(手機微食記，食之日，2015/9/19)
凡事不設限，才能發掘美好的事物、美味的店家呀!
這天，到西寧電子廣場尋寶，因緣際會下，發現到這間CP值超高的建宏牛肉麵，
實在是讓人驚喜萬分!
24H營業的牛肉麵店，衝著這樣的扛棒宣稱下，引起我濃烈的好奇心，
於是，決定為君仔的美食版圖，再添一筆，
下午3點的時分，已不是正餐時間，但店裡仍有許多客人在用餐，
當下，我不免沾沾自喜著，或許，我又發掘一間好店!
果不其然，食物不僅便宜，又美味!
就是有這樣探險的精神，才能感受到人生中處處充滿驚喜呀!
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真的不要懷疑自己的雙眼，這個時間，是下午3點多的時光，
在建宏牛肉麵用餐的人潮絡繹不絕，
雖不到無虛席的地步，但這樣的用餐人數，已經讓人充滿了期待!
不過，必須先聲明一下，店裡的服務人員，面無表情、態度也不是太友善，
但無所謂，反正交集不多，也不收服務費，餐點甚至超值的可以!
建宏牛肉麵，沒有菜單，餐點的選擇都在壁面上，
選定好了之後，就到點餐處跟服務人員點餐，
小菜自取，就在點餐區旁邊的冰櫃裡，一碟小菜都是20元，雖然也不是太大盤，但與外可相較，是相對便宜!
牛肉麵送上之後，再直接桌邊付費。
提供冬瓜茶無限暢飲，
但可千萬不要以為，是免費的，就調的很稀，
這冬瓜茶可真是消暑聖品!滋味恰到好處，單喝這個我也很滿足!
看看這冬瓜茶的色澤，就知道店家絲亳不馬虎!
這點誠意，讓人打從心裡覺得挺滿意!
醬料也是開誠佈公直接放置在桌上，不怕被客人檢視，
雖然這幾罐我從頭到尾沒有用到，但看著也是感到心裡踏實~
辣醬，辣度十足，加在小菜或是麵類產品中，都是一種絕佳的搭配!
我們拿了四碟小菜，每一碟都是20元!!!!
哇塞!20元耶，現在哪裡去找這種價位啦~
而且每樣小菜的美味度都是無庸置疑的~
像是鴨賞，又脆、又辣，就這樣單吃都讓人覺得滿足，
像是皮蛋豆腐，皮蛋給的是一顆!!!這在外面買一顆就要10元耶!!!!還有一整塊豆腐~這太厲害了啦!
海帶豆干也是一樣的大器，尤其是豆干加上特製醬油調味下，更增添其美味~
這碗湯，看似平淡無奇，是嗎?但是，這是一碗誠意十足的湯!!!!!
此話怎講?
原本我只是跟服務人員說，可否給我一個小碗呢?
她說：要小確跟我到前面來!
於是，我拿到了一個裝盛著牛肉湯的碗!!!!!!!!免費提供的~~~!!!!
真的，給的是從大鍋裡直接盛出來的牛肉湯，是不是誠意十足?
光衝著這點，我就想再訪了!!!!!
薑薑薑薑，這就是我點上桌的紅燒牛肉麵，中碗，一碗90元!!!!!!!!
看到這上面舖著滿滿的肉，我都飽了~~~~~總共8塊耶!!!!!!!!!又厚實!!!!!!!!!!!!
而且，半筋半肉，入口即化的牛肉，讓我這個不愛吃肉的人，都忍不住嗑了個光~~~
我家老黃，點了大碗，他高估了自己的實力了!!!!!!!!!!!!!!!
他脹到走不動了~~~~~麵量超多，根本就是一個臉盆的地步了~~~~
而且，也別小看這個湯頭，好順喉的牛肉湯，
人真的很奇怪，遇到好吃的事物，就算是肚裡已飽到無法再放下其他食物，還是會激發出潛力將其嗑光!
建宏的牛肉麵神奇的辦到了~~~
這塊牛肉，挺威的，入口是極微軟嫩，半筋半肉，增添牛肉口感，
吃了不會膩，加了辣醬之後，那香氣更是提升，
哦，對了，這牛肉可是一點腥味也沒有呢!!!!
麵條，有寬麵跟細麵可以選擇，我們所選擇的是細麵，
這麵，就像是拉麵一樣很有嚼勁~我最喜歡帶嚼勁的麵條了啦!
跟著牛肉或是湯一起吃，根本就是絕配呀!!!!!!!!!!!
酸菜的話，也是牛肉麵的重要配角，雖然這個表現沒有太突出，但牛肉麵本身的表現已經很迷人了!!!!!
各位看倌，看過牛肉麵店桌上附上完整蒜頭嗎?
再次讓我掉下巴的一個元素!!!!
建宏牛肉麵，生意真的很好，有經過西門西寧南路的時候，別放過這間店!
進來是絕對不會後悔的啦!
我們吃了這樣一塊東西，還不到台幣300元…!!!!!
然後…飽到晚餐都不用吃了啦!!!!!!划算!!!!!
建宏牛肉麵
北市西寧南路7號
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