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(跟團,2015/12到貨)

 

氣溫直降,今日低溫甚至只有十來度,全身冷冰冰,這時,來點暖暖的補身藥膳,那可真是人生一大樂事。

 

根據中國藥用真菌的記載,猴頭菇味甘、性平,能夠幫助消化,也能有滋補效果,

在這冷颼颼的冬日裡,加上麻油、薑片、枸杞、黨蔘等中藥材的助力,

不僅是暖胃又暖身。

 

御品麻油猴頭菇,是素食者的養生好物,

濃濃的麻油香氣,在加熱烹煮的過程當中,盈滿整個室內空間,

當下就湧生滿滿的幸福感!

 

稀釋加熱後,甚至可以加入一些火鍋料、高麗菜之類的食物,增加湯品的豐富性,

想取代正餐的話,甚至可以煮一把麵線,和著這湯品一同享用,

既是快速簡單又美味!

 

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御品的麻油猴頭菇,是素食可用,

不過有分為全素及蛋素,平常出貨以蛋素為主,因為蛋素多含了一味「蛋白粉」,

我這是跟團價,一包110元,網路的售價是120元,

一個人吃的話約莫可以享用四碗,當然是要稀釋再加上一點簡單的料,

換算下來,一碗約莫是30~35間,健康又養生的補湯,很划算。

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包裝跟相關的標示都不會太複雜,烹煮方式也很簡單,加熱即可食用,

可以隨個人喜歡稀釋其濃度,甚至再加入一些火鍋料、青菜。

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猴頭菇的口感是所有菇類當中,紮實感屬一屬二的一款,

比杏鮑菇還要來的紮實,還帶了Q度,

而且此款麻油猴菇的用量十分的大器,不會有撈不到料的空虛感,

能夠吃的很滿足唷,

而且,這麻油味之濃郁呀,不僅聞起來十分香氣逼人,就連品嚐起來的麻油香也很十足!

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單吃會有些單調,後來我加入了大量的高麗菜,

除了增加湯品本身的甜度之外,還能降低麻油的濃度,

因為單吃的話,會顯得麻油略顯油膩,稍微以高麗菜調配一下,就非常完美了!

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值得推薦的一款食補料理,既簡單上菜,又能帶來滿滿的幸福感,

尤其是現在這冷到直想縮在被窩裡的天氣,正是合適!

 

網路上很多素料行有在賣,

請上網搜尋『御品猴頭菇』

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君仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 天仙 (Celeste)
  • 之前吃素的時候也自己做過素食版的麻油料理
    冬天就是要這味啊
    真的~~~
  • 我現在雖然沒有吃素,但也相去不遠了~
    身體的確比較沒有負擔吶~

    君仔 於 2015/12/21 14:29 回覆

  • Alice饅頭媽
  • Alice也愛吃猴頭菇
    這看起來好美味哦!!!
    冬天就是要補一下
  • 猴頭菇的口感就是跟一般的菇不一樣!
    吃起來真是紮實可口~

    君仔 於 2015/12/21 16:54 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推1
    天冷就是很想進補!!!
  • 這其實也算是人類的本能~~~
    要儲備體力過冬嘛,哈!

    君仔 於 2015/12/21 16:57 回覆

  • 史努比
  • 史努比推推

    像現在這樣冷颼颼的,
    我也超想來上一碗,
    一定馬上暖呼呼
  • 冷冷的天氣,吃完這一味真的整個熱呼呼,超開心的!!!!

    君仔 於 2015/12/21 17:24 回覆

  • 小珊珊
  • 推3~
    蝦米???竟然有這種包???
    太方便了啦~~~
    加熱~我會!!!!!!(舉手)
    外面冷斃了.....來一碗暖身嘟嘟好哪~
  • 就知道親愛的最棒了~~~~~~~~
    加熱也是很費工的:p

    君仔 於 2015/12/21 17:25 回覆

  • S媽
  • 這我吃過
    真的不錯吃~
    加麵線也好吃
  • 真的,我也想要加麵線了!!!!!!!
    我光是加高麗菜就覺得很美味了說~
    加了麵線一定更厲害!

    君仔 於 2015/12/22 08:36 回覆

  • 又子
  • 看起來就很美味~我也超愛猴頭菇的啦<3
    感覺吃完就暖呼呼了^^
  • 有時候去餐廳會點猴頭菇雞湯來喝,那滋味真是迷人,
    沒想到自己也可以在家裡面自己做!!太開心了~~

    君仔 於 2015/12/22 08:37 回覆

  • 小羊兒
  • 猴頭菇真的很棒~ 尤其像我父母都是吃素的,這個感覺不錯捏!!
  • 素食者的福音,我都想買兩包給我媽試試味道了呢!

    君仔 於 2015/12/22 08:41 回覆

  • C &amp; J
  • 加上高麗菜美味大加分捏…
    天氣冷颼颼,來上一碗感覺好棒… ^ ^
  • 再過幾天又要變冷,這味又可以派上用場,
    光是想到就覺得開心!!!

    君仔 於 2015/12/22 08:43 回覆

  • 老K
  • 老K也滿愛吃猴頭菇的
    那口感真的很讚
    這個看起來很好吃呢
  • 這是團購界名品,我最近的新寵,
    滋味真的很不錯吶!

    君仔 於 2015/12/22 08:44 回覆

  • 悄悄話
  • 小馬達
  • 這個我看好久
    一直想買
    怕不好吃
    可是外面又好難買啊
    冰箱要爆炸了


    推推
  • 這個絕對要團購的~~~~
    自己買的話那個量太大了啦!!
    不過,冰箱有個1~2包,真的是挺不錯的!

    君仔 於 2015/12/23 10:30 回覆

  • ju
  • 我要訂御品麻油猴頭菇
  • 不過我不是賣家耶,我也是跟朋友一起訂貨的,
    可以打電話直接到店家詢問唷!

    君仔 於 2017/05/11 17:01 回覆

  • ju
  • 1包是400公克
  • 是呀,400公克含湯跟料~~

    君仔 於 2017/05/11 17:00 回覆

  • 訪客
  • 現在還可以訂購嗎
  • 當然可以呀,不過我不是賣家,所以我也沒有貨源,要直接跟賣家訂購唷~

    君仔 於 2017/05/11 17:01 回覆

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