記得多年前,第一次接觸到洋蔥,是在天母本店,
那時候,一客5百多的套餐,對我來說已經是很久才能吃一次的套餐了,
哪像現在,三不五時就要去餐廳吃個3.4百的餐點,嘖嘖。
洋蔥?Onion?傻傻分不清楚。。。
這兩間店,原本是在一起的,
然後,突然在有一天,冒出一間Mr.Onion,
讓我一頭霧水,不曉誰才是創始店?
不過,不重要,好吃才是王道呀。
這回,快刀來到洋蔥士林店,品嚐噱頭十足的「分子菲力牛排」,
渡過一個悠閒美好的午後,感覺真是幸福呀,
很感謝親愛的Diana陪伴我,讓我一個人不孤單,
因為這個套餐,可以兩個人一同享用,
雖然所有餐點只有一份,但是兩個人吃,份量也是足夠的,
只是,我們多點了一份甜點跟飲料,
這樣享用下來,兩個人都有飽的感覺,不至太撐,比較沒有壓力,哈。
◎體驗內容
洋蔥牛排餐廳(士林店):原價約NT.950的招牌法式料理套餐,免費體驗!
洋蔥牛排餐廳(士林店):原價約NT.950的招牌法式料理套餐,免費體驗!
主菜三選一.分子菲力牛排(5oz)、德國酸椰菜豬腳、分子脆皮雞排附餐各一.湯、沙拉、麵包、前菜、甜點、飲料
很幸運的,可以獲取這回口碑券的免費體驗。
每個位置雖然都不大,但坐起來都算是挺舒服的,
每個位置雖然都不大,但坐起來都算是挺舒服的,
還有個較大的桌子,可以容納比較多的客人,
椅子,實在是很混搭,對吧。
椅子,實在是很混搭,對吧。
餐點區跟甜點區是分開的,
這樣餐點在製作的過程中,不會受到彼此的影響,
這點我覺得還挺貼心的,
但是可惜的是,顯然甜點似乎不是洋蔥的強項 >"<
下圖就是主餐區,整個裝潢,感覺很像是自助餐的樣子,
而在櫃台下方,擺放了很多箱子,看起來稍顯凌亂說。
這樣餐點在製作的過程中,不會受到彼此的影響,
這點我覺得還挺貼心的,
但是可惜的是,顯然甜點似乎不是洋蔥的強項 >"<
下圖就是主餐區,整個裝潢,感覺很像是自助餐的樣子,
而在櫃台下方,擺放了很多箱子,看起來稍顯凌亂說。
這就是甜點飲料區,很有歐式鄉村風格。
整個開放式的空間,讓這裡看起來沒有距離感,
只是,我一直覺得很奇怪,為什麼地都黏黏的 >"<
只是,我一直覺得很奇怪,為什麼地都黏黏的 >"<
天花板,也有用了巧思下去。
冰箱裡,擺放了生菜沙拉。
再來,回到自己的座位。
這是黑胡椒嗎?應該是吧?
幾個座位,就會在一開始擺放幾個杯子,
而且,服務生倒水的技巧相當了得,
水壺舉的超高,讓水呈現一個拋物線,直接倒到杯子裡,一滴都不會漏出來,
那個畫面超美的,
可見是有訓練過呀!!!
而且,服務生倒水的技巧相當了得,
水壺舉的超高,讓水呈現一個拋物線,直接倒到杯子裡,一滴都不會漏出來,
那個畫面超美的,
可見是有訓練過呀!!!
只是,這杯水,真的就只是白開水,沒有lemon香,嗚。
尼斯沙拉-異國風味的鮮蔬搭配法式油醋鯷魚SAUCE,低脂健康零負擔
沙拉吃起來,都還挺新鮮的,不過,讓我有點小小的意見,
1.四季豆,偏老,感覺還需要吐菜渣,噗,
2.油醋醬偏鹹、酸,反而吃不出油醋的香氣。
沙拉吃起來,都還挺新鮮的,不過,讓我有點小小的意見,
1.四季豆,偏老,感覺還需要吐菜渣,噗,
2.油醋醬偏鹹、酸,反而吃不出油醋的香氣。
奶油,這是偏甜的那種奶油,但奶香味頗香,不過我個人偏好鹹奶油就是了。
法式鵝肝醬-法國進口鵝肝醬搭配蘇打餅乾、營養無腥味。
呃,這個我是捏著鼻子吃掉的,我個人覺得頗腥 >"<
好險沒有很大塊,不然我應該會浪費食物,嗚。
呃,這個我是捏著鼻子吃掉的,我個人覺得頗腥 >"<
好險沒有很大塊,不然我應該會浪費食物,嗚。
自製手工餐包
這個手工麵包,有麥香味,烤的酥軟,熱熱的時候很好吃。
這個手工麵包,有麥香味,烤的酥軟,熱熱的時候很好吃。
義大利蕃茄海鮮湯-洋蔥歷史久遠的招牌湯品、堅持現點現煮,湯頭酸甜、食材豐富,是道地義大利湯品之一
這個真材食料,我第一次吃到這樣的湯裡,加了九層塔跟芹菜,
超級提味的!
而且,蕃茄下的夠多,所以口感頗優。
這個真材食料,我第一次吃到這樣的湯裡,加了九層塔跟芹菜,
超級提味的!
而且,蕃茄下的夠多,所以口感頗優。
分子菲力牛排(5oz)-
洋蔥招牌菲力牛排,選用紐西蘭PS級菲力、
搭配洋蔥獨家研發熟成技術幫牛肉按摩並分解胺基酸,
使牛肉更鮮甜、更細緻。
菲力牛排本身柔嫩多汁的肉質搭配熟成技術,
切開牛排時,能看見飽滿鮮甜紅色,
更能享受到肉質鮮嫩多汁的頂級美味。
5oz的牛排,並不大,但是對我這個不愛吃肉的人來說,我覺得已經夠了,
而讓我很吃驚的是,這個牛肉,因為運用了熟成技術,
所以固定熟度是5分熟。。。。。
可是,吃起來卻不覺得腥,反而是滿口的甜,
口感也是嫩到一個不行,完全沒有帶絲的牛肉乾感。
而讓我很吃驚的是,這個牛肉,因為運用了熟成技術,
所以固定熟度是5分熟。。。。。
可是,吃起來卻不覺得腥,反而是滿口的甜,
口感也是嫩到一個不行,完全沒有帶絲的牛肉乾感。
留言列表