會有這篇食記，完全是mika放的火。。。。。
某個禮拜回到娘家，都吃飽辦完事情回家了，
卻熊熊燃起了雞排魂，
晚上8點，直接衝到苑裡去，為的就是這些炸物，
他真的在巷弄裡，雖然苑裡並不大，但是，身為苑裡人的我的弟弟，卻繞了一陣子才順利找到這間店，
就連我弟那住在附近的朋友，都不曉得有這間店， 實在是太可惜了，這麼樣有水準的一間炸物店，
不過，其實他的生意不錯耶，
雖然不像台北的鹹酥雞，有滿滿排隊的人潮，但他的人潮算是一個接著一個呢。
一停車，就聞到了香味，讓人期待萬分，
或許，他的價格，不算低，但是，品質是值得讚許的。
價格表，寫的很清楚，
特別的是，香雞排系列，有很多種的調味粉。
某個禮拜回到娘家，都吃飽辦完事情回家了，
卻熊熊燃起了雞排魂，
晚上8點，直接衝到苑裡去，為的就是這些炸物，
他真的在巷弄裡，雖然苑裡並不大，但是，身為苑裡人的我的弟弟，卻繞了一陣子才順利找到這間店，
就連我弟那住在附近的朋友，都不曉得有這間店， 實在是太可惜了，這麼樣有水準的一間炸物店，
不過，其實他的生意不錯耶，
雖然不像台北的鹹酥雞，有滿滿排隊的人潮，但他的人潮算是一個接著一個呢。
一停車，就聞到了香味，讓人期待萬分，
或許，他的價格，不算低，但是，品質是值得讚許的。
價格表，寫的很清楚，
特別的是，香雞排系列，有很多種的調味粉。
雖然招牌很顯眼，但附近並不是很熱鬧，所以很谷易被忽略就是了。
這樣的擺設，給人很乾淨的感覺，
而且所有的食材，也不會「因」到風吹沙。
這就是老闆，看來挺肖年的老闆，但是他已經30好幾了呢~
保養的真是不錯。
而且所有的食材，也不會「因」到風吹沙。
這就是老闆，看來挺肖年的老闆，但是他已經30好幾了呢~
保養的真是不錯。
雞排，最特別的地方，除了調味粉很多樣之外，
是先炸後碳烤。
這，應該是老闆的兒子吧?
他很可愛，不停跟客人攀談，而且，用的是「台語」，超可愛的。
是先炸後碳烤。
這，應該是老闆的兒子吧?
他很可愛，不停跟客人攀談，而且，用的是「台語」，超可愛的。
我們是外帶，老闆娘貼心附上了幾包辣粉，
跟一般不太一樣的地方是，A+連辣粉，都有專屬的包裝。
跟一般不太一樣的地方是，A+連辣粉，都有專屬的包裝。
雞蛋豆腐，30元
雞蛋豆腐裏上粉去炸，實在是有夠美味的，
雖然他有一點點的含油，但外頭的皮，挺酥的。
原味香雞排，45元，
先炸後烤的雞排，除了有酥酥的外皮，還有著碳烤的香氣，
而且雞肉部份很嫩，不錯吃。
雞蛋豆腐裏上粉去炸，實在是有夠美味的，
雖然他有一點點的含油，但外頭的皮，挺酥的。
原味香雞排，45元，
先炸後烤的雞排，除了有酥酥的外皮，還有著碳烤的香氣，
而且雞肉部份很嫩，不錯吃。
芋條，30元
我點鹹酥雞，必點這個，這種芋條，是甜食，但是裏上了麵粉去炸，
淋上了胡椒粉，真的是鹹香甜一次進口，
而且，QQ的，又帶有芋香，我好愛。
我點鹹酥雞，必點這個，這種芋條，是甜食，但是裏上了麵粉去炸，
淋上了胡椒粉，真的是鹹香甜一次進口，
而且，QQ的，又帶有芋香，我好愛。
魷魚，30元(小)
這個的話，我個人比較不推，因為不夠嫩，
超硬的啦。
這個的話，我個人比較不推，因為不夠嫩，
超硬的啦。
鹹酥雞，50元(大)
很特別的是，加入了蒜頭粒，這種做法，不是每間店都有的，
但是，會讓鹹酥雞變的格外的香，
不過，這個鹹酥雞炸的乾了些，是很涮嘴啦，不過吃多了會口渴，
兩手BEER才是解決之道，咳。
很特別的是，加入了蒜頭粒，這種做法，不是每間店都有的，
但是，會讓鹹酥雞變的格外的香，
不過，這個鹹酥雞炸的乾了些，是很涮嘴啦，不過吃多了會口渴，
兩手BEER才是解決之道，咳。
有機會來到苑裡，晚上想吃夜宵的時候，這是個不錯的選擇。
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