【邀約】東方米蘭精緻鍋物，風味絕佳的美食饗宴 @ ☆♀★君仔的吃喝玩樂夢想國度★♀☆

首圖，豐盛的驚人，可不是嗎?

用餐當天，看到這個海鮮盤，滿滿的誠意，
馬上拿出手機拍照後上傳臉書，引起了熱烈的迴響，
好多朋友都私下問我，在哪裡?多少錢?
也好多朋友跟我說：看起來好好吃，我也好想去!!!
哇，會引起眾多朋友群的興趣，我始料未及吶，
可見，這個海鮮盤，是多麼吸晴的澎拜啊。

的確，東方米蘭的用料，相當的實在，
或許在單價上，不那麼平民，但是，絕對是很值得的一趟美食旅程，
最讓我吃驚的是，東方米蘭，說白了，是一間火鍋店，
但走進店門聞不到濃郁的火鍋味，走出店門，身上更是未沾染任何異味，
我想，這是任何一個走進火鍋店的客人最終的希望吧，東方米蘭，辦到了!!!!!

另外，我必須誠實的說，老黃跟我，算是個相當愛吃鍋類食物的人，
所以對於湯底的要求，應該是不算低，
這回點的是「南瓜起司湯底」，之前從未嚐過，
一開始就嚐到了濃郁的香跟甜，
就連煮到最後，湯頭仍是帶了甜度，卻不見鹹的嚇人，
通常，火鍋煮到最後，除了原本的鹹之外，會變的鹹上加鹹，
這樣的湯，總是沒辦法喝，就算中途有加湯加水還是一樣，
但是東方米蘭的鍋，在這塊真的挺用心，
一開始鹹甜適中，就算煮到最後，頂多是添加了些食材的甜度，
鹹度卻沒有增加太多，反而還可以品嚐到濃郁的湯頭，
這點，也是讓我們驚喜的部份。

服務的部份，更是沒話說，
笑容可掬是一定要的，處處關心小米咕，更是我在意到一個不行的點，
一進門，就問我們需不需要準備兒童椅，
也在我沒開口之前，就先幫我們準備了塑膠餐具，
這孩子，一直把餐具丟到地上，服務人員也是不厭其煩換上新餐具，
實在係，啾甘心a~~~~~~

店長更是在一開始就走出來迎接，遞上名片，
是不是，我也差不多要走上「印製部落客專屬名片」這條路了…，
現在「出門」的機會越來越多，沒有個像樣的名片，還真是…，
副店也是很用心的前來詢問餐點內容是不是有需要微調的地方，
關心我們用餐的狀況，
這一切的一切，都在在讓我感受到東方米蘭的用心。
(對了，朋友們，有推薦做部落客名片的廠商嗎?)

在此，要特別感謝東方米蘭提供這麼棒的美食體驗，
我相信，在用心的經營下，不斷求新、求變、求進步，擁護者想必將越來越多。

東方米蘭，很好找，就在大路口的三角窗地帶，認明這座天橋，看到他，代表到了，
我們當天開車前往，附近停車格很多，所以停車算是方便。

挑高的騎樓，讓他看起來高貴大方，
但是也因為如此，卻總是讓人錯過了這美食，
他的裝潢像婚紗店、汽車展示中心、就是不像火鍋店咩，
看到店門口，才熊熊驚覺，原來這裡，我經過了好幾次，卻沒注意到這有間這麼棒的店，
或許，可以放本menu在門口之類的。

一進門，就可以看到候位區，
還細心的設計了一個液晶螢幕供客人觀賞，林書豪炫風，正延燒著。

櫃台，有矮了一些些，服務人員在裡面都要彎著腰，我覺得好痠哦，哈哈哈哈。

簡約白色系的裝潢，營造出一種乾淨舒服的用餐環境，
看別人的食記，有發現，晚上若打上了昏黃的燈光，別有一番滋味。

而，這就是我們此回的用餐區，
特地幫我們安排在靠街道的位置，還可以欣賞街景，也被路人欣賞，挺不賴的。

四處拍拍的同時，看到這個珠簾座位區，與開放式座位有了一些小小的區格，感覺挺隱密的。

哦，還有一個座位區，也算是個隔開的空間，
這個小空間，可以接單組客人，但更適合接街小團體用餐，
用餐的同時，還可以賞賞花，超讚。

餐具，純白，讓我意外的是，全部都是瓷器，
拿起來，頗具份量。

這則是湯匙，是共用的，
很特別的是，有分成舀湯、跟舀料兩種，淺口的。

再來，實際進入菜色的部份，
首先上場的是，沙拉，
說實在，這個，我放了很久才吃，本來也沒有很想動筷，
是老黃一直跟我說，很好吃，我才忽略了賣相夾入口中，
咦，味道很不錯，醬汁調的酸甜，跟生菜好搭，意外的好吃。

