(此為試吃邀約，內容為真實心得體驗，食之日，2017/9/30)
用餐日，在中秋前夕，也是家家烤肉萬家香氣飄散的時節，
不過，今年，我選擇不在家自己烤肉，原因是，要準備的食材、備品實在是太多了，我總是覺得麻煩，
但，中秋節要烤肉，似乎也變成了一個風潮，因此，我選擇了在「老八風居酒屋」慶祝我們的中秋團圓日!
這裡是個交通極為方便的地方，藍線新埔捷運站二號出口，步行約莫5~10分的腳程即可抵達，
建議要到老八風用餐的朋友，就別自己開車或是騎車了，
板橋交通十分發達，再不然小黃也是滿街跑，來到老八風沒有小酌一番那可真是太可惜了!!
再來，老八風的確有讓我覺得驚艷，主要是在於他們家的餐點，
除了有串燒之外，還有炸物、生魚片、好喝的酒精式飲料等等，每一種的表現都是可圈可點，
在這富含日式風情的居酒屋當中，與朋友把酒言歡，那可真的是件幸福到極點的事情呀!!!
中秋烤肉不夠盡興的朋友或是，不妨趕緊訂位老八風居酒屋，
生意超好，沒訂位的話是一位難求呢!
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在繁華的板橋街頭，這老八風雖居於巷弄之中，卻人聲鼎沸，
走到店門口，的確有種好像來到了日本街頭的時空錯置感呀!很喜歡這樣的裝潢風格~
因為我到的時間還早，所以還能拍到空桌的樣子，晚一點的話，就拍不到空景了!老八風的生意的確是挺好的呀~
老八風居酒屋的酒類有精挑細選過，是個非常適合小酌的地方，
日風的清酒、台灣味的啤酒、女人味的甜甜水果酒…等等，滿足不同客人的不同需求，
店並不算大，乘坐空間也不算大，但就是有種三五好友小聚的那種放鬆感，
我記得，有次到日本旅遊，晚上揪了群朋友找了間道地的居酒屋吃飯喝酒聊天，跟鄰居的客人，雖然語言根本不通，但也跟好朋友一樣，一起喝上了幾杯，
那種感覺真的超棒的!
招待小菜，毛豆永遠都是下酒好菜，茶餘飯後的小菜!
在等待餐食上桌的同時，這樣的小菜超級適合打發時間、打牙祭~~~
而且這老八風的毛豆，清爽可口，涮嘴!
日本清酒，一盅300ml，這個酒，冰冰涼涼的，喝起來一點都不嗆鼻!不嗆鼻!不嗆鼻!!
真的好有那種我去日本喝到的清酒那樣子的風味，喝起來超級順口，還帶了醇醇的香甜米味~
很多時候，在酒精的催化下，還真的可以暫時忘卻世塵間的煩惱，盡情享受與朋友歡聚的美好時光~
**酒後不開車，開車不喝酒**
明太子海鮮水果起司燒，一份240元
這用料超級豐富的，這份量足以讓四個朋友一同分食，上面滿滿的起司，用料超級不手軟，
這道美食適合剛上桌熱熱的時候享用，那舖滿的起司牽絲的超級邪惡，
一口咬下，有著很濃郁的香蕉香氣，香蕉!沒錯!就是香蕉!香蕉香蕉!
這香蕉獨特的香氣，加熱之後又更加明顯了，甜味也更加上升，所以適合熱熱的時候享用，冷掉之後吃的話就會有點…心驚驚，哈!
但這是一道創意且又美味的料理，用料也的確豐富，除了香蕉跟起司之外，還有干貝、花枝、馬鈴薯、蘋果等等…
鹽烤澎湖角瓜，一份100元，有四塊，
什麼是角瓜?說實在我也不是太明白，但對我來說，他的口感跟風味就是我們常見的絲瓜啦!!!只是這絲瓜的size比較大一些，
而且，這師傅的烤工了得，帶點微焦，一口咬下卻還富含水份。
金針菇豬肉捲，2串100元，
其實老八風的消費並不高，卻都有著一定的水準，超適合三五好友小聚，
這豬肉捲烤的恰到好處，多一份太焦，少一分香氣不足，
就烤的這樣恰恰好，而且，老八風所使用的醬汁，很特殊，不會死甜死鹹，有著江湖一點訣的厲害呀!
烤好之後，上頭灑上一點山椒粉，一整個就是ig打卡的必上傳菜色呀!
鹽烤雞腿肉，一串60元，
雞腿肉也是烤的恰到好處，熟透了，但雞肉卻不會過柴，
上頭還放了大量的洋蔥切小塊點綴著，即能突顯雞肉的甜香，也能中和掉吃了大量肉品後的油膩。
酥炸雞軟骨，一份120元，
這個必點必點必點，可千萬別覺得，串烤店怎麼有辦法炸出好吃的炸物，在老八風，我還真的吃到了好吃的炸物，
一般外頭的居酒屋，所上桌的雞軟骨，大都是烤了之後調味，要嘛就是軟骨太硬，要嘛就是軟骨帶腥，
但是老八風的炸雞軟骨，就像在吃餅乾，鹹香的可以，而且外頭好酥脆，但軟骨帶Q!
這個已經不用其他調味就相當美味了。
培根角椒，一串50元，
角椒應該也是辣椒的一種，吃起來的口感就像是大根的辣椒一樣，但是他不會辣，帶著的是青椒獨有的香氣，
外頭裏著培根的外衣進烤盤烤過之後再塗上醬汁灑上七味粉，就成就這樣厲害的肉串，
油花閃亮，品嚐起來卻不會膩口。
澎湖水晶冰捲，一盤150元，
儼然又是一道下酒好菜，一般來講，這樣的小菜上桌之後難免會聞到一股海腥味，但是老八風的花枝，就這樣粉墨登場，也不覺臭，
咬下的是脆!脆!脆!又甜~~
其實夾著下頭的洋蔥絲直接享用已是人間美味，但沾上了芥茉醬油一同享用，也是另外一番絕佳的滋味呀!
名古屋手羽先，一份240元，
手羽先，我還特地上網查了一下，這就是雞翅前段的意思，所以說穿了這就是烤雞翅，
這雞翅上面塗了一些甜辣醬汁，雖然很辣，但是卻讓人忍不住一口接一口吮指!
烤好的顏色超美的，讓人忍不住會多拍了幾張照片紀念一下!
鵝肝菲力串，一串140元，
牛肉約莫5分熟，上面塗了滿滿的鵝肝醬，品嚐起來有牛肉的香氣，卻沒有鵝肝的腥味哦。
午仔魚一夜干，一隻360元，
一夜干的出現，是一種海鮮的保存方式，把魚放在高濃度的鹽水當中，經過一夜的風乾，所製成的一種特殊的製品，
這是日式料理店常見的料理之一，但是有很多一夜干做的太鹹~~~
不過老八風的一夜干，鹹香可口，還可以再沾一點胡椒鹽品嚐，那滋味，哇嗚，很棒!!
日本靜崗水蜜桃風味汽水，一瓶120元
有著水蜜桃的甜香，喝起來帶一點點氣，這是老八風的軟性飲料，很好喝!
老八風的表現的確是很棒的，趕快安排個小聚餐吧!!!!
老八風居酒屋
訂位電話：02-8258 2088
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