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 (食之日,2016/1/16,此為試吃分享,內容為真實心得感想)

 

 去年板橋的鄰家花園多次,這回才發現,原來在這裡有一間表現還不錯的花園廚房,

走的是平價溫馨路線,而且老闆林大哥對於食材有著一定的堅持,

讓我對這裡就是有種莫名的放心感覺!

 

最讓林大哥引以自豪的,是其牛排所採用的是原肉,而不是組合肉,

除了品嚐到牛肉本身的風味及口感之外,新鮮度也是可以想見的,

再加上,花園廚房的任何食物,都秉持著原汁原味的理念,

這種無添加的概念,正是最讓我欣賞的部份呀!

 

更讓人激賞的部份是,花園廚房,就在林家花園門口的正對面,

吃飽之後,還可以到對面的林家花園散散步,

根本就是一趟休閒美食之旅,享受一個輕鬆自在的午後,很棒。

 

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連日來的低溫,讓我好想念陽光的溫暖,

造訪花園廚房當日,正好是晴空萬里的好天氣,甚至有點熱,看到這種天氣心情會格外好,

花園廚房的外觀,是鵝黃色的外牆,非常粉嫩。

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 站在花園廚房門口往對向望去,就是林家花園的正門口,

現在不用門票,不過有工程正在施工中,有部份區塊並沒有開放,(預計是1/4~2/6)

園區內還是有其他地方可供遊賞,定時還有導覽活動,建議可以一起搭配!

飯後去走走的這種感覺,真的是挺不賴的,我個人非常喜歡。

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 據說花園廚房的老闆林大哥對於咖啡頗有研究,

下回再經過的時候,絕對會進去買杯咖啡來聞香一下。

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 與外牆有著一樣的風格,花園廚房內部也是暖色調,還有著那種鄉村風格,

溫馨的氛圍,讓人想久坐!

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 蛋糕櫃裡頭的每一份甜點,看起來都相當的美麗,實在是很想每種都嚐一口。

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 應景的聖誕樹,陪伴著我們一起享用這美好的午後。

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花園廚房的餐點選擇並不算多,而且價位也不算貴,

點餐附湯品、飲品,而且換其他的飲品可以折抵30元,

甜點倒是沒有另外特別附上,有需要的話就另外加點吧,反正他的餐點價位並不高。

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 這天附的湯品是青豆濃湯,有別於一般常見的玉米濃湯或是南瓜濃湯,

青豆濃湯喝起來比較清爽,帶了特殊的青豆香氣,一開始的確有些不習慣,不過喝到後來也是挺順口的,

調味並不會過重,就是清清淡淡的草本味兒。

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 這回主餐點的是牛排及豬排,花園廚房附上了玫瑰鹽及黑胡椒,

可以拿來進行調味用,

我好喜歡這盛裝的容器,讓看似平凡的調味料,有了美麗的妝點,身價也感覺非一般。

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 原肉排餐,美國級嫩肩,一客299元,

這麼一大塊的牛排,不到300元,是不是一整個很佛心來著,比起貴X牛排還要來得經濟,

而且,特別的賣點就是,花園牛排所使用的是原肉,而非坊間常見的拼裝肉,

5分的熟度,是店家的界定,對我來說,上桌的牛肉比7分還要再熟一些,卻是帶了血水,

單吃可以品嚐到牛肉本身的甜味,不過吃多了,那牛肉本身特殊的味道會跑出來,或許也是因為吃到後來冷掉了的緣故,

果然,食物還是熱熱的吃才是王道。

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香蔥豬菲力,一客188元,這樣大塊的肉排,竟然不到200元,的確也是一種極為佛心的價位,

有部份油花較為豐富,吃到滿嘴油亮,也是濃郁的幸福感,不過吃多了這肥油處,還是會有些心驚驚,

豬排本身的口感倒是挺帶有嚼勁的,灑上一點點玻瑰鹽之後享用,肉甜香更是加分,

平時我很少一餐吃進這麼多的肉,其實有一點點吃不消,

青菜擺盤稍微有點虛微,會希望當下有著大把大把青菜下肚。

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 特地為小米咕點的義式海鮮義大利麵,這樣一份159元,

雖然不是店裡主打,但是表現也還OK,

只是麵身稍顯軟爛了些,我個人比較吃不習慣,倒是小米咕吃的津津有味的,

配料的部份沒有想像中的多,不過一客不到200,自然也就不會要求太多了。

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 餐後飲料上桌,是碧螺春綠茶,60元,

餐後來點茶飲去油解膩是個很棒的選擇,

而且花園廚房所選用,是大溪老茶廠出品的茶葉,

飄散出的淡淡清香,入口後的回甘,熱熱品嚐,真的有很濃郁的幸福感。

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 小米咕說,想喝奶茶,所以點了一杯現調奶茶給他,一杯90元,

