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(食之日,2016/4/3,手機食記) 

 

又是個熱血的日子,騎著機車,沿路殺到深坑,只為了吃一份臭豆腐,

而這天,要跟各位分享的,不是那份路途遙遠的臭豆腐,而是途中經過的「金峰魯肉飯」。

 

久聞金峰魯肉飯的盛名,已在口袋名單中許久,

當天僅是在臉書上打卡,就引發不少的熱潮,

這才驚覺,原來不是部落客界很推崇他,就連沒有經營格子的朋友,都覺得他是魯肉界代表

 

不誇張,我經過金峰打算外帶的時候,是下午三點多,

已非用餐時間,但店內高朋滿座,甚至店外還有客人在排隊,其中不乏國外觀光客的存在,

其名聲已經紅到國外去,其魅力可見一斑!

 

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民以食為天,就算我們是出外玩耍,也不能忘記美食的存在,

不過還是得出賣一下我家小米咕,已經是個會做出很多怪表情的大小孩,

最近常常在想,天啊,他明年就要上小學了,怎麼那麼快?

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金峰魯肉飯,在南門市場附近,不過自己有獨立的空間,

就在羅斯福路上,是個很好找的地方,

交通也非常方便,除了羅斯福路道路極為寬敞之外,還鄰近捷運中正紀念堂2號出口,

難怪除了本國人之外,還可以看見不少外國遊客的身影。 

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 其實金峰魯肉飯,不是只有賣魯肉飯而已,其中還賣著許多大家常見的台灣小吃,

這天是衝著魯肉飯而來,所以這一定是必點的,還另外點了一份湯品,

但說實在,看著菜單的時候,我想了很久很久,每一種我都想要+1,這是怎樣的一種魔力呀!

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工作人員的雙手沒有停過,非常的忙碌,倒是這外頭的工作區,還蠻特別的,

我想是要讓前來的客人知道,他們家的碗的size吧? 

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 營業時間很長,橫跨了早餐、中餐、晚餐,甚至連宵夜都不放過,裡頭的工作人手也蠻多的。

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 完整的菜單,選擇性很多,而且價位都不高,很好下手!!!!

如果可以多人一同來此分享餐點那就太棒了,每一種都可以嚐嚐看~

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 內用要排隊,外帶不太需要排隊,只消填寫菜單後,交給工作人員,在旁邊等待即可,

效率蠻好,出菜出度蠻快的,雖然客人非常多,但是不用等很久,

但說實在,第一次吃外帶魯肉飯,還取號碼牌的,生意做很大捏。。。

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連外帶的袋子,都有專屬的字樣。

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 金峰魯肉飯,是角肉,肥瘦相當分明,基本上是各半的比例被盛裝到白飯上頭,

肥肉的部份品嚐起來不會油膩,瘦肉的部份不會過於乾柴,

調味上不會過鹹,也不會過甜,是一種恰到好處的概念,

除了魯肉之外,還有一點香菇的點綴,口感、香氣上都會有所提升,

白飯粒粒分明!

這樣一碗魯肉飯,吃完一碗都不會覺得膩口,反倒是有意猶未盡的感覺,

看似平凡,卻是一點也不平凡,難怪大家那麼喜歡。

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豬肚湯,平常很少喝到,這不是所有小吃攤都有在賣的,所以點來嚐嚐,

豬肚好脆,不會硬到難以下嚥,

其中還有燉的軟而不爛的菜頭,

兩相搭配下,甚是美味,

這湯喝完之後,不會生痰,反而是很清爽的感覺,我也想再來一碗這樣。

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吃魯肉飯,不加顆魯蛋,好像會覺得有些空虛,

所以,沒錯,我加點了一顆魯蛋,

一口魯肉飯一口魯蛋,那種感覺好幸福。

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 這魯蛋魯的真好,是漸層的顏色,

魯汁的味道已經入到蛋中,但卻不會硬的、鹹的像鐵蛋似的,

還保有白煮蛋般的那種彈牙口感。

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 經過這次的美食巡禮之後,我終於知道,為什麼大家那麼推崇金峰魯肉飯了,

他的價位不會過高,而且餐點都算是有一定的水準,

遠近馳名連外國人都來此朝聖,身為在地台灣人的我們,也一定要支持台灣的道地小吃呀!

 

 

金峰魯肉飯

台北市中正區羅斯福路一段10號

營業時間: 08:00–01:00

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