(食之日，2017/4/14)
最近這濕冷的天氣，真的是讓我一整個相當提不起勁來，放了假就想懶懶的待在家裡不想動，
當然，在這種時候也會超級超級想要吃的熱熱的鍋物來補充身體能量!
(os.是說，都不想動了，還一直吃東西，真的會給他胖死捏…)
今天要分享的這間火鍋店，在松山八德路的巷子裡，附近明顯地標就是台北區監理所，
交通算是挺方便的，附近有藍線的國父紀念館捷運，也可以坐到綠線的南京三民捷運站，再步行過來，
自己開車的話，附近也有很多停車場可以停，只是台北市的停車費比較貴倒是…
22:02火鍋樂活，他的食材新鮮是看的見的，而且用料非常的實在，
價位上雖然稍稍偏高了些，但是我認為與整體的用餐質感是相當符合的，
裝潢、服務，都有著一定的水準，所以他們家的生意是相當好的唷!
說實在，在這次的用餐經驗之後，我願意再去一次呀!
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22:02。火鍋樂活。位在八德路的巷子中，附近知名的地標就是台北區監理站，
最近到了松山區上班，開始發掘這附近的美食地圖，真的有種挖寶的感覺呀!
一趟入餐廳，就像是來到叢林般，有種讓人莫名放松的感覺，
可見22:02對於裝潢是份外用心的，
他營造出一種質感卻不庸俗的風格，讓人忍不住想在餐廳裡久待。
服務人員的服務有著一定的水準，還穿著一致性的制服，整齊劃一，給人一種很專業的感覺。
很喜歡在22:02坐著用餐的感覺，是相當舒適的環境，
燈光美，氣氛佳，不管是朋友聚餐還是情人約會，甚至是家族慶祝，都相當的合適，
不過，他們的生意挺好的，所以記得要先訂位。
甚至在餐廳的一嶼，還有個冷藏櫃可以現場購買所吃到的新鮮食材，
價位上稍微高了些，但這是經過嚴選的，所以個人覺得這樣的價格我可以接受。
menu也做的非常有質感，至於menu內容的話，直接上官方粉絲團瞧瞧囉。
22:02所提供的熱茶，在這涼涼的天氣，喝杯冒著煙的熱茶，真的是一件相當幸福的的事情，
而且，很棒的是，他們家的熱茶，是喝起來茶香味濃郁的烏龍茶，超喜歡的啦。
連餐具都非常的有質感呢!!!!!
採單點式的點餐模式進行，最後結帳金額會加上10%的服務費，
而湯底的話，一個人是100元，所以，我們點了兩種湯，
白湯很特別，一直覺得喝起來有顆粒感，原來是因為加了白芝麻在裡面，除些之外，還有桂圓跟紅棗等等中藥熬製而成，以牛骨湯為底!!
紅湯也很特別，喝起來帶著花椒香氣，卻沒有嗆辣感，是很順的一款麻辣湯底，而且所有材料都壓在旁邊的小空間裡，所以湯會越煮越香、越煮越辣!
這火鍋沾醬也是挺厲害的!!!!!
我平常吃火鍋是不沾醬的，因為醬太鹹，味道太重，會搶了食材的味道，總覺得對身體也是一種負擔，
但他們家的蔬菜沾醬，不管是什麼食材沾了它，都增色不少，
像是凱撒醬的濃稠，但又有著青菜本身的清爽滋味吶!
河粉是附餐，就跟我們平常吃到的是一樣的，所以不多加介紹。
菜盤，表現真的是讓人至今難以忘懷，新鮮度真的是沒話說，
這是依人數搭配的菜盤，不用另外點餐就可以上桌，每樣食材都美美的，
食物最天然的好味道，都在這裡了呀!
滷味拼盤，350元，有牛肚、牛筋跟大腸，
這幾樣丟在麻辣湯底裡面煮，有多麼的美味，我想不用我說大家都可以體會到，
而且這些食材都已經事先經過處理，煮過之後就好美味了!
然後還點了一盤松阪豬肉，350元，
很喜歡松阪那帶Q又爽脆的口感，煮好之後享受，沾一點點醬料，也可謂是人生的大享受呀!
有機的豆品聽說很厲害，所以就全部點了一輪，
黑芝麻豆腐，130元，他就像很是在吃不甜的芝麻豆花，感覺很奇妙，
凍豆腐，110元，這個跟坊間的不一樣，每一層都把水吸飽飽的，而且口感挺嫩的，
有機生豆包，140元，聽說是招牌，所以也忍不住點來吃吃看，薄薄的皮兒，沒想到口感挺紮實的!
飯後還有水果，這也是附的，當然也是兩人份，水果也是敲擊新鮮的，
該是什麼風味就是什麼風味，表現也是挺迷人的!
總之呢，這是一間相當有質感，又能讓人有著滿滿的感動的好地方，
再讓我去一次，我也是一樣會滿心歡喜的，
雖然一個人花費可能都要超過五百元，但買到的除了飽足感之外，還有滿滿的健康呀!
22:02八德店
台北市松山區八德路四段17巷7號
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