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 (食之日,2014/11/16)

 

民以食為天,在旅程中,總是免不了,美味的料理!

感謝這回小珊珊的安排,讓我們能夠嚐到這些美味又平價的客家菜!

 

自行開車去的話,需要走國道3號,下龍潭交流道,交通算是方便的,

不過停車比較麻煩,餐廳的門口總是會停滿,對面有特約的停車場,但需要小走一段,

除了停車的問題要稍稍克服一下之外,其他的部份很OK!

 

菜色還蠻豐富的,而且料理的口味也是挺不賴的!

客家菜餚,有很多都是下飯的好料理,

宋師傅有許多菜色,的確也是這樣沒有錯,外帶也是挺適合的~

很適合家庭聚餐的一間餐廳!

 

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 是的,正如同一開始所說~宋師傅門口有停車位,但是用餐時間,可說是一位難求啊!

過馬路有停車場,但是要小走一下,這點就比較辛苦了,呵~

因為生意真的很好,所以除了一館之外,也開立了二館。

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 茶米茶,還挺濃郁的熱茶,喝起來舒服也解膩。

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 油雞

油雞好冰,還帶了點小碎冰上桌,

但肉質算是挺嫩的,還有著膠質,我最喜歡吃雞皮的部份了啦!

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 梅干扣肉

絕對是下飯的好料理!!!!!

加上一點香菜,再放一塊肉肉在飯飯上,一整個就是人間美味啊!

有小孩的,這道菜就可以把他們的胃給打死了,呵!

宋師傅的調味較重一些,但滋味不錯,很適合配飯,肥肉的部份吃起來不會膩~

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 南瓜海鮮盅

南瓜這樣子料理,出乎意料的好吃,南瓜好鮮甜,口感綿密的~

這道不管是單吃還是配著飯,都挺美味的,而且裡頭的料挺豐富的呢!

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 黃金草雞湯

這雞湯喝起來超級超級暖胃的,湯品起來,非常的甘甜~

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 生菜蝦鬆

有著蝦肉、洋蔥之類調味的生菜蝦鬆,不管是大人還是小孩,都非常的喜歡呀!

這個現吃最美味,酥脆的油條,增加了蝦鬆的口感豐富,

包著生菜一同享用,既不膩又爽口。

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 老皮嫩肉

表皮的酥脆,裡頭的豆腐卻是嫩到極點!

只是簡單的灑上胡椒鹽,就是很棒的一道菜了!

但,要炸的不含油,真的也是相當的不容易呀~

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 香酥中捲

這道讓人挺驚艷的,中捲炸的酥香,不太有油膩的感覺,

反倒是被那蔥薑蒜、胡椒的上昇香氣,惹的心猿意馬的!

中捲肉,不會炸的過乾過老!實在是一口接著一口不斷往嘴裡塞啊~

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 這個…也是梅干扣肉嗎?

說實在的,我也搞不清了!

奇怪,菜單明明有拍…跑去哪了…哈哈哈哈哈!!!

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 客家小炒

來到客家餐廳,必點的菜色,客家小炒就是其中一樣!

當然也是道下飯的好料理,但總覺得每樣食材的味道有些分開,這道表現倒也不是那麼突出~

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菜脯蛋

原來,菜脯蛋,還可以跟蔥一起煎,這點要學起來呀!

然後,要來去買罐豬油回家放,這樣煎出來的蛋,真的會變的超好吃的捏!

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以上,就是在宋師傅餐館的實況轉播!

菜色表現還不錯,來到龍潭可以考慮的一間餐廳唷~

 

 

 宋師傅餐館

桃園縣龍潭鄉大昌路二段22號

03 409 7272

 

 

 

一日遊行程參考:

 

內灣合興車站新竹市眷村故事館龍潭宋師傅餐館平鎮理性&感性早午餐中壢張豐盛之家

 

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留言列表 (24)

發表留言
  • 小搗蛋YoYo
  • 每一道看起來都好好吃
    好下飯喔
    趕快筆記下來^^
  • 嘿嘿嘿~
    下次有到龍潭來,不妨也來吃吃看吧~

    君仔 於 2014/12/10 14:40 回覆

  • 陳馬馬&小薰媽咪
  • 推2
    我們家也很愛吃客家菜~哈
    這些都是我喜歡的菜色耶^^
  • 表現的確是挺不錯的!
    價位也不高,很適合家庭聚餐,哈!

    君仔 於 2014/12/10 14:41 回覆

  • S媽
  • 感覺很不錯耶...
    這菜色很優
  • 菜色還不錯!!!!
    料理也算是不錯~
    價格也不錯,哈!

    君仔 於 2014/12/10 14:48 回覆

  • 小珊珊
  • 推3~
    嗚嗚嗚......我要點的菜都沒有了啦.......
    我我我.....對不起你們........(哭跑)
    是說,我覺得親愛的手藝完全不輸這家餐廳啦~~~(猛點頭)
    我有嘴甜吼~~可以去妳家吃麻油腰子嗎???(扭扭扭)
  • 哈哈哈哈!
    真不愧是親愛的小珊珊~~
    深得鳳心呀!!!

    大悅~~~~有賞!!!!!!!!

    君仔 於 2014/12/10 17:15 回覆

  • 薇薇
  • 梅干扣肉~~好吸引我呢≧◇≦
  • 這道菜還真的是一整個很下飯耶!
    如果自己可以煮出這道菜,那應該是很厲害的事~
    對啊,來學一下,哈!

    君仔 於 2014/12/10 23:00 回覆

  • 小公主Irene
  • 你們真的很會到處吃美食
    到處跑耶XD
    菜色看起來不錯啊
    不知道有多平價?
  • 實不相瞞,最後的點菜單有拍,但是照片不知道去哪了…
    依稀記得,一個人約莫付了3~4百,一桌的好菜呀!

