益康美食，最為人所知的部份，是「泡菜」，
而，在時代的演進下，益康也選擇了與時推移，除了泡菜之外，也推出了其他讓人驚艷的產品！

此回想跟大家分享的，是兩款超級超級適合小廚娘的好東西！！

一款是「金鑽蘿蔔」，而另一款是「極鮮XO辣椒醬」，兩款各有特色，誰也不搶了誰的風采！
而且，他是美味的～～～會讓人想回購的！
 
與同事分享之後，同事們也是讚聲連連，
 這兩款，不僅單吃的時候滋味很迷人，拿來拌著菜色，也是絕妙的口味呢。

最近想到就會把他們拿出來為菜色加分，不僅顏色好看，美味度也增加不少！




第一款跟大家分享一下金讚蘿蔔的食用心得，ＮＴ＄１７０
這蘿蔔，選用的是產自嘉義布袋的白蘿蔔，脆度很高吶～



包裝一樣的有質感，一樣的是很方便食用，打開盒蓋可以直接夾出來吃了！



保存期限，冷藏可以放２個月。



有益健康，是益康對於客人的承諾！！讓人莫名感到放心的一項訴求～



打開盒蓋之後，開口處還用著一張封膜封著。



滿滿的白蘿蔔，用料可是一點也不馬虎呢！！



大家來看看，這賣相多好，而且每一塊蘿蔔的大小都差不多，
直接單吃，其實味道真的很迷人，帶了點微辣，而且脆度很高，咬的時候爽度也是超高的！
不過，鹹度也稍微高了些，配著飯或是稀飯一起吃，更是絕配呢！



這一天，突然很想吃菜脯蛋，也剛好想到冰箱裡頭有著到貨沒多久的金讚蘿蔔，
索性就將其拿來充當為畫龍點晴的菜脯了～


雖然，他沒有老菜脯的那股陳年香氣，但是，他的脆度更勝一疇，
而且帶了點微微的辣意，佐著煎的焦香的蛋，那味道超級惹人口水不斷分泌！



緊接著，我很想跟大家分享這款「極鮮XO辣椒醬」，ＮＴ＄１７０，
這款真的強烈建議大家購入！！！我一用就愛上了，而且他真的不貴！！！
拌飯拌麵都超好吃的！！！


包裝非常的有質感，也是讓人一看就喜歡，我想，這款也是超適合拿來當做伴手禮的！
或許有一天，益康會推出二合一的禮盒包裝，除了ＸＯ辣椒醬之外，再搭另一項產品，組合價３００，
這是我想的啦～不過感覺超級可行！！！送禮大方又實用，而且不會太貴！呵～



我真的超喜歡這種包裝方式，玻璃瓶身更是讓他的身價看來不斐！！


不過，辣油有點多是真的，噗噗！
使用的時候，就用湯匙撈吧，這樣才可以挖到下頭的精華！！


一開始，我把他拿來拌在米漢堡裡頭，因為這款米漢堡稍甜了些，吃起來難免有些膩口，
又剛好想到手邊有這款ＸＯ辣椒醬，於是拿來嚐試看看，
撈出來的，看起來很像是豆瓣醬，但千萬千萬不要因為這樣就小看他！！！


將ＸＯ辣椒醬均勻攪拌之後，干貝、跟扁魚的那種海味、鮮味，一直跳出來衝擊著我的味蕾，
讓人家唾液一直在不爭氣的分泌著……
這個辣度很夠！！但鹹度不會太高，超適合拿來當做畫龍眼晴的調味！！！


然後，甚少下廚的我，也突發其想，把ＸＯ辣椒醬拿來與空心菜一同拌炒！！
在拌炒的同時，嗆辣味、鮮甜味不停直衝我腦門！！超刺激的～
看起來味道超美，吃起來也的確好吃，我根本不需太多額外的調味，就很可口了耶！


對了，其實這不是我第一次體驗益康的產品，這回讓我對他的印象更是加分了不少呢！！

（第一次食記：【邀約】益康泡菜。有益健康的清爽美食）
 

益康美食館

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