（團之日，２０１５／５／１８）
在此要特別感謝親愛的小涼幫忙，才能再次品嚐到這個美味！
彰化不二家西點麵包的蛋黃酥，是在一次不經意當中品味到，自此就念念不忘的美食！
據說，這間不二家，在彰化當地相當的有名氣，
平常生意就頗好，尤其是過年過節，像是中秋這種大節日，要買到蛋黃酥可真是難上加難啊～
雖然他也不算便宜，但是，真的是被歸類在超好吃蛋黃酥的行列，
酥皮又酥又香！蛋黃濕潤帶彈性！紅豆餡超有紅豆味！
整個搭配起來，一不小心就會吃上３～５顆跑不掉…熱量爆表，卻也心甘情願！
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包裝並沒有讓人驚艷，反正就是傳統西點的那種風格，
所以，不二家，絕對不是靠包裝外表來吸引世人的！
一切，都是內容物的陰謀啊～～～～～
要看到這樣傳統的包裝風格，可真是越來越不容易了～
不二家，他並沒有過度包裝的問題，沒有層層疊疊，只有簡約～
拉開這傳統的尼龍繩，裡頭就是讓我朝思暮想的蛋黃酥了～～～
１５顆裝的蛋黃酥，印象中是５８０元的樣子，一顆逼近５０元，
雖然真的是不算便宜，但他真的好好吃，偶爾被貴一下，我甘之如頤～
說實在，打開上蓋的時候，就聞到的撲鼻的蛋黃、酥油香氣，我口水都快要滴下來了～
每一顆的顏色都好漂亮，不會白白的，這樣稍微帶點焦，讓人實在是很難忍住吃他的慾望！！！
製作蛋黃酥的時候，需要使用到很大量的酥油…
這個我知道，因為在吃的時候，都知道每一口進去都是熱量，但，美食的誘惑，我抵擋不了…
尤其又是這般美味的蛋黃酥！！！
忍著想秒殺他的念頭，先把最後的倩影留下！！！
切開的切面，可以清楚感覺到這每一層每一層酥皮的酥與香，
紅豆餡雖偏甜，但搭著鹹香的蛋黃，是絕配到了極了！
而且品嚐起來不會乾，帶著濕潤感，感覺到的不是油膩～～
近瞧這個切面，真的讓人食指大動來著！！！
底部，也是香到一個最高點，雖這底部，是含油量最高的地方，
但相對的，他也最香最可口…
所以每一顆的底，我都不願意錯放，全部塞到肚子裡了！！！
每一口的留香，每一口的滿足，每一口的開心不已～
以上，就是不二家西點麵包的蛋黃酥報導，
為了避免自己真的吃太多，所以不斷分送給親朋好友們！
每個吃到的，都是讚不絕口呀～好吃！
彰化不二家
500彰化縣彰化市中正路一段293號
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