繼上次來到湯姆咖啡廚房之後，就一直對他的餐點念念不忘，(上回食記請點我)
尤其是，在我們上次去吃完之後沒多久，店家開始進行整修，也多賣了一些東西，所以，從他整修完之後，我就一直想要去吃他們家的PIZZA，想要來去體驗一下，何謂手工PIZZA
結果，我…也不是說踩到雷，可是，總有種莫名的空虛感出現…
因為我們兩個人去吃，主餐只有一個10吋PIZZA的情形下，我個人完全沒有出現飽足感，
說真的，這種感覺實在是很痛苦耶!
在此，要特別謝謝小玉，因為她願意在平日下班的日子，捨命陪君子~
跟我一起來嚐嚐湯姆咖啡廚房的手工PIZZA~
餐具，厚實度滿夠的
我點了一壺加勒比海果茶，120+10%，味道嘛，就像是康寧茶包然後加上一點糖…
說實在，我對這類果茶的興緻缺缺，個人比較偏好新鮮水果茶，又酸又甜的那種，哈!
在茶壺的下面，墊著是一個年輪木頭，跟整間店的裝潢滿搭的~
這是我的加勒比海果茶所用的茶包
茶杯在外面常見
小玉點的經典熱可可，120+10%，不會太甜，口感還滿香醇的
乳酪四重奏，350+10%，這就是讓我朝思暮想的手工PIZZA，只有10吋…而且是薄片…
這PIZZA，據說有四種乳酪在其中，嗯，吃的出來乳酪香氣很足，可是完全沒有肉食進行點綴，而且口味稍鹹，所以對我來說，這個PIZZA，我就算是整個吃完，也沒有進食了一個主餐的感覺，反而比較像是前菜>"<
這…是好不容易拉出來的牽絲~~~~~~~!!!辛苦小玉了~!
焦的地方，還真的是有焦，不過，這才是手工PIZZA嘛，噗!!!
餅皮部份，我個人覺得稍乾~
焦糖烤布蕾，50+10%，點了這個，讓我"極"後悔
當服務生端上桌的時候，我心裡大喊：不妙!
因為，這布蕾，在硬到像麥芽糖的焦糖掩護下，竟然還可以輕易晃呀晃的，這個口感，太軟，一點也不像是布蕾，另外，甜度過高，蛋香味不足…我很後悔我花了50+10%點了這個甜點>"<
這是此次的消費明細，真的不便宜，而且我是完全沒飽的狀態…
用餐環境舒服，這是不可否認的
還有個壁爐，設計上極具巧思
裝飾品也是多到讓人數不清呀
一整個很豐盛的感覺
這是寫在門口的黑板，會不定時更換當日推推的菜單
位於蘆洲小巷的一家咖啡廚房，如果是閒閒沒事的時候，可以帶著筆電來到這個上網，用餐環境算是很好的!而且還提供無線上網，只是，餐點的部份，就不要太要求了~~呵!
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