(食之日，2016/8/27)
有一群好朋友作陪，不管去哪裡玩、抑或是不管去哪裡吃飯，怎樣都有趣！！
很高興大夥的時間又可以揪在一起，這回找了一間鄰近捷運站的聚餐好去處，
讓想要小酌大聊的我們，有一個很棒的放鬆空間~
鳩澤郎 ，鄰近蘆洲三民高中站，步行約莫5~10分鐘的腳程，
老闆說，他們家最厲害的，是「蔬果串」，
的確，蔬果與肉品的搭配，不管是在何時何地，都是去油膩的一樣絕佳選擇！
店裡的位置並不算多，但是越夜越熱鬧，店裡的氣氛越熱絡，
因為，在酒精的催化之下，肚皮很緊，心情卻很鬆！
消費的話，算是中上價位，不含酒錢，我們一位大人約莫８百多元，
不過，這是在吃的很飽的狀態之下，含蓄點用的話，應該費用不用那麼高，
美味度還ｏｋ！不會有讓人踩到雷的感覺～
重點是，跟對的人吃飯，不管到哪裡，都。是。對。的。。。
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位於蘆洲三民路上的鳩澤郎，可以遠遠就看見，他的日式建築風格，是相當吸睛的，與周圍的建築物不大相同，
我超喜歡這種日式風的裝潢，走進店裡，彷彿有錯置在日本小店的那種感覺，讓人格外地放鬆。
店裡的空間並不是太大，卻有著一種很溫馨的感覺，
雖然才剛剛搬到蘆洲來執業，但是老闆己經有十餘年的居酒、串燒背景，
難怪手藝這般了得呀！
座位雖然也不是太大，但坐起來也算是挺舒服的，
建議前往之前事先預約，不然很容易會撲空，店裡差不多只能容納３０幾位客人吧！
除了生啤之外，還有提供一些罐裝的酒精式飲料、或是無酒精飲料，不過上頭幾乎是沒有標價，
所以如果比較ｃａｒｅ價格的話，可以先問一下店裡的服務人員。
店裡有提供菜單，不過欲知詳情，請直接到店裡一探究竟，
黑板上手寫的部份，為隱藏版，不列在制式的菜單中，隨季節、老闆喜好變化，
我對這個區塊是特別感興趣來著！
想喝特殊酒品的話，也請直接跟服務人員ｏｒｄｅｒ，
不過我看店裡這天幾乎都是喝生啤，他們所採用的生啤是ＡＳＡＨＩ出品，滋味應該不錯，
我們今天喝的都是金牌啤酒啦～～～～～
泡菜，５０元／份
泡菜跟烤肉，真的是搭到一個最高點，
又酸又辣的韓式泡菜，跟油花較為豐厚的肉片相佐，一整個是去油解膩，
當然，單吃也是很好吃！
牛蒡絲，５０元／份
來到日式料理店，牛蒡絲也是必點呀，甜甜鹹鹹的牛蒡絲，還帶了點脆度，下酒菜好合適。
毛豆，５０元／份
毛豆也是來到居酒屋必點的一道平民料理，不過鳩澤郎的毛豆調味上偏鹹了些，單吃會有一點點受不了，但搭著啤酒就很ｏｋ！
鹽蜆，８０元／份
記憶中的好味道，以前只要陪著媽媽去逛菜市場，就一定要帶一包這古早味回家，
那種吮指的好味道，讓人怎麼想就會怎麼流口水，
我是不知道日本人喜不喜歡這個啦，但我是台灣人，很愛這一味。
起司肉捲，１５０元／２串
上桌的時候看到ｓｉｚｅ有點吃驚，實在是有點迷你，
但不可否認的是，他蠻美味的，豬肉包裏著起司，而起司恰到好處地流出，
鹹香極了，而且上桌後，服務人員就立馬提醒我們，這個要趁熱吃哦，
外面烤的酥香，裡頭卻是綿密的可以，蠻好吃的。
到最後，這桌上放置竹籤的竹筒，被我們插滿了竹籤…
這群人的戰鬥力實在驚人呀…
但我真的要粗魯地說，吃串烤可以吃的這麼爽，跟這群朋友出門是一定要的。
蕃茄肉捲，６０元／１串
薄薄的肉片，包裏著小蕃茄，
咬下的那個瞬間，蕃茄的爆汁，中和了肉片的油膩，
果然是招牌，這個也挺好吃的。
