(此為試吃邀約,內容為親身體驗)

久聞亞尼克菓子工房大名,也時常經過實體店面,
但卻遲遲未找到一個適當的機會品嚐一下這箇中好滋味,
真的很開心,在這漫漫春日,品到這讓人難以忘懷的幸福甜點

此回主要想跟大家分享的,是亞尼克的泡芙蛋糕系列
這是一款發源自北海道的甜點,
內餡除了半熟起司之外,還另外融入台灣特有的內湖草莓,做出迷人的草莓餡。

綜合口味的泡芙蛋糕,有三個口味,香草、起司、草莓起司
不論是哪一種口味,都讓人回味,
也更興起我想到實體店面去感受一下奶油香氣飄散的那抹悠閒、輕鬆氛圍!

甜點,就該是這樣!




外包裝盒高雅大方,小點圖案設計,帶領出春天那清新的氣息。




一盒六入的禮盒,六個整齊的排列著,不過因為沒有內襯,所以彼此難免會有些碰撞,
若中間再加個隔層,這樣就算少了幾顆,也能夠將剩下的泡芙蛋糕好好的固定著。

 
但亞尼克很貼心的是將每一個泡芙蛋糕都用個塑膠杯裝載著,
跟朋友分享的時候,也是好看又大方呢。


 


在包裝袋的背面,清楚寫明了


我非常喜愛這蛋糕體,嚴選日本麵粉,再烘烤出的蛋糕體,鬆軟、卻又帶Q勁!!!
他出乎意料的入口紮實,但是軟綿的口感竟仍在,甚至像是會在口中跳舞般的Q彈!!!
指頭往下按,還會回彈的那種彈性呢。


在蛋糕體的外頭,還烙印著亞尼克的英文名稱,辨識度非常的高。


首先登場的是,香草口味,這天然的香草卡士達,還可以看到香草籽的存在,
而且打的相當的細緻,比一般生日蛋糕外頭所塗抹的那種奶油還來的滑口許多,
這微微的乳香味,不會過甜,吃起來不膩,卻是令人回味無窮。


瞧,這切面,真的是相當吸引人。




此回的主力推薦商品,草莓起司口味,來自內湖休閒農場新鮮直送的草莓所調劑出的草莓餡,
帶了微微的顆粒感,餡兒打的如雪泡般的空氣感,
偏酸的調味,吃起來一點也不覺得膩,而,天然的草莓香,亦迷人。




再來分享的是奶油起司口味的泡芙蛋糕,這餡,來頭可不少,主要是使用北海道100%生乳所製成,
另外再加入了四種乳酸菌,來增加濃郁的香氣,
所以品嚐的時候,除了濃醇香的奶油味之外,還帶了點優格般的奶酸味,
調味上依然不會過甜,而且還帶了點微鹹,也是使用難忘的口味。



這幾款幸福小甜點,都有著讓人一口接一口無法停歇的功力,
三種口味之中,香草跟奶油起司吃起來味道較為雷同,得細細品嚐才能發覺兩者間的差異,
而草莓起司的部份,調味上較為獨特,但也因是季節性商品,讓他更顯嬌貴,
三者各有千秋,我都愛。



當然,最後還是有好康訊息要分享給大家,

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還在等什麼,連我都想回購了呢!!!!
 



亞尼克菓子工房官網   http://www.yannick.com.tw/ yannick/index.asp

亞尼克官方購物商城   http://shop.yannick.com.tw/ index.php

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