(手機食記,食之日,2013/9/1)
非常臨時的一篇食記,但卻讓人印象深刻,
至於,是好的印象?還是不好的印象?就留待各位看倌的評斷了…
一行人,從小叮噹科學園區離開之後,驅車前往婉婉庭園小館,
並無特意,但卻也事先訂了位,到了現場,卻發現訂位沒有成功,
原因是,我們沒有事先點菜,因此無安排客人座位,
但在電話當中,明明是已經以『確定的』口吻告知請先幫忙安排位置,
忙碌的、急促的電話那頭,似乎沒把這樣的要求給聽進去!
所幸,到了現場,也順利的被安排了座位,更是幸運的坐入了包廂的位置,
這樣的好運,真的是讓人深感欣慰的呀!
本想預定合菜,無奈合菜內容不是那麼盡如人意,
於是乎,每樣皆選擇單點的方式進行,
其中,有幾道不合所有人胃口,也有幾道美味,
而,同樣的特色都是,價位不低。。。。。
一群人聚在一起,喜歡這樣輕鬆聊天的氛圍,
其他的,也就沒在意那麼多了!
菜單隨意拍,價格高出熱炒店許多許多,
不過,這是庭園餐廳,所以,這樣的價格,還在可以接受的範圍,
重點是…菜的份量,有很多道是少到讓人掉下巴的…
土雞,NT$480
這是一隻,1/4的土雞肉…雖說是土雞肉,但在場所有人,都沒有品味到土雞肉應有的彈性及甜美…
這道說實在,要賣我480元,咳,我覺得有點心疼…
下面兩碟,都是土雞肉的沾醬,因為肉本身已有鹹味,所以我並無再特別沾醬就是…
炒海香菇,NT$200
這不是香菇,是一種海鮮食材,吃起來脆脆的,看起來跟香菇真的有幾分神似!
使用蔥蒜辣,佐以沙茶快炒,這道無疑的是美味的!下酒好菜來的~
海鮮豆腐煲,NT$280(小)
這道菜,我個人也滿喜歡的,使用雞蛋豆腐裏粉先炸過,
然後再使用煲的方式來處理,滋味是美好的!是一道下飯好菜~
菜脯蛋,NT$150
我就說吧,婉婉的菜色,都不便宜,這道菜脯蛋平民料理的價格很不平凡,
不過我也必須誠實的說,他。很。下。飯。。。
客家小炒,NT$250
是一道新鮮又好吃的客家小炒,處理的不會過辣,但卻處處到位!
豆干、小捲都不會過硬~火候掌控的恰到好處呀~
橙汁排骨,NT$280(小)
是的!大家沒有看錯,下面這盤橙汁排胃,要價280元,裡頭,只有8~9塊!!!
肉也非常的少,幾乎都是粉…橙汁味道不明顯,帶醋酸味…
這道,被現場一致打搶!
炒花枝,NT$280
色澤十分美麗!調味上也十分迷人!這道是好吃的!
如果在家自己做也能有這樣的功力,真的可以開店了~
鐵板豆腐,NT$220
這道菜的表現也相當的迷人啊!胡椒帶香氣,卻不會過辣~
豆腐依然是使用雞蛋豆腐,口感很紮實!
炸海鮮捲,一捲NT$50
類似腐皮捲的作法,但含油感不會太重!口感還挺奇妙的!
裡頭的海鮮,調味上恰到好處,還可以吃到彈牙的蝦蝦~
但一捲要價50,著實傷荷包來著。
麻油松板豬,NT$280(小)
這季節,就是想讓人開嗑麻油類產品,
所以點了松板豬,裡頭還有蛤仔,所以湯頭帶了鮮甜!
松板豬的嫩度稍嫌不足,這可惜了些!
沙拉海鮮餅,NT$280(小)
海鮮餅據說是招牌,賣相十分的誘人~
海鮮餅脆脆的好吃!還有邪惡美奶滋,其實很迷人~
炒空心菜,NT$150
空心菜不老、很脆,好吃!
鹹蛋苦瓜,NT$180
苦瓜不苦,還不錯吃,但鹹蛋似乎是剛做好的,鹹度不夠,蛋黃也不香,
倒像是一般的炒蛋苦瓜。
避風塘軟穀蟹,NT$380
據說是平日限定,假日是不能點這料的!
其實,還是可以點,只是等待的時間要久一些~
蟹非常非常的少少少少少!!!!酥度還不錯,不會太含油~
炒地瓜葉,NT$150
炒功不錯,調味上也讓人滿意!
水果招待,但是不多…
磚瓦式的建築,帶了古色古香的氣息!這點我個人是十分喜歡滴~
但這樣涼爽的天氣裡頭,包廂有些悶意!冷氣冷的不夠快…
戶外的微風,吹來舒服,婉婉有著庭園造景,雖然不大,卻是個拍照的好地方。
除了正餐之外,婉婉還有提供下午茶。
還有熱茶可以無限暢飲。
還有著不少的擺飾,看來老闆娘是個很有想法的人。
這裡,生意挺好的!店面看起來雖然不大,但是走進一看,其實店內空間比想像中的大很多!
服務態度嘛,我個人不是非常欣賞,或許是因為忙碌吧…不過這裡不收服務費倒是真的。
如果有想去婉婉的朋友,記得先訂位,然後要在訂位的時候,直接告訴他們菜色,
不然,他們可是不會幫忙留位置的!
說實在,這樣的要求,我還是第一次…遇到…
官網:http://www.tina.twgolife.com/fengxi/index.phtml
營業時間:上午十一點至下午二點、下午五點至晚上九點
地址:新竹縣新豐鄉上坑村10鄰542號
預約專線:03-5597895 手機:0928-002233
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