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 (手機微食記,2016/2/11)

 

今年過年,去了一趟雲林,在內行人的帶路下,來到這間阿火肉圓,

整整排隊了一個小時,一個小時,一個小時,真的就是一個小時,

因為很驚訝,所以說了很多次!

過年期間,果然不管去哪裡,都是大排長龍,尤其是旅遊景點、在地美食!

我們這次,也遇上這個熱潮了~

 

要問我這肉圓是否好吃嘛?

我只能告訴各位,他就是在地的味道

不難吃,但也沒有讓我驚艷,算是出外人填肚子的好朋友,

但若下回再出外到此處,看到這排隊人潮,我會寧願吃對面的全家。。。。。

 

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 是的,沒錯,遠遠就看到這人潮,排隊的人潮,也就是傳說中的阿火肉圓,60年老店,

他對面有另外一間,阿榮肉圓,聽說滋味也還不錯,但是因為過年沒開店,所以阿火的生意又更好了!

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 基本上,排隊分成兩塊,一塊是外帶的,一塊則是內用的,

本以為外帶可能會比較快,但其實不然,因為阿火肉圓的速度真的是…很溫柔的程度,不急不徐,

所以,不管是內用還是外帶,都一樣久。。。。。。

也因此,我們在此聊天打屁了1個小時!(也好,趁機聯絡感情嘛)

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 賣的品項,其實真的不多,所以剛剛走進店裡的時候,有點不知道應該吃什麼才好,

好險,肚子此時真的有點餓,因此,立馬點了一桌好料上來(其實能點的也只有那幾樣。。。)

不過,價位都不算太高,全部點一輪也還付的起!

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小米咕他,其實不是在等肉圓上桌,他是一直不斷地看著剛剛到手的玩具。。。。。

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肉圓的大小,就是一般常見的大小,並沒特別大,

上面甜鹹的醬汁,據說有調合花生在其中,我個人倒是吃不太出來,就是覺得整碗吃完不會有膩的感覺,醬汁的表現還不錯,

肉圓的皮本身,蠻Q彈的,所以很有嚼勁,品嚐的時候很有滿足感!!!!!!!

其實會希望上頭的香菜再多一些些,這樣好像感覺比較厲害!香氣更提升!

肉餡還蠻紮實的,吃起來不會有腥味!

筍乾想必是幕後幫手,中和了肉圓容易產生的油膩感~

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 湯的表現,確實也沒有什麼太過驚艷之處,

不過吃起來還算新鮮,說實在,灑點辣粉感覺比較厲害!

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清湯的話,出乎我意料的單調,湯頭感覺並沒有大骨熬過,喝起來有些清淡,喉韻不太夠,

不過正好可以解了肉圓的稍重口味。

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 以上,是君仔在阿火肉圓排隊一個小時之後所品嚐到的肉圓心得,

並不特別驚艷,真的,

但是,過年,沾沾人氣,這種感覺,蠻好的!

 

如果對君仔的過年行程有興趣的朋友,請移駕:

【新年快樂】105猴年行大運 恭喜發財 之近況報告

 

 

阿火肉圓


地址:雲林縣崙背鄉南光路30號
營業時間:09:00~18:00
電話:(05)6966291

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創作者介紹

☆♀★君仔的吃喝玩樂夢想國度★♀☆

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留言列表 (10)

發表留言
  • S媽
  • 感覺很好吃耶
    突然想到~好久沒吃肉圓了
  • 過年的時候可以品嚐到這一味,其實感覺還蠻幸福的說!

    君仔 於 2016/03/22 22:27 回覆

  • 太陽公公
  • 這個我喜歡
  • 撇除排隊那麼久來說,經過路過是會想買一顆來嚐嚐啦。。。

    君仔 於 2016/03/22 22:23 回覆

  • 海綿飽飽的XX
  • 古早味肉圓真是誘人!
  • 重點是,他排隊了一個小時才吃到,這時又覺得更加美味了,我好餓。。。

    君仔 於 2016/03/22 22:19 回覆

  • Winki
  • 好想念台灣的肉圓唷~
  • 有種人情味!!!
    吃起來特別美味~
    離國後更有所感吼!

    君仔 於 2016/03/22 20:43 回覆

  • 莫宰羊
  • 肉圓配魚丸湯最讚了~^^
  • 台灣實在是有很多讓人神往的美食啊

    君仔 於 2016/03/25 09:24 回覆

  • 曉芬
  • 南部的肉圓感覺料多
    醬汁也跟北部的海山醬一樣
    魷魚羹的料好多
    果然是內行人帶的小吃店家

  • 在地人推薦,果然厲害!!!!
    雖然我平常很少吃肉圓~
    但是偶爾品嚐一下這道地的台灣美食,
    感覺挺不錯的~

    君仔 於 2016/03/25 09:38 回覆

  • chun
  • 過年真的都是人潮啊...
    排了一個小時~~~真的是等很久啊!!

    不過南部的湯品真的都便宜好多喔!!!
    台北的貢丸湯常常都要25塊一碗了!@@
  • 所以說,在天龍國生活真的不容易啊…
    然後平常都傾向自己煮…
    可是…後來發現,自己煮反而還比較貴,嗚!

    君仔 於 2016/03/25 09:39 回覆

  • wen wen
  • 天啊~這排隊人潮也太多了吧
    有時後往往大排長龍的店
    真的進去用到餐時....會想這倒底是在排什麼火大的啦~哈
  • 對對對對對!!!!
    這就是我當天的感覺…
    但是想說,
    新春時節,還是要壓抑一下…
    不然我應該早就甩頭走人了吧,噗!

    君仔 於 2016/03/25 09:44 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推~
    謝謝分享美味食記,
    肉圓是我最愛的之一!
    也祝福好友週2開心~
  • 肉圓啊,是台灣很經典的美食呀~
    活在這美食之國,實在是幸福的很!

    君仔 於 2016/04/14 21:07 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 我討厭排隊.....妳去買給我吃就好XD
  • 送到妳門前,都隔天了~
    妳願意等我嗎?

    君仔 於 2016/05/16 20:48 回覆

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