【員旅】台南五星級桂田酒店-餐飲篇 @ ☆♀★君仔的吃喝玩樂夢想國度★♀☆

這回用餐的地點，在桂田酒店的心巴黎百匯餐廳，
可以上官網看一下，其實費用真的不便宜，
單就以我們用餐的時段，
假日晚上，一人要價720元+10%，
假日早上，一人要價720元+10%，
所以，光是餐點部份，2人2餐吃下來，
3168元。。。。。。。
價值不斐吧 >"<

在環境部份，是很用心的，

然而，餐點部份，

或許是因為期望過高，所以難免有點不符預期，

這是讓我覺得有點可惜的地方。

用餐當天，好像是萬聖節前夕，
所以桂田在佈置上，也添加了很多萬聖節的元素，
讓人在一開始的時候，就有著滿滿的好心情。

接著，我們被帶位，上了二樓，
當下，說實在，我是有點傻眼的，
因為，坐在二樓的客人，必須自己到一樓取餐，
而桂田的BUFFET，似乎還挺熱門，
所以，不管拿什麼菜，都是人潮，
所以，這一餐，我並沒有吃的很盡興，
反而是在趕時間的狀況下，完成用餐，
聽說，桂田的BUFFET有限時1個半小時?
不過，當天沒有被趕，不知道是不是真的有限時?

而餐點部份，表現都是一般般，
沒有讓人特別驚艷的地方，
我們在此用了兩餐，
一餐是晚餐、一餐是隔天的早餐，
當然，我都沒有什麼特別的感覺，
我只圖，肚子不餓這樣。。。

但這都是我個人的感覺啦，
我看其他同事，倒是吃的挺開心的。

這是進餐廳前的接待處，這裡就有萬聖節的裝飾。

那麼，因為，當天人真的很多，
所以，請在此等候帶位。

而這，是餐廳入口處的櫃台。

呃…在二樓用餐，好處應該就是，可以由上往下拍吧 >"<

這是我們這回坐的位置，
桌上有瓦斯爐，因為可以去樓下的某一區點個小火鍋，
但是因為我沒找到，所以這個東西沒用到。

接著，我們進軍BUFFET區，琳瑯滿目，一開始還真不知從何下手。

下圖是炸物區，因為不是現炸的，有點風乾了，不過風味還OK。

這區是海鮮區，好像是可以拿著桌上的號碼夾來點餐吧。

這區是鐵板燒區，也是採用點餐式的，
風味也還OK。

水果區，這幾種水果，都是新鮮好吃的。

熟食區，炒飯啦、炒麵啦、炒高麗菜啦之類的東西都會出現在這一排。

還有現切肉品，這點我個人還滿喜歡的。

這是茶點區，我沒動到這一塊。

麵包區，我也沒動到這一塊。

熱炒區，本來想點的，但是我被前面的東西餵飽了。

湯品區，這個我也沒動到。

茶碗蒸我拿了一碗，味道還OK。

戰利品第一彈，我拿了…
1.軟殼蟹-帶腥味且炸的不夠酥。
2.培根高麗菜-鹹度適中。
3.醬炒蟹-呃，沒印象。

戰利品第二彈：清蒸蝦
這個的話，新鮮，蝦肉甜甘有彈性。

戰利品第三彈，土瓶蒍跟一些炸物，
表現都還不錯，可惜炸物冷掉，顯硬。

戰利品第四彈，現烤鮭魚，
烤的稍硬，但風味也還不錯。

戰利品第五彈，韓味牛肉，
他調味的，會讓人不覺得是在吃牛肉，
雖然我開始吃的時候，他是冷掉的，
但，我輕鬆吃完了，
因為他的口味很香，肉質也不會過老。

戰利品第六彈，薑絲蛤蜊清湯，
這道也是頗好喝，蛤蜊不帶沙，而且湯清甜。

戰利品第七彈，生魚片，
這個，真的不要拿，
不知道是不是因為放的太久了，
這個魚肉沒有了彈性，吃起來微腥 >"<

這裡很酷啊，還有調酒區。

我點了一杯，螺絲起子，
他的調法，我上網查了一下，
就是伏特加再加上柳澄汁。

戰利品第八彈，螺絲起子，
螺絲起子顏色很美吧，
但，我完全沒喝到伏特加的味道，
本來真的對這個調酒超級期待的，
可能是因為用餐的客人真的太多，
他們來不及調吧。

這個呢，則是甜點區。

竟然還有挫冰區，但我沒有想動他的欲望。

冰淇淋，不是哈字輩、也不是莫字輩，
說實在，我也沒有動到這一區。

甜點櫃，這櫃我倒是口水直流，
聽說，他們的焦糖布丁很厲害，
但是，一烤好，就被掃光了，我們好不容易有拿到呀。

戰利品第九彈，焦糖布丁，
這個，好像是沒有烤過的，奇怪，怎麼會拍到他?
後來我有吃到有烤過的，
焦糖的香氣還好，但還算不錯吃，
而布丁的部份，香濃好吃，
只是還不到驚艷的地步。

以上，就是晚上BUFFET的部份，
就這樣，沒了!沒了!
或許還有一些東西我沒夾到、沒吃到，
但說實在，
每一樣餐點，其實也沒有引起很大的興趣。

接著，就進行到隔天早上的部份了，
BUFFET區，就不多做介紹，
而早餐的餐點，似乎選擇性比較少一些?
不過，早餐嘛，其實也不用吃太多，
像我們平常，不也是一個三明治跟一杯奶茶就解決嗎。。。

早餐第一發，涼麵，
擺盤很專業，對不對?
不過，我個人不建議夾這個，
醬汁雖然調的不錯，但是因為麵身沒有彈性，
所以吃起來，會有點驚驚的。