(食之日,2015/6/22)
炎炎夏日,來杯消暑冰品,真的是人生一大享受!
這回的台中行,有個覓食景點是在知名的台中一中街,
停車時,正好眼尖撇見這間70年老店,一中豐仁冰,
也看見了排隊的人潮,
於是也共同支持一下,創造台灣經濟奇蹟!
這是篇微食記,所以並沒有大篇幅的介紹,
有的就是這古早味的冰品帶給我的那抹淡淡的幸福感呀~
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一中豐仁冰,生意非常的好,就算製作速度非常快,仍可看見排隊的人潮,
一碗35元的冰品,到底有什麼樣的魅力呢?讓我們繼續看下去…
就算每個人都揮汗如雨,仍是有紀錄、守秩序的排隊著,排隊是美德,千萬不要插隊哦!
可以選擇內用或是外帶,因為考慮到我們只是短暫的停留,所以選擇了外帶的型式。
內用的座位,也可說是一位難求呀!
就這樣一個小小的攤子,一天應該可以創造出上千杯的冰冰傳奇!
只見每位大姊的雙手都不停止地在努力為客人製做著消暑的冰品,
其實他們都滿身大汗了,真的是辛苦了~
就這樣,一杯35元的豐仁冰,就在我滿懷期待的狀態中,產出了!
上層是大花豆,每顆看起來都幾乎是完整的,
但是,咬下去卻讓人驚艷,每一口都是綿~綿~桑~桑~
但外表竟還能這樣完整,這火候控制的非常好,
雖然吃起來有點偏甜,但是,佐著中層的酸梅挫冰一起吃,滋味剛好中和!
偏酸的酸梅冰,搭上稍甜的大花豆,一整個絕配,
最下層是香檳冰淇淋,單吃好吃,跟中層的酸梅冰搭在一起也相當美味!
下回來到一中街,別忘了來杯豐仁冰,超級消暑的!
而豐仁冰,就在台中一中的門口附近,抬眼就可以看到唷~
辨識度相當的高!
附近也是知名的一中街,而這裡也是我們此次台中行的主要覓食地點~
不過,是中繼站,所以並沒有太長時間的停留,
這一中街的美食,真的也是挺多的,就這樣短短的一條街,暗藏了相當多的美食唷~
遊客也蠻多的,也讓我回想起學生時代,曾經也出沒在這裡過呢!
這條一中街的美食其實還蠻多的,有機會再來這裡深入的逛一下吧~
這天只買了簡單的滷味跟水果就離開,卻能感受到一中街的活力唷!
台中輕旅行行程分享:
一中豐仁冰
地址:台中北區育才街3巷4-6號
電話:(04)22230522
營業時間:10:00~22:30