重頭戲，是慶祝小點點的生日快樂！
這小娃，不知不覺也一歲了，好快呀！
圓圓的臉、圓圓的身體，煞是可愛～～～～
當他坐在桌上成為眾人焦點的同時，卻是一副「發生什麼事」的無辜樣！
實在是讓人非常想～捏他一把啊，哈哈哈！
此回所選定的蛋糕，是之前有分享過的米塔法式烘焙，
這間烘焙店的表現，非常的迷人，而且，小米咕也指定，他的生日蛋糕，要「鳥鳥的」，（意指憤怒鳥｝
親愛的小點點，祝你生日快樂！
蘆洲古厝家常菜
地址：新北市蘆洲區中正路185巷11號
電話：02-82863737->電話已更新為02-82811616
3.交通：捷運 - 蘆洲線(蘆洲-南勢角)- 三民高中站1號出口-復興路-忠孝路-中正路佳音英語對面巷子即185巷 (步行約9-10分鐘)
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