2010/2/13(六),這是國曆的日期,
但是,我們是中國人,所以,這一天,對我們來說有著特別的意義,
因為這一天,是除夕,是個團圓要聚在一起吃年夜飯的大日子!

今年的我們,年夜飯的選擇跟往年有點不太一樣,
往年總得一早就上市場買菜,然後回家後要準備很久才能拜祖先,最後上桌
雖然這些事情都不是我在做,可是,偶爾也要讓阿母休息一下,
今年的年夜飯,我們交給「第一味餐廳」

這一桌菜的菜色,有9道菜,總共是5000元:
1、鮑魚三味拚
2、金翅佛跳牆
3、御品花雕雞
4、浦燒鰻米糕
5、鮑魚燒土雞
6、古味土窯雞
7、極汁羊小排
8、清蒸包公魚
9、蝦兵蟹將鍋
另外,會贈送一道甜點

---------------
第一味宴會館
台北縣蘆洲市光華路185號
02-82832720、02-82832730
---------------


阿母還另外準備了水餃,這是象徵金元寶的意思,希望大家吃了金元寶之後,都可以發大財唷
這一桌菜,很豐盛,其實對我們來說,好像有點太多了,吃不完啦
但是,還是覺得好幸福唷,大家可以聚在一起吃年夜飯,就是一種簡單的幸福呀


御品花雕雞,有當歸跟紅棗,是一道藥膳蝦


浦燒鰻米糕,表現普通,米糕的部份感覺沒有很透,鰻魚的部份,稍稍甜了些


鮑魚燒土雞,這湯實在是香呀,而且雞湯之甜,讓人很想一碗接一碗喝下去,不過,有點太鹹了


極汁羊小排,這個,說實在的,滿失敗的,羊小排有羊騷味,肉質太老>"<
豆子,一點味道也沒有,像是只有直接水煮後當配色的


鮑魚三味拚,好吃呀,口感不賴,就像是外面辦桌的冷盤,這是第一道被掃光的料理


古味土窯雞,濃濃的中藥味,好香好吸引人吃!
而且雞肉煮的夠爛,入口即化的的雞肉,讓人吃了沒什麼壓力,
只是,還是過鹹…吃完後好渴哦


清蒸包公魚,我們一致認為,這樣的魚,下面要用酒精燈加熱才會夠味啦
雖然直接吃是不錯吃,不過魚腥味會有一點點跑出來


蝦兵蟹將鍋,這道湯,湯頭也是很好


金翅佛跳牆,辦桌,這是必備的料理呀,少了佛跳牆,一整個就遜掉了
這次,在佛跳牆的加持下,我們吃的好開心唷,這應該算是第二道被清空的料理


最後一道,精緻甜點,外面是麻薯,裡面是紅豆跟綠豆沙,
口感還不錯,可是如果裡面的餡不要那麼甜會更讚~



大家團聚在一起吃年菜,這種感覺,真的很好
今年,在年菜的陪伴下,我們省去了很多麻煩,要洗的碗盤也沒有那麼多,
這的是挺方便的,難怪,除了我們之外,還有很多跟我們一樣想省事的人們也選擇了訂年菜的方式,
這是一個趨勢,是現代人的消費方式,實在是太方便辣!

只是,我覺得,明年如果我們還是一樣選擇訂年菜的話,
可以不用訂一整桌,只要選擇訂幾樣菜就好,因為這樣我們可以有不一樣的選擇,也可以全部吃完
比較經濟實惠囉
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 君仔 的頭像
    君仔

    ☆♀★君仔的吃喝玩樂夢想國度★♀☆

    君仔 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()