我自首


 
這回,收到產品,當下就是想到要與公司同事分享,
切割的同時,看到碎屑掉滿桌,還真的是有一種無力感,  
我們真的很努力地要把起士蛋糕切的美美的,
但是,不管怎麼切,屑屑就是一直掉出來,
斷面也真的很不美麗,看起來還真的是有那麼點破壞畫面。

而,店家附的塑膠刀,太軟,我覺得很難拿來切割起司蛋糕,
這種塑膠刀,就像是切生日蛋糕的那種,
起士蛋糕的紮實,似乎不是塑膠軟刀可以攻破的。

至於,這兩款起士蛋糕,
雖然口味差異性大,但外觀長的一模模一樣樣,
頂多就是,大小不一樣而已,
而,起士味,其實不濃,反倒是奶粉味比較搶戲,
所幸,甜度不會過高。
 












包裝,十分簡約。



就在外盒的右下角,黏貼了一張相關資訊介紹,
但似乎不是非常完備,例如:保存期限、製造日期之類的。



這是檸檬起司蛋糕,外圈是餅皮,內圈則是起司蛋糕,
顏色烤的很美麗。


這是丹麥起司蛋糕,也就是原味起司起糕,
咳,其實,兩款看起來,真的,沒什麼差異。



厚度,一般般,沒有特別厚,但也不會特別扁。



我們使用水果刀切,
因為店家所附的塑膠刀,起司會一直黏在刀面上,而且不好切,
索性我們就把水果刀拿出來了。



但是,依舊是不怎麼好切,
所以,就變成這個樣子了,
但,掌刀的同事,好厲害,她有用尺量過嗎,每一塊怎麼都一樣大。



是不是長的一模模一樣樣,只有大小之分…



咳,這個是原味丹麥起司蛋糕,
這起司,中間偏實,但外圍又鬆軟,在分食的時候,容易就會碎開,
而且,餅皮的部份不夠酥脆,倒是奶粉味挺重,
起司的部份,最上層,帶了點冰箱味???????
有冰過了?還是密封度不夠?
起司蛋糕的部份,口味像是輕乳酪,起司味還好。



我收到的時候,叉子都切不下去,
由此可證,應該是冷凍狀態讓我收到的,建議退冰一下再食用。


這也是原味的丹麥起司蛋糕,總算是有比較完整一點了。



而這個切面圖,就是檸檬起司起糕,
味道,超級像是檸檬小點心,就是外面裏著檸檬糖衣的那種,餐盒最常出現的,
所以,這應該不是用新鮮檸檬製成的吧?



 

官網:http://www.7feshop-morozoff.com.tw/ 


為什麼,官網可以把蛋糕切的那麼美,

有高手可以教教我嗎…




哪裡可以買的到?

 
   台北    
SOGO崇光百貨忠孝店B2 SOGO崇光百或天母店B1 
SOGO崇光百貨復興店B2
新光三越百貨南西店B2
新光三越百貨A8館B2
板橋大遠百(旗艦店)
 
台中 
中友百貨C棟B3
新光三越百貨B2
 
台南
新光三越百貨西門店B2
 
高雄 
新光三越百貨左營店B2
漢神百貨B3

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