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(食之日，2013/12/14，此為試吃體驗，內容為真實感想)

 

是的，好雞婆，我又來了!

這回輕鬆的來到了南投，沒有行程，有的只是一顆需要被放逐的心~

 

來到清境，絕對不能錯過博望新村內的雲南擺夷料理，

而「好雞婆土雞城」，生意頗好，假日沒預約恐怕會沒位置呢!

 

老黃聽到，要再次來到好雞婆用餐，開~心~的~不~得~了~~

的確，他是一間，吃了會讓人懷念的料理呀!

 

上回來的時候，是飄著小雨的夜晚，

這回用餐，是個晴空萬里的正午時分，如此美妙~

可以感受到好雞婆不一樣的風貌，心裡頭著實期待!

 

陽光灑下，感染到這熱情的活力，難怪，有這麼多人喜歡來到清境呀!

 

 

 

 原來，白天的好雞婆，是這樣的面貌，讓人一目暸然，

而且生意非常好唷，我們到的時候，不到11點，但是停車位已經停滿，

所以，有興趣的朋友們，記得來之前一定要先訂位。

 

 

 

 晚上看到這一個一個的包廂，會多了一股神秘感，因為無法一眼看的清~

在陽光的照射之下，讓人看清了原貌，揭開了神秘的面紗，

在群山環繞間，有著這樣可以輕鬆自在用餐的環境!非常的喜歡!

 

 

 在藍天白雲的襯托下，這天我們用餐的「堂包廂」，顯得格外的耀眼!!!!!!!!!

 

 

 好雞婆還有個貼心的設施，在包廂外頭有設置洗手台!!!

讓人不用為了洗手特地走到洗手間，乖寶寶吃飯之前要洗手，都不會不小心破功，哈哈!

 

 

堂包廂裡頭有兩桌，可以接待兩組人馬，但在同一個包廂用餐有點害羞就是~

(人家是小面神嘛…而且會一直偷偷聽別人在聊什麼…咳咳) 

 

 

 餐具用這竹籃裝，真像是咖啡廳的作法，不過好雞婆主要賣的是雲南菜!

但雲南菜的特色是什麼，其實我也不是特清楚，我只知道，好雞婆，好吃~

 

 

 這回的白飯，米心似乎有些沒透，可惜了些。

 

 

 

 香椿煎蛋

你知道香椿是什麼味道嗎?他的味道很特殊，有自己獨樹一格的路術，

平常很少會接觸到這項食材，也不會特別想要買來吃，

而這香椿煎蛋，味道挺不賴，吃到的是枸杞的甜，沒有那種香椿獨有的草味。

 

 

煎蛋處理的恰到好處，不會過乾，也不會過油，單吃、配飯，都很合適。

 

 

 高山高麗菜

來到清境，可以看到很多自產自銷的高麗菜，我真的超想買兩顆回家的，

因為這裡的高麗菜，不需要特殊的調味，就可以散發出最天然的清甜!

上桌的高麗菜看起來好像不怎樣?那真的就大錯特錯了!

食物最純粹的甜香，盡在這些菜餚中展現。

 

 

 

 風味椒麻雞

不像是泰式又酸又辣的作法，好雞婆的風味椒麻油，味道較沒有那麼重，

但是卻能吃出雞肉本身的一個好滋味!

外皮依然炸的酥脆，沾上特製醬汁，很下飯!

跟高麗菜絲一起吃，反倒是一種清爽的搭配。

 

 

 吮指鹹酥蝦(NT$380，不在雙人套餐內，此為另外加點)

在剝蝦的同時，手指頭會吸附醬汁，此時最大的快感，就是吸吮指頭上的美味，

這讓我想起，小時候吃蝦味仙時，也最愛做這樣的差事，

先讓指尖佈滿了調味粉，再一次吸淨!!!

蝦本身雖不若海邊現抓的那般新鮮，但調味上真的挺迷人的~

 

 

 阿嬤的九尾雞

四菜一湯的套餐裡頭，所附的湯!竟然不是貢丸湯之類的俗密!!!

而且運用中藥熬製而成的九尾草雞湯!!!!!!!!

這實在是太有誠意啦~~

也不會因為含在套餐當中，就偷功減料，

湯喝起來很順，讓人是一碗接著一碗喝到見底耶!!!!!

 

 

 雲南燒肉

夾著特製的酸甜小黃瓜一起吃，可以解除燒肉帶油部份會帶來的膩口，

酥脆的燒肉，口感很豐富，卻不會硬到讓人難以咀嚼!

 

 

 另外，把雲南燒肉沾著風味椒麻雞的醬汁一起吃，

截然不同於夾著小黃瓜的味道，

兩者都很搭，交錯著吃，彷彿又多點了一道菜呢~~

 

 

 以上，是今天的菜色，四菜一湯，只要800元!!!!!(不含吮指蝦，這是另外點的)

CP值整個是高到破表呀~(MENU請點我)

如果有需要白飯的話，一碗只要10元，而且很大碗，不怕會吃不飽!

難怪我們一家三口都對好雞婆念念不忘呀!

若有三訪清境，這絕對也是個列入選擇的用餐地點呀!!!!!

 

 

好雞婆土雞城：http://www.ncr.com.tw/index.php

中午11:00~14:00 - 晚間 17:00~22:00

546南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)　電話. 049-2803016 傳真. 049-2802993 

 

好雞婆初訪食記：http://goodness0983.pixnet.net/blog/post/32176483