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 (食之日,2016/4/23)

 

多年前曾經造誠過位於溪頭的妖怪村,當時對他的印象就是,人好多、區塊好小、好熱,

但這回來訪,卻完全不是這樣的心情,

興許是,同遊的人不一樣了,也會帶來不一樣的感受吧?

不過,沒想到,除了妖怪村中的小吃之外,還有這樣一間表現這樣不錯的餐廳!

 

青山食堂,是妖怪村中最大的餐廳,

很特別的是,餐廳當中,環抱著兩顆大樹,這可是有紀念意義的(請見網站介紹),

現在則成為餐廳的一大特色!

 

所提供的餐點,還蠻多樣化的,熱炒、港點都有,

甚至什麼都不想要去想的話,還提供了無菜料理,也就是餐廳所說的「主廚瞎搞餐」,

價位還算是平實,而且餐點的口味還令人滿意!

 

如果想要坐下來悠哉用餐的話,那青山食堂真的是個不錯的選擇唷。

 

 

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 我特喜歡妖怪村裡頭的感覺,雖然他不大,但是卻處處用心,

就連我們這次要用餐的地方,從外觀看去,也與周遭融為一體,完全不覺得突兀,

是的,我們即將,往「妖怪有樂町」出發,今天要分享的「青山食堂」,就在其中。

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 復古的設計,讓人一開始猜不透青山食堂裡頭賣的是什麼樣的料理,

後來才知道,原來不管是台式熱炒、港式飲茶,甜的、鹹的,這邊是一應俱全。

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菜單很可愛,讓人看了會心一笑,採用的是國小作業簿一樣的形式,

非常有懷舊的感覺,我好喜歡,

而且,選擇性很多,餐點的價位在風景區當中,並不算高,算是可以吃的飽的一間餐廳哦。

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如果不想單點的話,青山食堂也有合菜的選擇,

合菜其實也蠻適合一群朋友聚餐的,不用花太多腦筋思考要點什麼好料上桌,全部交給專業的就對了。

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 餐巾紙好可愛,上面有妖怪村的經典怪物,枯麻,會讓人想帶著走做為紀念吶。

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 蔥爆牛肉,NT$198+10%

好菜上桌之後,大伙都迫不及待想要儘快享用了,

而且這蔥爆牛肉的賣相好好,牛肉不會炒的過老過桌,洋蔥和青椒都又脆又甜又香,

一整個根本就是下酒好菜來著。

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山芹菜,NT$168+10%

來到山野林間,就要要點些平地吃不到的特色料理,

這山芹菜,可是山中獨有產物,想吃也不是那麼容易的,因此點來嚐鮮,

這滋味,果真像是芹菜一般,但是口感不像芹菜來的那麼脆,反而有點像是煮的爛爛的菜梗,

說實在,我倒是覺得嚐鮮就好,這盤菜到後來差點吃不完…

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炒飯,NT$168+10%

粒粒分明的炒飯,向來是食客的最愛,出外遊玩總是不想要吃白飯,而且想吃吃炒過之後的飯,

這飯炒的香噴噴的,不糊不爛而且帶嚼勁,一盤不夠還要再來一盤吶。

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 清炒高麗菜,NT$168+10%

高麗菜是安全牌,不管去哪間餐廳吃,表現都不錯,

青山食堂的高麗菜,賣相挺好的,會讓人想要一口接著一口食用。

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 宮保雞丁,NT$198+10%

又一道下酒好菜,這宮保雞丁也是熱炒店必點呀,

鹹甜的調味,使得這盤佳餚,非常適合下酒,當然,也下飯,

辣度倒是不會太高,肉質的表現也不錯,連最後的花生,都不能放過,那花生可真香。

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炒麵,NT$168+10%

炒飯的表現也是中規中矩,裡頭還有肉絲跟蝦米,這道菜,小朋友最喜歡了。

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 地瓜流沙包,NT$98+10%

奶皇流沙包很常見,地瓜風味的,倒就沒嚐過了,

所謂流沙,就是撕開後,裡頭的內餡會緩緩流出,這地瓜,自然也是流沙的狀態了,

由我們練過鐵砂掌的古先生,負責擔起手模的重責大任了!(天啊,這可真燙)

內餡的表現的確是不錯,不會太甜,還有帶著奶味的地瓜香氣吶。

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 XO醬炒蘿蔔糕,NT$198+10%

吃完甜點,再來一道濕炒的蘿蔔糕,本來希望點的是炸蘿蔔糕,但青山食堂沒有,只好點個XO醬炒的來試試,

辣度稍高,但是好涮嘴,讓人忍不住一口接著一口,我也想要在家中自己做做看了!(會不會變成蘿蔔泥啊…)

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 素炒飯,NT$168+10%

素炒飯的表現也是很棒,尤其是配色,美到讓人捨不得吃,

但說捨不得是騙人的,這盤也是讓人一口接著一口扒啊…

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 什錦烘蛋,NT$178+10%

烘蛋也做的好漂亮,雖然煎的看起來焦香,但實際上品嚐起來還蠻嫩的,

而且,沒有什麼油膩的感覺,這個單吃或是配飯都是很讚的呀。

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 基本上,青山食堂的用餐環境跟用餐品質都還蠻不錯的,

而且餐點的價位也不算是非常高,還在可以接受的範圍內,

若以後還有來到妖怪村的機會,是還會想要再進去飽餐一頓的呀。

 

 

 

青山食堂

官網請點我

地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2-3號

訂位電話:04 9261 2121

 

 

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