(食之日,2016/4/9)
這回的高雄之旅,感受到了高雄人的熱情,也品嚐到許多高雄的在地美食,
位於前金區上的金城鴨肉,就是其中一樣讓人難忘的美食!
而且,價位便宜,讓人覺得划算,算是CP值頗高的一間店,
也難怪是連在地人都推薦,每逢用餐時間,總是座無虛席~
金城鴨肉,就位在大立百貨的正對面,轉角的店面,
而且有著二層樓,所以用餐的座位是蠻多的,
而且店內提供的都是小吃類的食物,所以翻桌率十分高,
餐點品質都是讓人欣賞的,
他不是讓人特別驚艷的食物,而且每一種味道都不錯,
是快速午餐或是快速晚餐的極佳選擇。
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除了單點之外,金城鴨肉還有推出套餐,而且還有些微優惠,
感覺一套點起來,就不會有想像中的來的價位那麼高,
如果自己一個人用餐又不想花太多錢的時候,直接點套餐是個不錯的選擇。
如果只是簡單的想吃一餐,也不用選擇套餐,單然也有單點式的選擇。
價位上,算是平價,不會有特別貴的價位,
選擇性也蠻多的,不過我也必須誠懇地說,鴨類的產品,真的厲害,其他表現還不錯。
餐具在桌上,環保餐具。
燙青菜,淋上的鴨油、油蔥之類的,跟一些醬油膏,
讓這青菜,很香的。
鴨米血,據說這是當地人推薦的小吃,
的確,這鴨米血,軟而不爛,沒有任何腥味,
調味也不需要很複雜,只需求油膏跟薑絲一起,就能品嚐到最單純的美味。
來到鴨肉專賣店,怎麼能沒另外點鴨肉上桌呢!
所以,我們另外的點了煙燻鴨肉,品味一下鴨肉的美好!
這鴨肉,光是用聞的,就可以聞到那煙燻的甜香味,皮,帶點鴨油的潤滑感,還有一點點脆脆的感覺,
鴨肉更是厲害,不僅沒有腥味,還不會老、不會柴,還多汁的呢!
搭著薑片一同享用,真的會覺得很幸福~
鴨心跟鴨胗,一開始還會以為,會太硬,因為顏色看起來還蠻深的,
後來發現,原來,入口後的那份軟嫩,還帶著餘韻吶!
我還蠻喜歡了~~~
豆干海帶的話,倒是沒有什麼讓我驚艷的地方,
不過都是有事先滷過,滋味也還算是不錯。
多人一起用餐,就是有這種好處,可以一次點上很多小菜上桌,一次吃個夠,然後每種都可以吃吃看!
鴨肉湯麵,是好吃的,這湯頭,不會鹹膩,而且感覺上有用大骨熬過,鮮美的很,
再加上灑上了一點油蔥,更是提味,
裡頭還有一些鴨肉,也是煙燻鴨肉來著,雖然被湯稍稍稀釋掉,不像直接單吃那麼重口味,但也是別有一番滋味。
座位頗多,翻桌也頗快。
離場前,看到這櫥窗中的食物,還是會有食指大動的感覺啊!
就算當下已經吃的很飽很飽了。。。。。。
我只能說,人的潛力,真的是無窮呀~
用餐客人,非常多,其實真的也不難發現金城鴨肉的存在,這些客人都是活招牌啊!
除了絡繹不絕的客人之外,金城鴨肉的招牌更是很霸氣,橫跨了好幾個店面吶。
還有個特別之處是,在店門口,還設立了一個金城洗手台,其實這個還蠻佛心的,
因為嗑完鴨肉之後,真的會想洗洗手。
下回在經過大立百貨,別忘了在他對面有一間金城鴨肉,表現真的還不錯!
【行程參考】
n4/9(六)
高鐵板橋->高鐵左營->捷運美麗島(光之穹頂)->金城鴨肉->光遠鬆餅->貓城印度餅->玫瑰聖母教堂->鳳儀書院->漢來大飯店
n4/10(日)
漢來大飯店->橋頭糖廠->大成肉包->橋頭老街->黃家滷肉飯->高鐵左營->高鐵板橋
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