今日特餐:馬鈴薯沙拉

材料:馬鈴薯2顆,小黃瓜1條,玉米罐半罐,桂冠沙拉醬1/4條,蛋3個

作法很簡單耶:
1.馬鈴薯去皮後切小塊放電鍋蒸(這樣比較快熟)
2.生蛋放鍋子裡煮約莫10分鐘,一開始就放到冷水裡一起煮唷!
3.馬鈴薯好了之後,搗碎
4.加入切丁的小黃瓜、切塊的白煮蛋、玉米粒拌
5.再加入沙拉醬、少許鹽、胡椒調味

然後就好了!是不是很簡單呢!
而且哦~還滿好吃的耶!比我想像中的好吃很多唷!!
有興趣的話~真的可以試試看呢!



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