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(食之日,2016/8/27)

 

有一群好朋友作陪,不管去哪裡玩、抑或是不管去哪裡吃飯,怎樣都有趣!!

很高興大夥的時間又可以揪在一起,這回找了一間鄰近捷運站的聚餐好去處,

讓想要小酌大聊的我們,有一個很棒的放鬆空間~

 

鳩澤郎 ,鄰近蘆洲三民高中站,步行約莫5~10分鐘的腳程,

老闆說,他們家最厲害的,是「蔬果串」,

的確,蔬果與肉品的搭配,不管是在何時何地,都是去油膩的一樣絕佳選擇!

 

店裡的位置並不算多,但是越夜越熱鬧,店裡的氣氛越熱絡,

因為,在酒精的催化之下,肚皮很緊,心情卻很鬆!

消費的話,算是中上價位,不含酒錢,我們一位大人約莫8百多元,

不過,這是在吃的很飽的狀態之下,含蓄點用的話,應該費用不用那麼高,

美味度還ok!不會有讓人踩到雷的感覺~

 

重點是,跟對的人吃飯,不管到哪裡,都。是。對。的。。。

 

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位於蘆洲三民路上的鳩澤郎,可以遠遠就看見,他的日式建築風格,是相當吸睛的,與周圍的建築物不大相同,

我超喜歡這種日式風的裝潢,走進店裡,彷彿有錯置在日本小店的那種感覺,讓人格外地放鬆。

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店裡的空間並不是太大,卻有著一種很溫馨的感覺,

雖然才剛剛搬到蘆洲來執業,但是老闆己經有十餘年的居酒、串燒背景,

難怪手藝這般了得呀!

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座位雖然也不是太大,但坐起來也算是挺舒服的,

建議前往之前事先預約,不然很容易會撲空,店裡差不多只能容納30幾位客人吧!

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除了生啤之外,還有提供一些罐裝的酒精式飲料、或是無酒精飲料,不過上頭幾乎是沒有標價,

所以如果比較care價格的話,可以先問一下店裡的服務人員。

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店裡有提供菜單,不過欲知詳情,請直接到店裡一探究竟,

黑板上手寫的部份,為隱藏版,不列在制式的菜單中,隨季節、老闆喜好變化,

我對這個區塊是特別感興趣來著!

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想喝特殊酒品的話,也請直接跟服務人員order,

不過我看店裡這天幾乎都是喝生啤,他們所採用的生啤是ASAHI出品,滋味應該不錯,

我們今天喝的都是金牌啤酒啦~~~~~

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泡菜,50元/份

泡菜跟烤肉,真的是搭到一個最高點,

又酸又辣的韓式泡菜,跟油花較為豐厚的肉片相佐,一整個是去油解膩,

當然,單吃也是很好吃!

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牛蒡絲,50元/份

來到日式料理店,牛蒡絲也是必點呀,甜甜鹹鹹的牛蒡絲,還帶了點脆度,下酒菜好合適。

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毛豆,50元/份

毛豆也是來到居酒屋必點的一道平民料理,不過鳩澤郎的毛豆調味上偏鹹了些,單吃會有一點點受不了,但搭著啤酒就很ok!

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鹽蜆,80元/份

記憶中的好味道,以前只要陪著媽媽去逛菜市場,就一定要帶一包這古早味回家,

那種吮指的好味道,讓人怎麼想就會怎麼流口水,

我是不知道日本人喜不喜歡這個啦,但我是台灣人,很愛這一味。

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起司肉捲,150元/2串

上桌的時候看到size有點吃驚,實在是有點迷你,

但不可否認的是,他蠻美味的,豬肉包裏著起司,而起司恰到好處地流出,

鹹香極了,而且上桌後,服務人員就立馬提醒我們,這個要趁熱吃哦,

外面烤的酥香,裡頭卻是綿密的可以,蠻好吃的。

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到最後,這桌上放置竹籤的竹筒,被我們插滿了竹籤…

這群人的戰鬥力實在驚人呀…

但我真的要粗魯地說,吃串烤可以吃的這麼爽,跟這群朋友出門是一定要的。

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蕃茄肉捲,60元/1串

薄薄的肉片,包裏著小蕃茄,

咬下的那個瞬間,蕃茄的爆汁,中和了肉片的油膩,

果然是招牌,這個也挺好吃的。

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松阪豬肉串,70元/串

據說這肉串十分彈牙,還來不及到我口裡就被秒殺了…

但看起來的確是挺不錯的唷!

