看起來很不賴吧!這個可是出自於老公的傑作~
他為了讓孕期中的我補補，親自下廚弄了這道『清燉牛肉』給我吃唷~
作法簡單，很好吃~而且還可以吃到滿滿的愛捏~~
這樣我覺得~現在帶球走的我~一切的辛苦都是值得的~:p
材料：牛腱2斤(去黃昏市場買的，一斤140元)、紅蘿蔔兩條、馬鈴薯一顆、薑一條、洋蔥一顆
作法：
1、先把牛腱洗過，準備一鍋清水將牛腱燙過去腥，這時的水中，直接加入切片的薑
2、水滾了之後，把牛肉挑起來，丟到另外一鍋清水開始燉
3、一併加入切好的蘿蔔、馬鈴薯、薑、洋蔥
4、當牛肉味跑出來的時候，加鹽調味
5、滾了之後熄火，隔天再滾一次就很好吃了~
其實當天煮好的牛肉也很好吃，只是如果是隔天吃的話，牛肉會比較入味~
而且湯頭也會比較香唷!!
真的很好吃吶~
而且吃到了滿滿的愛心~
看老公在廚房弄的大粒汗小粒汗的~就好感動唷~~~~~~
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