(食之日，2016/4/23)
久聞激旨燒鳥之盛名，卻遲遲未曾造訪，這回在好姊妹的帶路下，總算是有這個朝聖的機會！
位於逢甲夜中當中，這個寸土寸金的繁華之地，
雖是露天空間，但可以靜靜坐下來享受美食、美酒，還有現場演場樂團的洗禮，
那可真是再幸福也不錯的事情，
是的，我們造訪的，是激旨燒鳥的…二店！
一店在文華道上，網路上不乏對於他的頌揚，
二店，位於逢甲歡樂星的廣場二樓，這裡聚集了不少的美食小店，
而，激旨燒鳥，就在其中生存，也是具有一定的實力！
主要所分享的，都是串烤的部份，
烤功之一流，熟度恰如其分，調味恰到好處，
就連啤酒、調酒還有茶飲，都有著一定的水準，
用餐不限時間，也不限帶外食，只要有點他們家的食物即可，
是來到逢甲夜市逛街的一個可以落腳稍做休息的好去處唷！
當然，我們一群人，喜歡這樣聚在一起用餐的氛圍，所以在此處停留許久，
不趕時間的那種慢旅、大啖美食的放鬆，讓人打從心裡頭喜歡！
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位於逢甲歡樂星，二樓廣場，
雖然是露天的環境，也沒有冷氣可以吹，但大口吃肉、大口喝酒的那種感覺，真的超級棒的，
會讓人暫時忘卻身上的黏膩感！
而這逢甲歡樂星，有個特別之處，是，廁所裡頭有冷氣！感覺有很多人都躲到廁所裡避暑了。。。
我們到了逢甲歡樂星裡頭，直殺激旨燒鳥，點餐在一樓，用餐區在二樓，烤好之後服務人員會幫忙送到二樓，
有百大部落客推薦的殊榮，其美味度可見一斑！
若是不想在現場吃，想要帶著邊走邊吃也是沒有問題的，這每串串燒的價格，都是路邊攤價，很親民！
另外，店中的風格，一整個是濃濃的日式風味，走進其中，讓人有種錯置於日本的錯覺，
向來就相當喜歡日本所帶給我的那種氣氛，感覺是格外的好。
串烤的價格，一串幾十塊，重點是，真材實料的用料，卻是親民的價格，
飽足感是相當夠的，再搭上二樓的現壓式啤酒，那可真是人生一大樂事！
不過，我們一群人還真的是失心瘋了，光是這些串烤，我們結帳金額，都是上千元起跳呀，
我只能說，只要帶著這位好姊妹出場，不怕沒吃飽，只怕吃太飽。。。
很喜歡店裡的裝潢，用的是酒瓶當做壁面，很一致，也很有設計感呀！
只是同行友人看著我在拍酒瓶，一臉不解，還湊過來問了句：「妳在拍什麼呀？」，
文章產出的此刻，他應該就知道，我在拍什麼了吧～
把串烤點好之後，拿著結帳後的點菜單，來到二樓的空間，
會先經過這樣有設計感的鳥居，小朋友們在這裡蹦跳了數回，我心裡面想：他們不累嗎？
酒水二樓點，現在有活動，串燒消費滿額可以折抵酒水金額，
不過，一張結帳單僅能優惠一次，所以，必須在二樓點餐的時候就把所有人的酒水都點好，
可以分批出餐，一起點比較划算。
二樓入口處的地方，會有服務人員引導，這點倒是不用擔心。
座位還蠻多的，不過，這邊可是越夜越熱鬧，
所以太晚來的話，還不見得會有位置，因為不限用餐時間，所以現場排隊還得碰碰運氣才行，
不過，二店現在可以接受訂位，這點倒是很貼心。
串燒一樓點餐，烤好之後服務人員會幫忙送上二樓，
至於酒水的部份，就是在二樓點餐，也是一樣由服務人員幫忙送餐，
記得拿著一樓的結帳單一起點酒水，這樣可以打折，一張單子可以折抵一次，
如果不了解、不明白的話也沒關係，服務人員的態度都還蠻好的，會細心為客人解說。
酒水價目表就放在每桌座位的中間，價位上還ｏｋ，如果還是覺得太貴的話，那可以下樓到夜市買其他的飲料，
我呢，則是專攻他們家的生啤，桶裝生啤直接裝杯，喝起來很順口，完全不苦不澀！
特別的是，這歡樂星的二樓廣場，有一個激旨燒鳥專屬的舞台，