松阪豬肉串，７０元／串
據說這肉串十分彈牙，還來不及到我口裡就被秒殺了…
但看起來的確是挺不錯的唷！
杏鮑菇，５０元／串
表現倒是沒有什麼驚艷之處，但串烤有杏飽菇的確是必備入門款，
價位…價位…不算低呀…
雞皮串，９０元／２串
如果把雞皮烤的酥脆、不焦卻又不含油，這的確是要考驗師傅的功力，
很棒的是，師傅全部都辦到了！
我超愛吃雞皮這一個部份，咬下去那～～考考考～～的口感，
帶點甜鹹的調味，真的是讓人欲罷不能啊！
明太子雞翅，１５０元／２支
這個表現也是不錯的，雞皮考的很酥香，最胖的那截，塞了滿滿的明太子，每一口咬下去都是很豐富的明太子口感。
魚參魚一夜干，２２０元／尾
看到這個ｓｉｚｅ上桌，我也紮紮實實被嚇了一跳，也太小隻了吧！！！！
肉質…說實在還好…
我們點了一份烏龍麵跟一份炒飯上桌，主要是給小朋友吃的，
咳，好樣的，我只能淺嚐，其他的都進了小朋友的肚子裡，
據說，烏龍麵的表現比較威，炒飯的部份，有一點點過油、過硬，既然一份都是１５０元，建議點烏龍麵，噗！
烤秋刀魚，１５０元／尾
這個…感覺有些烤的不是太熟透，接近中間魚骨的地方，帶紅色血肉，吃起來帶苦，我不愛。
烤中捲，１８０元／尾
表現也是沒有讓人特別驚艷，調味不是太重，下酒菜倒是一項絕妙的選擇呀，
這時候我會很想念海港常常在販賣的小捲、中捲，一尾１５０那種，那個才好吃！
雞軟骨串，９０元／串
嗯…如嚼雞肋…食之無味…棄之可惜？！？！
豬肥腸串，１２０元／２串
這個表現也是不錯的，酥香，而且還有一點點甜甜的，吃起來也不會有油膩感吶！
會覺得一串吃不太過癮！
生菜沙拉，１２０元／盤
下面的高麗菜絲，好新鮮、好脆，都不會吃起來水水爛爛的，
搭配著上面甜香可口的沙拉，一口一口簡直就是停不下來，
這是老闆招待，在此也說聲～～～坎撒米答～～～～
招牌豚肉，１６０元／盤
這個份量！！！！實在是很小盤捏！！！！！
人多的話，一人夾個幾口就沒有了…
不過調味挺好的，接下來會上桌的幾項熱炒，表現都還不錯，就是價位有點高…讓我們想移駕旁邊的平價熱炒…
烤鯖魚，２５０元／尾
表現也不錯，但是價位上一樣是偏高，這魚挺瘦的。。。。。
可樂餅，６０元／塊
一塊可樂餅６０元！！！！！！！！！！！
上頭的美乃滋的確塗的挺多的…
唐揚豆腐，６０元／份
這是隱藏版，一份要６０元！！他不是雞蛋豆腐，炸的也不夠酥脆…
中捲炒時蔬，１８０元／盤
中捲挺多的，而且每一塊都是飽滿新鮮的，這道不錯，會想再點。
角瓜肉捲，１２０元／２串
隱藏版菜色，不在菜單上的，
嗯…說實在，倒是吃不太出什麼讓我回味或是難忘之處…賣相挺好的啦。
豚肉烤空心菜，１２０元／盤
什麼！！這樣要１２０元！！！
不過，我學會這樣炒了，把豬肉跟香菇一起跟空心菜拌炒，真的是蠻好吃的耶！
金針菇肉捲，１５０元／３串
很特別的一種搭配，至於風味如何的話，我下回有機會的話再去點點看，
或是接下來的烤肉中秋佳節，我也可以自己來試試了！
氣氛蠻好的鳩澤郎，雖然價位屬中上，但用餐的品質不錯，餐點也幾乎是有一定的水準，
而且距離捷運站又近，適合小酌一番的聚會，
接下來的中秋節，想必這邊會是個一級戰區，
有興趣前往的朋友們，建議可以事先訂位唷，讓店家先幫忙安排，避免向隅呀～～～
鳩澤郎 日式串燒 料亭 酒場
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