白飯，這是點個小米咕吃的，粒粒分明。

電磁爐，直接嵌在桌子裡頭，頗有質感啊。

趁著煮鍋的同時，我再趁機四處拍拍，
這是醬料區，非常的乾淨，
特別的地方是，放了一台小電風扇在台面上，這個用意應該是維持桌面乾爽吧，
對了，我覺得朝天椒，還滿厲害的，切的有夠大塊，辣度真的挺夠的。

這年輕小伙子，發現我在拍，害羞靦腆，
別怕別怕，姐姐(阿姨?)不會對你怎樣的~~~^^

湯底，這就是南瓜起司鍋，
湯頭之濃郁，完全看不到這裡頭是不是暗藏玄機，還得用湜匙確認一下，哈，
黃澄澄的湯，一直飄散出發酵的那種起司味，可見用的起司，等級不低，
另外，品嚐的同時，帶了奶香味，還有著南瓜的甜，
重點是，煮到最後，也不會過鹹，我們完全沒有加湯呢! 對了，這種湯，似乎不能用大火去煮，會開始有結塊的情形產生。

菜盤，之豐盛，上桌時，也讓我們兩人嚇了一跳，
說實在，我們兩人，只點了一份海陸大餐，雖然菜盤只有一份，但足夠我們兩個吃飽飽囉，
而且，他這菜盤，每樣火鍋料、每樣青菜，都是挑選過的，很新鮮，賣相也很好。

重頭戲，海鮮盤，裡頭有鮮蚵、鮮蛤、孔雀蛤、大蝦蝦，干貝，
最厲害的，生魚片，也上桌了。

瞧，這海鮮盤，豐盛的驚人，
而且，每一樣，都是副店早上就去挑的新鮮貨，每一樣海鮮，吃起來都是香甜、彈牙。

看這鮮蚵，我好像不小心生生的就吞了兩顆，一點腥味也沒有，反而是滿嘴的鮮甜，
只是冷冷的吃蚵，我有點障礙，所以還是煮熟了吃，
但記得不要煮太多，蚵仔會縮水。

干貝耶，竟然是干貝耶，不算小顆，也不會太硬。

鮮蛤，也是新鮮，上桌時，還在開合的喘氣耶。

孔雀蛤，老黃吃了，哈哈哈。

鮮蝦，這蝦，算肥美，不過，我吃到一隻有沙沙的口感，噗!

這肉片，是海陸套餐搭的沙朗牛，切的極為大片，刀工很好，切的極薄啊。

看一下，這個切面，肉片很薄很薄很薄，
但吃的到肉的紮實感，不過，肉質我會覺得一般般就是。

煮好之後，肉片可以拉的好長好長好長啊。

靈芝蛋呀，戲稱，這雞是吃靈芝長大的呀，
我在想，應該是一種有機蛋的意思。

這蛋，打入鍋中，感覺上蛋白特別的紮實，蛋黃也十分黃。

煮好之後，蛋白的部份，果然是比一般市售的蛋來的紮實些，
而蛋黃，厲害，很Q，然後蛋香味十足，這蛋，想必不便宜。

再來再來，是甜點，一個美好的ending，就是甜點，
女人，總是有一個甜點的胃，
如果出去吃大餐，沒有吃到甜點，我就會有一種很空虛的感覺，
而，這回的體驗，竟然連甜點也一點不馬虎，太讓人開心了，
這個，據說，是地瓜口味的巧克力蛋糕，
但入口時，卻感覺到芋頭的香氣由舌尖開始磞開來，
巧克力蛋糕體，也不會太濕，表現以附餐來說，算是挺優的一道了。