晚上８點到１０點會有駐唱歌手現場表演，還接受客人點歌唷！
又不禁讓我驚呼連連啦，雖然是一種放空，可又何嘗不是一種讓人會不斷懷念的渡假呢！
氣泡清酒，喝起來就像是汽水，酒精濃度很低，喝起來是完全沒有負擔的，
酸酸甜甜的就像是飲料一樣，
瓶子很美，就算只是拿來拍照都會讓人覺得心情很好！
生啤，逐漸炎熱的天氣，來杯生啤消暑，這其中的滋味，唯有真正享受過才知道，
生啤，不苦，不澀，而且還非常順喉，
清涼解暑的，尤其是搭配著美味的串烤一同享用，不用我多說，大伙應該就知道有多麼快活了吧！
可爾必思的部份，用啤酒杯裝載著，就覺得特別的好喝，
果然，人要衣裝，連杯子也要玻璃裝啊！！！！
檸檬氣泡水的話，喝起來就像是消了氣的雪碧，然後沒有甜份，
以我現在喝習慣了沒甜飲料來說，這個滋味還可以接受，
不過，我想，應該就會有很多人敬謝不敏了。。。
十六茶，這是日本原裝進口的飲料，
喝起來的風味就像是…麥茶，說實在，還蠻消油解膩的，
畢竟，吃串烤，最怕的就是滿嘴的油膩感了。
酒水一字排開的畫面，那可真是喧賓奪主呀！
另外，激旨燒鳥的調酒，真的也是非常厲害的，
色澤的確是相當的迷人，而且都還有一些新鮮的水果在其中，
如果對這些調酒不太明白的話，可以直接請教服務人員，
看是要濃的還是淡的，帶甜的還是不要有甜的…任君挑選～
再來，則是串燒的部份，明細在下方，美食圖片也在下面，我就一一為各位分享，
一群失心瘋的孩子，怎麼就不知不覺把這輪的食物全部嗑光之後，然後又點了第二輪。。。
雖然，他們沒有華麗的包裝，但反而帶來的是一種質樸的美麗，
把價格回饋在消費者身上，這的確也是一種讓人感動不已的行銷模式。
其實，激旨燒鳥的調味上都不會太重，還帶了一點點甜甜的風味，想必是獨特醬汁的緣故，
而且，烤功了得，每份食物的受熱都相當的均勻，熟透了卻不會焦，
有些還帶了食物原有的多汁口感，灑上一點辣粉，風味自然是更加迷人的，但不灑直接吃，一樣是美味。
一串串的串燒，再搭配方才上桌的生啤酒，
濃濃的滿足感，不可言喻。。。
再來想要特別分享的，是這個麻吉豬肉串，
當麻吉烤到有些融化，就像是爆漿起司的感覺，這樣慢慢的拉開的畫面，說有多誘人，就有多誘人，
上面還灑上了海苔粉，甜甜鹹鹹的，意外的合拍！
口感又硬又軟，層次感十分明顯，
難怪是店家的招牌了，我都不知道要把它歸類為主食還是甜點了～
烤青椒、甜椒，淋上了獨特醬汁，自然也是甜鹹美味，還帶了點脆，
豬肉米腸的表現也不錯，就是把肉片包裏著米飯，然後開始火烤，又香又好吃！
吃素的朋友也不用擔心，豆皮啦、麵包啦、豆腐啦等等的食物，雖然激旨燒鳥沒有，
但是，別忘了，這裡是逢甲夜市，只要下樓就可以買到!!!
再帶上來好好享用就好了。
另外，還有一份特別的食物，是肉片包著柑橘！！！
果酸，融合了肉片可能會帶來的油膩感，入口後，所散發出來的橘香香氣，也很清爽，
只是，橘瓣記得要先去籽啦，不然有時候可能會不小心嗑到籽，籽是苦的呀。。。
就這樣，我們一行人，從下午四點開始待到晚上快九點才離開，
享受這難得的清閒！
果然，激旨燒鳥是值得推薦的一間店家呀！！！！！
激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori
地址：台中市西屯區文華路71號（逢甲歡樂星一、二樓）
電話：04-2451-8766
營業時間：週一至三 17:00~00:30，週四17:00~01:00，
週五-六16:00~01:00，週日 16:00~00:30
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