某個閒閒無事做的下午,剛好鬧起肚子餓…
所以,把手邊現有的材料,做個簡單的運用,
於是乎,成就這道簡單又補身的"豪華蛋酒煎"


材料如下:
1、薑(我把它切得較細,這樣可以全部吃光光)
2、龍眼乾(這個去中藥行都有在賣)
3、兩顆蛋(膽固醇會不會太高呀:p)
4、少許米酒(看個人酒量)



步驟很簡單:
1、起鍋熱麻油
2、當油鍋起煙的時候,丟入切好的薑
3、把蛋打下去
4、丟入龍眼乾
5、起鍋前把酒倒進去

好吃!又補吶~!!!
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