(手機食記,食之日。2015/7/2)
最近發現,在家附近新開了這間溫國智古早味的餐廳,對他極感興趣,
因為,溫國智老師他真的是個有為的青年,年紀輕輕,就已獲選十大傑出青年,
合夥的參和院餐廳,也是帶給人念念不忘的好滋味,(參和院食記請點我)
所以這回,看到溫國智老師新開的古早味餐廳,一整個燃起我的部落客使命感啊!
一踏進店裡,就好像來到了一個復古的空間,
餐點的內容就像是一般小吃店這般,價位不會過高,
餐點的口味也是挺吸引人的!
正餐不知道要吃什麼的時候,來到溫國智古早味,算是個不錯的選擇吶!
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一踏進餐廳空間,就有種時空錯置感,仿古的裝潢風格,正是我最愛的路線呀。
好像是「那時候」約會的場景,竟引發我那份少女情懷總是詩了。
餐廳走的是平價路線,就像是一般便當店一樣,但這裡是有裝潢的便當店,(類似於鬍鬚張)
因此,不收服務費,餐具及佐料請自取。
店內空間的位置不少,用餐時間不太需要擔心沒有位置坐。
menu,價位並不算太高,這天剛好超級想吃焢肉飯,因此尋覓到這間餐廳,
因此此回就order了蘇杭東坡肉飯來品嚐,軟而不爛、肥而不膩的呈現,是我的最愛。
蘇杭東坡肉飯,NT$130
東坡肉分開裝,菜碗裡有湯青菜兩樣,跟一顆糖心蛋,
而東坡肉的調味稍稍甜了些,口感倒是還不錯的。
燙高麗菜,又脆又甜,簡單淋上醬油膏,很有古早味的感覺,
不過說實在,我個人比較喜歡清炒口味的高麗菜就是,
另一款是青江菜,也是簡單燙過之後,直接灑上油蔥,
沒有特殊的調味,吃的到青菜原始的口感,油蔥酥脆度夠且香!
糖心蛋的話,微微甜鹹甜鹹,冰冰涼的吃,感覺也是挺幸福的!
東坡肉,有我最愛的肥滋滋的皮帶油,這部份的口感真是好!
這邊的調味,稍偏甜,倒是肉燉的挺軟爛的,
我一個人吃不完一塊,會有一點點膩,鹹一點的話,佐飯吃才是絕佳好味呀!
這單吃味道就偏淡,佐飯吃,有點偏油~
貢菊冬瓜茶
炎炎夏日,來杯冬瓜茶真是幸福!
這邊的冬瓜茶,不會太甜,還可以喝到一抹淡淡的菊花香氣,
這真是解膩的好茶飲呀!
之前還有在販售團購券呢!只是不知道接下來還會不會再推出就是,
但,就算沒有團購券,溫國智私藏古早味,價位也不算太高,可以想到就去享用呀!
溫國智古早味
《復興店》
電話:(02)23780887
地址:台北市大安區復興南路二段346號
營業時間:週一~週日 11:00~14:00、17:00~20:00
公休日:依店家為主
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《蘆洲店》
電話:(02)82859368
地址:新北勢蘆洲區光華路131號
營業時間:週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00
MRT:三民高中站
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