(手機食記,食之日,2015/11/21)
京華城,與我印象中有些不同之處,進駐的餐廳多了,親子遊樂區也多了,
這天,來到位於B2新開幕的奇幻島共享親子時光(遊記待補),
玩畢後,直接搭乘電梯來到8樓的礁溪庄櫻桃谷享用美味的櫻桃鴨套餐,
就這樣,一天的時光,也就這麼樣的過去了!相當的充實且愉快~
櫻桃谷,本店在礁溪,也就在知名的景點四圍堡車站旁邊(遊記請點我),
沒想到,這一面之緣,竟能再續前緣,心中著實感到欣慰…(人老了總是有著諸多感觸呀…)
現在,展店於台北京華城,交通很方便,吃喝玩樂也都能在同一棟樓解決,
很適合親子活動,下雨沒地方去的時候,這裡也會是一個很棒的選擇!
有套餐模式,也可以單點,消費一人約莫600~100左右,
雖不算低,但餐點都有一定的水準,口腹之慾也能獲得滿足!
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紅通通的喜氣扛棒,真的很容易讓人一眼就注意到櫻桃谷的存在,
實不相瞞,一開始我們打算用餐的選擇並不是它,卻是被扛棒給吸引了目光,於是走進了櫻桃鴨的世界!
餐單的部份,很直接的放在門口,讓經過的人們可以事先評估是否入內用餐,
向來我都覺得這種直接的方式很能說服我!
我對於「櫻桃鴨」這樣的名稱,莫名的感到好奇,為什麼這樣稱呼呢?
其實櫻桃鴨來自於英國的櫻桃谷,因而得名,
宜蘭因為其好山好水,引進櫻桃鴨品種來飼養,後來在宜蘭很多地方都可以品嚐到櫻桃鴨,
其特色就是肉質鮮嫩、油脂豐富,
也難怪那麼多饕客都喜歡!這天品嚐下來之後,我也喜歡!
礁溪庄櫻桃谷,主要是桌菜的經營模式,店內空間都是大桌,
所以建議多人聚餐比較划算,也較能品嚐到多種風味。
菜單參考,主要是合菜,適合多人歡聚用餐,
服務費都是另加10%,
我們所點上桌的,是四人合菜的菜色,2588元+10%,
菜色內容一鴨五吃,
第一吃是「櫻桃愛大米」,
第二吃是「櫻桃片皮鴨or鴨絲生菜包or三杯醬炒鴨or烤鴨盤(四選三)」,若選鴨絲生菜包需加價200元,
第三吃是「鴨湯or鴨粥(二選一)」,
除了一鴨三吃之外,還有三道菜,分別是蝦球、炒菌菇、炒時蔬,
最後每人還會上一份甜點,
整桌吃下來,飽足感是有的,以四人菜色來說,這樣的餐點豐富性也是足夠的哦!
對了,白飯跟飲料都需要另外加點(有附白開水)。
這天攜帶小米咕共同前往,兒童餐具也有附上,相當的可愛,我都想帶一組回家了,噗!
師傅推著推車出來,現場片鴨,讓吃飯的客人們也能現場享受到這場片鴨秀,
不一會兒功夫,旁邊的瓷盤上,已經多了這些美味的餐點,讓人看著都覺得幸福!
第一吃上桌,櫻桃愛大米,在鐵湯匙上,放上米飯,中間夾著起司片,最上層再置放上脆皮鴨身肉,
類似於壽司的作法,只是上頭的生魚片換生了烤鴨,
櫻桃鴨本身油脂就較為豐富,與米飯相搭配下,十分適合,
烤的酥脆的鴨皮,品嚐起來相當爽口。
第二吃櫻桃片皮鴨,捲餅,有些類似於潤餅皮,包著裡頭的櫻桃鴨肉及蔥、小黃瓜,
可以吸去多於的濕氣,也可以增加第二吃的豐富性,
甜麵醬稍加一些在其中,微甜微鹹的調味,甚是美味,
也因為有著三星蔥及小黃瓜的點綴,讓這捲餅,品嚐起來亦是格外的清爽。
第三吃烤鴨盤,鴨肉挺嫩的,風味倒是沒有前兩吃來的突出,不過表現也是不錯啦。
第四吃鴨絲生菜包,鴨肉切丁後,與荸齊一同伴炒,
荸齊口感較脆,吃起來又帶甜味,將鴨肉的甜香整個帶出來,
單吃已是可口,包入生菜一同享用,滋味更是迷人唷!
第五吃蔬菜鴨肉湯,湯頭的鮮美,而且絲亳不帶任何腥味,
所有櫻桃鴨的甜,都已被熬煮進湯中,加上蔬菜的調劑下,這湯更顯甜味,
吃到此,其實飽足度已經挺夠,我們覺得湯好喝,剩下了一堆料…
果律蝦球,飽滿的蝦球,麵身裏的並不會太厚,外頭的水果醬酸甜,恰巧中和了炸物顯膩的口感,
而且蝦肉本身還蠻彈牙的,這個吃一顆就很滿足,會想再來第二顆唷!
檸檬金桔醋,餐間來份醋飲,既開胃又解膩,
酸酸甜甜的,感覺挺不賴。
炒時蔬,蒜炒空心菜,
濃郁的蒜香,跟空心菜很合拍,炒的青脆,配飯吃或是單獨享用都很ok!
鴨油炒菌菇,這道也是美味,菇菇跟菜菜還有蠔油的搭配,我也想在家自己做做看。
飯後甜點,枸杞凍,甜甜香香,有著枸杞的風味在其中,是道養生甜點吶。
整體而言,礁溪庄櫻桃谷的餐點表現都挺迷人的,
用餐空間不會過於擁擠也很舒適!
價位雖然不是太低,但我覺得還蠻值得的!
偶爾揪一群親朋好友一同享用,真不失為是一個很棒的選擇唷~
當然,最後要謝謝這回初次見面的新朋友,這天有你們,我們過的很開心,
期待下一次的聚會!
另外,京華城交通真的是挺方便的,在捷運站南京三民站附近,步行約5~10分就可以抵達,
這天我與小米咕就直接大眾運輸工具前往,省卻了停車的問題,
回程時,小米咕已然睡翻~~~
京華城 礁溪庄櫻桃谷
地址:台北市松山區八德路四段138號8F(京華城)
電話:02-3762-1866
營業時間:11:00-15:00 / 18:00-22:00