喝了之後才發現,原來是鮮奶茶,簡簡單單的味道,紅茶包泡開後加入鮮奶,

風味不會過重,淡淡的也算是別有一番風味。

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以上,就是在板橋花園廚房的實況報導,不失為一間可以聚餐的好餐廳,

而且店家還有提供包場的服務,十分地適合辦活動吶,

這天一家老小的美食之旅,很滿足,

吃飽後趕緊回家觀看選舉結果,實在也是一種…平淡的小確幸吶。

 

 

板橋花園廚房

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電話 : 02-8965-0050

營業時間 : 週二至週五 11:00~21:00 ;  週六至週日 10:00~21:00 (週一公休)

付款方式 : 不加一成服務費,只收現金

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留言列表 (16)

發表留言
  • maxine 小可姊姊
  • 頭香~~
    原來在林家花園旁邊而已,有機會也要來試試
  • 有去林家花園的話,可以安排去對面的花園廚房唷!!!!
    是個不錯的選擇~~

    君仔 於 2016/01/27 20:06 回覆

  • S媽
  • 感覺挺棒的耶....
  • 是個去林家花園走走的時候可以安排的美食景點~~
    倒也不用特地跑這一趟啦,哈!

    君仔 於 2016/01/30 14:19 回覆

  • 訪客
  • 不誠實的店面
  • 有這麼嚴重嗎…
    您遇到了什麼問題呢?

    君仔 於 2016/01/28 14:46 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 好酷!他牛排感覺很好吃
    我想吃我想吃
    超美味的~
  • 原肉囉,口感還不錯,沒有「糊糊的」感覺,
    不過我很少吃那麼多肉,吃到後面冷掉有點驚驚的~

    君仔 於 2016/01/30 14:19 回覆

  • 小仙
  • 小仙推
    老闆真的佛心來的
    餐點價位真的還蠻便宜的呢
    還有咖啡一杯30
    這價位要去哪找啦~
  • 他們家的價位真的蠻便宜的說~
    如果有到那附近去我還是會想去坐坐!

    君仔 於 2016/01/30 14:20 回覆

  • 小珊珊
  • 推3~
    嗯嗯嗯~連我們家米咕的"下巴"都說好吃,肯定超好吃的啦XDD
    這價錢真的超便宜~
    非常適合帶翰翰,超愛吃牛排的說~
  • 哈哈哈哈!!!!
    下巴也不能放過啊~~~~
    親愛的說是吧~~~~

    這個價位好佛心來著…
    趕快帶翰翰去吧!!

    君仔 於 2016/01/30 14:21 回覆

  • wen wen
  • 原來在林家花園這
    吃完還能逛一下...再晚一點還能逛個南雅夜市~哈
  • 哈,對對對對對!!
    晚一點還可以逛南雅夜市~
    一兼數得~
    把板橋區的菁華之處一次玩好幾個!

    君仔 於 2016/01/30 14:30 回覆

  • 小羊兒
  • 挖! 餐點分量多又很便宜耶!!!
  • 這個價格還真的有讓我掉下巴耶!
    真的蠻便宜的~

    君仔 於 2016/01/30 14:31 回覆

  • chun
  • 這價格真的是佛心來著的啊!!!
    平價又大份~~
  • 嘿咩!!!!
    如果在我家附近,應該會常常造訪吧!!!

    君仔 於 2016/01/30 14:31 回覆

  • NANA媽
  • 推7
    肉好大塊!想吃耶!
  • 哈,很適合肉食性動物來著!!!

    君仔 於 2016/01/30 14:33 回覆

  • 悄悄話
  • 莫宰羊
  • 美國級嫩肩看起來好大塊
    真是誘人耶!^^
  • 真的很大塊耶!
    我平常很少吃那麼多的肉~
    這次一次吃好多,到最後有點怕怕der…

    君仔 於 2016/02/03 23:26 回覆

  • 奈奈
  • 推~~
    阿 ~我想吃 我想吃 我想吃阿~~~
  • 想吃就立馬行動!!!!!
    時間是不等人滴~~~

    君仔 於 2016/02/18 17:50 回覆

  • 小馬達
  • 離我公司不是太遠
    下班可以先去吃完再回家
    嘿嘿嘿



    推推
  • 吃飽再回家這個選擇不錯~
    雖然我現在很居家,幾乎都在家煮,哈哈!

    君仔 於 2016/02/18 17:47 回覆

  • ♡米米♡
  • 一大早看到這篇
    整個食慾都大大增加~~
    等等要吃早餐10分XDXD
  • 哈哈哈哈哈)))))))))
    看到美食真的會食慾大爆發~~~
    體重計數字增加的話,可別怪我哦~

    君仔 於 2016/02/18 23:28 回覆

  • chasemoon
  • 這牛排我也好想吃 看起來真是多汁美味 感恩美好食記分享~推^^
  • 這個牛排厲害的地方是因為他不是拼裝牛~~~
    有經過的時候也可以去試試看吶!

    君仔 於 2016/02/18 23:46 回覆

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