【食記】無老鍋(台北市民店)，單點養生的小小幸福 @ ☆♀★君仔的吃喝玩樂夢想國度★♀☆

這間無老鍋，在口袋名單裡，很久很久了，一直耳聞他的美味，也有聽說，訂位不易，
此回，假藉歡送同事的名義，行大快朵頤之實。

一進行，就聞到蒙古鍋的香氣，非常的濃郁，當然，這樣的味道，會一直在身上縈繞不去，
基本上，我不是很喜歡火鍋的味道留在身上，而無老鍋，他的味道，會留在身上1~2天，
這點，會讓我再想想，要不要再訪這件事。

另外，要額外一提的是，這天我超沒口福，
雖然吃的很開心很開心，但是，離場之後，卻有一股反胃感襲湧而上，
一直忍到了回家，竟把所有的好料，全部貢獻給馬桶先生，
更慘的是，當晚，我吐了一整晚，隔天，胃難過了一整天，
一整個不舒服、一整個虛弱，
不過，同行的友人當中，只有我有這種症狀，一定是太猴急，肉還沒煮熟就馬上吃下肚，
奉勸所有朋友們，吃火鍋的時候，千萬不要急，煮熟了再吃。

不過，這鍋，真的很補，
不是只有入門時聞到濃厚的蒙古香氣而已，
我們點了無老長生辣香鍋、日本明治冰淇淋豆腐鍋兩種，
鍋底都有著濃烈的中藥香，甚至我們還在白鍋的底部，撈到了很大的「人蔘」!!!!
聽說，同行友人當中，有人吃完就「失聲」了，有人隔天冒了「痘子」，
我的天啊，也太補了唄。

而消費方式的話，他是單點式的火鍋店，而每樣鍋物的單價，其實並不算低，
但是，份量也不算少，
讓人覺得比較貼心的地方是，白飯、鍋底(豆腐+鴨血)，可以無限吃到爽，
我們一行六人去吃，最後折下來，一個人花了500元，
其實還在可以接受的範圍當中，但吃的極為開心，
所以，我是覺得，要來無老鍋享用大餐，記得多揪幾個朋友一起前來，比較划算，
只是，他沒有王子麵可以點，這可是殘念中的殘念啊，
不曉得，是不是可以，悄悄偷渡幾包王子麵入場呢?
吃麻辣鍋，沒吃到王子麵，那感覺，還真是有點奇怪，哈哈哈。

對了，店內空間，很暗很暗很暗!!!!!!非常暗!!!!
很有氣氛，真的很有氣氛，但是，超級不利拍照，怎麼拍，怎麼糊，
而且，桌面空間，還蠻窄的，不管怎麼清空，都還是會拍到旁邊的垃圾，
有詢問服務生，是不是可以慢慢上，他跟我們說，會衡量，
但結果是，一樣一樣接著上桌，桌子都快滿到爆出來，東西都沒地方擺，
這樣吃飯的品質，多多少少會有點受到影響，

或許，還得再思量一番，
不過，他們生意很好，我看應該是沒有空再著墨這部份了吧?

這間無老鍋，就在市民大道上，
雖然說，招牌挺低調的，但是因為門面極廣，所以很難讓人不發現他的存在，
再加上，他名氣頗旺，所以…

拍出來的照片，真的很暗很暗很暗，嗚嗚。

然後，二樓有這樣的燈飾，看起來，真像是天燈齊放的景像，
不過，這樣的畫面，好像在外面才拍的到，直接進入餐廳，反而比較不易發現這個區塊。

這就是門面，挑高的設計，讓他看起來，很氣派。

而這是外面的造景，也是挺浪漫的，
而且外面還有龍珠吐煙的設計，但反而拍不出現場看的感覺，我得再加油了，嗚。

火鍋，就直接放在這個銅罩上，我想，是為了避免客人在夾菜的過程當中去燙到，
所以才又另外加上了一層防護罩吧，這點挺貼心的。

而這是醬料區，選擇性不多，但是還滿乾淨的。

而這則是公用的湯匙。

這個的話，真的不是可爾必思，他真的不是，
他是白湯的湯底，主要是稀釋作用的，
沒想到連白湯都那麼用心，還特地熬煮這樣的湯頭。

熱茶，也不是一般常見的麥茶，而是中藥飲，喝起來甘甜，
而且，很回甘，吃完火鍋之後，喝杯這個，挺解膩的，
可以無限續杯。

薑薑薑薑，就這是我們這回點的白鍋跟紅鍋，
一上桌，那香氣飄散出來，我們全都一直吞口水，
兩鍋各有特色，但同樣都是口味偏重、稍鹹，也因為這樣，煮出來的東西，不需沾醬也夠味了，
真的建議要點鴛鴦鍋，因為兩種湯底不加錢，而且可同時享用到兩種美味，
紅鍋是「無老長生辣香鍋」，味道類似於蒙古鍋，但多了一股香辣，但那辣度，很順，可說是麻而不辣，
一開始上桌，服務生幫我們點了「小辣」，對我來說，辣的很溫，我會覺得可以再辣一點，
而白鍋，是「日本明治冰淇淋豆腐鍋」，日式明治冰淇淋，可是無老鍋的招牌吶，
而白鍋中藥味更重，也是挺香的。