    君仔 於 2014/12/10 23:11 回覆

  • 小涼
  • 小涼推5^_^

    梅干控肉真的就可打翻小鬼頭們的胃呢
    話說也讓我又添飯( ̄∇ ̄)
    但這桌菜和辣媽咪家這幾天的菜色相比
    好像弱了捏,所以妳蝦米時候要辦桌^_^
  • 唉唷唉唷~
    這怎麼好意思呢!!!

    一定一定好好的準備個滿漢全席,
    來招待這些好友的呀!!!

    君仔 於 2014/12/10 23:13 回覆

  • ♡米米♡
  • 油績感覺就是會噴汁的fu
    還有那個控肉...是不是能夠入口即化阿><
    天ㄚ~~~~
    中午都想來吃控肉飯了
  • 嗯,油雞的肉質還算是不錯,
    只是吃起來還帶了點碎冰,真不知道要把他定位在鹹食還是甜點,哈~

    焢肉,加上飯,絕配到了極點啊!

    君仔 於 2014/12/10 23:15 回覆

  • 小馬達
  • 我只要有那盤梅干扣肉就夠了
    好下飯啊


    推推
  • 是吧!!!!
    這道菜真的是百年不敗的經典款耶~

    君仔 於 2014/12/11 11:52 回覆

  • 王拉拉
  • 這家料理 都是我喜歡的!!!
    拉拉也愛皮QQ的油雞呀^^
  • 啊哈!啊哈!啊哈!!!!!!
    這真的很吸引人吼~
    期望有一天,我能做出這桌菜~嘻!

    君仔 於 2014/12/11 11:59 回覆

  • 尼豪NickHow

  • 我想吃那個爌肉
  • 是吧是吧!
    超鹹超夠味,超下飯好料理啊~~~~

    君仔 於 2014/12/11 15:25 回覆

  • 許莉❤
  • 每一道看起來都好好吃啊~~~
    相機應該也是很不錯,才能把食物拍得更美味的感覺啊~!
    好久沒吃客家小炒了,這樣一放照片突然嘴饞了呢XD
  • 呵,我使用的相機是D7000,
    其實最後還是覺得,手機最方便好用,單眼好重…

    想在家自己煮個客家小炒了!

    君仔 於 2014/12/11 15:30 回覆

  • sinya
  • 推9+點點
    很棒的推薦喔
    看起來都很美味
  • 每一道菜算是都有一定的水準呢!
    不錯吃~

    君仔 於 2014/12/11 15:37 回覆

  • NANA媽
  • 推10
    我騎車去龍潭有經過這家.
    假日生意很好說!
  • 生意真的是不錯耶!
    車位好難找…
    而且我們還只能到二館吃呢!!

    君仔 於 2014/12/11 15:39 回覆

  • jy
  • 吃飯時間到~~肚子好餓呀
  • 這種時間,能不餓嗎!!!!!
    只要是正常人,都有這個需求的,嘿!

    君仔 於 2014/12/11 15:48 回覆

  • 真妮4
  • 2讃11推15留 君仔的相片拍得好立體,簡直就像我在吃一樣!!
  • 呵呵呵,引起妳的食慾了嗎~~~~
    那真的是會很有成就感捏!!

    君仔 於 2014/12/11 15:49 回覆

  • 琪琪
  • 每個菜都好家常,但看起來都好好吃喔!
  • 希望我也能在家裡弄出這些家常菜呀…
    雖然家常,可是有很多菜做起來很不容易說…

    君仔 於 2014/12/11 15:54 回覆

  • jy
  • 巴豆夭~~來去吃晚餐~~祝晚餐嘿皮~~推 12
  • 每天都要黑皮~
    吃東西的時候尤其黑皮呀!

    君仔 於 2014/12/11 15:55 回覆

  • 史努比
  • 史努比推推

    天啊,我是吞著口水看完每道菜耶
    太折磨人了啦
  • 嘿嘿嘿嘿嘿!!!
    我覺得~妳的心動比較讓人心動,嘻嘻~

    君仔 於 2014/12/11 16:10 回覆

  • Miner
  • 還沒吃晚餐的Miner,每道菜都想來一口呢~
  • 哈哈哈!
    聰明,每道菜都嚐一口這樣~
    所以來這裡,記得多約一點人~
    才有辦法每道都只嚐一口~

    君仔 於 2014/12/11 16:15 回覆

  • 曉芬
  • 雖然吃飽了
    客家人看到這麼美味的客家菜
    感覺還是很深受吸引呀
  • 哈哈哈!!!
    那就是…這個時間又開始有一點點餓了,對吧~

    君仔 於 2014/12/11 16:34 回覆

  • Anthony
  • 每道看起來真的都很下飯,
    吃個好幾碗飯應該沒問題,
    看著看著肚子又餓了起來~XD
  • 我真的是很想給他狂嗑好幾碗飯哦!!!
    當天真的超想的…
    但是罪惡感好深…

    君仔 於 2014/12/11 16:41 回覆

  • Sin♥
  • 推17
    天阿~~每道看起來都好美味阿>///<
    我都喜歡!!!!!!!
    齁~~這時間看了都開始餓了XD
  • 呵呵!!!!
    真的是這樣呀…
    我也好餓…

    君仔 於 2014/12/11 17:15 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 油雞腿泰吸引我了^^
    每到菜都好下飯~~看了我都餓了
  • 油雞腿超酷的!
    吃的時候還帶了點小碎冰說~~~

    君仔 於 2014/12/15 16:08 回覆

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