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杏鮑菇,50元/串

表現倒是沒有什麼驚艷之處,但串烤有杏飽菇的確是必備入門款,

價位…價位…不算低呀…

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雞皮串,90元/2串

如果把雞皮烤的酥脆、不焦卻又不含油,這的確是要考驗師傅的功力,

很棒的是,師傅全部都辦到了!

我超愛吃雞皮這一個部份,咬下去那~~考考考~~的口感,

帶點甜鹹的調味,真的是讓人欲罷不能啊!

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明太子雞翅,150元/2支

這個表現也是不錯的,雞皮考的很酥香,最胖的那截,塞了滿滿的明太子,每一口咬下去都是很豐富的明太子口感。

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魚參魚一夜干,220元/尾

看到這個size上桌,我也紮紮實實被嚇了一跳,也太小隻了吧!!!!

肉質…說實在還好…

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我們點了一份烏龍麵跟一份炒飯上桌,主要是給小朋友吃的,

咳,好樣的,我只能淺嚐,其他的都進了小朋友的肚子裡,

據說,烏龍麵的表現比較威,炒飯的部份,有一點點過油、過硬,既然一份都是150元,建議點烏龍麵,噗!

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烤秋刀魚,150元/尾

這個…感覺有些烤的不是太熟透,接近中間魚骨的地方,帶紅色血肉,吃起來帶苦,我不愛。

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烤中捲,180元/尾

表現也是沒有讓人特別驚艷,調味不是太重,下酒菜倒是一項絕妙的選擇呀,

這時候我會很想念海港常常在販賣的小捲、中捲,一尾150那種,那個才好吃!

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雞軟骨串,90元/串

嗯…如嚼雞肋…食之無味…棄之可惜?!?!

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豬肥腸串,120元/2串

這個表現也是不錯的,酥香,而且還有一點點甜甜的,吃起來也不會有油膩感吶!

會覺得一串吃不太過癮!

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生菜沙拉,120元/盤

下面的高麗菜絲,好新鮮、好脆,都不會吃起來水水爛爛的,

搭配著上面甜香可口的沙拉,一口一口簡直就是停不下來,

這是老闆招待,在此也說聲~~~坎撒米答~~~~

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招牌豚肉,160元/盤

這個份量!!!!實在是很小盤捏!!!!!

人多的話,一人夾個幾口就沒有了…

不過調味挺好的,接下來會上桌的幾項熱炒,表現都還不錯,就是價位有點高…讓我們想移駕旁邊的平價熱炒…

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烤鯖魚,250元/尾

表現也不錯,但是價位上一樣是偏高,這魚挺瘦的。。。。。

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可樂餅,60元/塊

一塊可樂餅60元!!!!!!!!!!!

上頭的美乃滋的確塗的挺多的…

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唐揚豆腐,60元/份

這是隱藏版,一份要60元!!他不是雞蛋豆腐,炸的也不夠酥脆…

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中捲炒時蔬,180元/盤

中捲挺多的,而且每一塊都是飽滿新鮮的,這道不錯,會想再點。

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角瓜肉捲,120元/2串

隱藏版菜色,不在菜單上的,

嗯…說實在,倒是吃不太出什麼讓我回味或是難忘之處…賣相挺好的啦。

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豚肉烤空心菜,120元/盤

什麼!!這樣要120元!!!

不過,我學會這樣炒了,把豬肉跟香菇一起跟空心菜拌炒,真的是蠻好吃的耶!

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金針菇肉捲,150元/3串

很特別的一種搭配,至於風味如何的話,我下回有機會的話再去點點看,

或是接下來的烤肉中秋佳節,我也可以自己來試試了!

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氣氛蠻好的鳩澤郎,雖然價位屬中上,但用餐的品質不錯,餐點也幾乎是有一定的水準,

而且距離捷運站又近,適合小酌一番的聚會,

接下來的中秋節,想必這邊會是個一級戰區,

有興趣前往的朋友們,建議可以事先訂位唷,讓店家先幫忙安排,避免向隅呀~~~

 

 

 

           鳩澤郎 日式串燒 料亭 酒場

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