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這次托小玉的福，吃到這個號稱是湯中極品，湯匠的紅油炒手~
名字真是有噱頭，讓人忍不住想要大塊朵頤一番!

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一包紅油炒手有兩份，總共是14顆餛飩，我不知不覺就嗑完了~
所以，合購網真是個讓磅秤指針不停往上飆升的"好"地方~!!!

以下為合購網介紹：

紅油抄手的由來：傳說四川冬天寒冷，一般人習慣穿大掛，兩隻手對抄在袖籠中取暖，而餛飩的造型像極了交疊的雙手，故被稱為抄手。

餛飩要好吃:食材新鮮是第一個要素，外皮也是相當重要的。

紅油: 市上少見的超香紅油，是老師傅的獨家配方，以慢火爆香4小時所產生的獨特香

  氣，完全不加任何香料提香，以最天然的方法製作，請安心食用。

內餡 --採用當日溫体豬後腿肉反覆絞碎，再佐以獨家配方調制而成。

外皮 -- 使用中高筋麵粉揉成，皮薄不爛。

內容物--每份有7個餛飩(每顆餛飩的重量約10公克)及2個調味包(紅油/醋)，一盒內含2份。



包裝很有質感，而且「湯中極品。匠心烹調」這八個字，看了就讓人好放心~


烹煮方式很簡單，
1、水滾後，把餛飩丟進去，煮到餛飩浮上來
2、把餛飩撈出來之後，熄火，把醬包丟到熱水裡回溫
3、再把醬包淋在餛飩上即可


真的，包裝很用心，還是用拉鍊袋的唷，因為他有兩份裝，所以如果吃不完的話~可以分兩次煮
只是，我一次嗑掉!


兩包餛飩，兩包辣油，兩包醋


煮好了，餛飩煮好了~
那Q透光澤的模樣，讓人看了食指大動了!!!



淋上紅油跟醋之後，顏色更是美的嚇人!


果然，好吃!!
皮的部份，雖薄，但吃起來卻不爛~反而是很滑溜!!
餡的部份，不會太甜，有肉的香氣，而且還算有彈性!!
辣油，超讚!麻而不辣~!而且，那辣椒的香氣，讓人吃了第一顆之後，還想再來第二顆、第三顆…
醋的部份，也還不錯~不會太鹹，也不會太酸~



總而言之，湯匠的紅油炒手，好吃!
會讓我想要再買其他商品吶~~