(婚宴之日,2013/10/6)
看標題應該就不難發現,今天這個場子,君仔也是硬著頭皮上的…
這是老黃的同事,老黃是衝著同事的同事的面子才去的!
早上贊助希望之車幫新郎一起載人,晚上還闔家光臨婚宴會館!
這樣的義氣相挺,實在是讓人好生佩服呀…
而這天的吃吃喝喝之旅,真的是場硬仗!
中午參加完北投會館的采豐餐廳,晚上趕場來到永和的怡人園…
可是奇怪,人的潛力怎麼那麼可怕!明明吃很多好料,但隔天依舊是一尾活龍!
照。吃。不。誤。。。。。。
怡人園,是我第一次去的地方,但卻讓人挺滿意的,
環境倒是沒有留下太大的印象,可是料理還滿好吃的,
所以這場婚宴,沒有讓人失望,但也不致到難忘的境界~
唉,想當初…自己的婚禮也是搞的一團糟…要辦個讓人難忘的婚禮,真的很不容易呀!
正因與這對新人素未謀面,所以今天純粹來用餐的~~~~^^
放這張圖,純粹是放爽的!
大家應該知道,這是紅酒杯吧?但是當天沒有喝到一滴酒…(好像有點很殘念的感覺在…)
怡人園不大,但是他是一個婚顧團隊,似乎是有在幫新人規劃整個婚禮,含拍婚紗、疇辦等…
所以有點像是…結婚的懶人包!一次幫忙解決,要是當時也能找到這樣的團隊,至少我也能留下不少難忘的回憶…
收禮桌的擺飾上,很吸引人拍照!
要是能再補辦一次婚禮,我也想要有質感的那種啊…
這就是小花童進場時要灑的花瓣,拍起來也是很有感覺!
這就是…有規劃的婚禮,真是讓人羨慕呀…
這是菜單,看起來好像很多道,但其實前五道是冷盤!!!!
但是菜單上列了五列…看起來好像很多…害老黃一直說…要把包出去的紅包收1000回來,哈哈!
蛋黃中捲,一開始我還以為這個是蛋沙拉咧!
一入口之後才發現不是這麼回事~好吃!中捲有彈性,而且不腥!
金牌烤鴨,這也是冷盤之一,也是好吃,皮雖然沒有非常脆,但是味道很不錯,肉也不會過柴。
涼拌蜇絲,嚼勁亦是相當引人入勝,而且調味上可圈可點!辣度不會過高,很對小米咕的胃!
香烤烏魚子,這個烏魚子,表現也挺不錯的!又桑又Q的!也不會太死鹹~
搭著蔥一起吃,還真是美味,這個也對了小米咕的胃啊!
香蔥雞柳,這道冷盤的表現也是挺迷人的,雞肉的部份算是滿嫩的,還且雞皮也頗具彈性!
蔥油的部份也很香捏~~
冷盤的量很少…一人只能夾這樣一咪咪…然後就沒有了…然後…菜單上的五道菜就這麼過去了…
但讓人欣慰的是,口味都很不錯!
龍蝦鮮鮑生魚盤,這道冷盤的表現也是讓人滿意!
鮑淋上五味醬,有點像是九孔的吃法,口感帶Q又一點也不腥!但是數量有限,夾完為止!
讓人意猶未盡,難道是怡人園的用意嗎…
手工花好月圓,其實是湯圓的長大版,但我個人還是喜歡傳統的炸湯圓,然後灑上花生粉及葡萄乾的那種,
這款上頭舖的是椰絲,人家不愛,哈哈!
蒜香排櫻花蝦米糕雙拼,感覺他應該要有更美的名字!
但這道也是好吃,只是份量真的不錯~
蒜香排的部份,入口即化,而且本身已有調味,讓人吮指啊!!
櫻花蝦米糕也處理的很不錯!甚至還有炸芋頭絲灑在上頭,
實在是很想很想多添一碗!
黃金草燉烏骨雞,
香氣很濃郁,在未上桌前就聞到了!
這湯品我個人非常的喜歡呀,雖不會過鹹,但是卻有著很棒的回甘!
黃金大明蝦,蝦蝦的確很大隻,但肉質偏老,
加上偏奶的黃金調味,比較不合胃口,我還是喜歡蒜香的,哈哈。
帶子鮮蚌香芋捲雙拼,這道菜的表現也是讓人挺難忘的!
偏向XO醬式調味的蚌調理,很下飯,可惜現場沒有飯,哈!
香芋捲,屬鹹香調味,把芋頭調成了泥,再類似春捲的作法,雖小油,但味道迷人。
廣肚佛跳牆,一人一碗!也是一道讓人想外帶的料理!
他的每樣食材,雖然已經燉的軟爛,但是卻彼此的味道竟然都還鎖在食材中!
這道還滿好吃的!而且料很豐富!
清蒸活石斑,魚的SIZE很大!然後魚肉偏紮實!調味上也挺不錯的。
西杏明蝦捲,這道也好好吃哦!
外頭的杏仁脆餅炸的酥香,就很像是外面賣的手工餅乾一樣!
裡頭有蝦子,一口咬下,感覺上還有汁會噴出來耶~
雖然有點含油,吃起來有些罪惡,但是口味真的挺讓人滿意的!
蓮子紫米露,這道稍甜,我差點吃不完…
吃到這道,我們就先行離場了,所以還有最後一道水果沒有吃到,
會提早走的原因是,怡人園的停車場還滿窄小的,如果不早一點離場的話,應該會塞到翻掉…
這餐吃的很滿意!雖然我不認識新人,但還是想跟他們說:一。定。要。幸。福。哦。。。
怡人園:http://web.myloving.com.tw/
新北市永和區民權路53號
服務電話:(02)8668-3488、(02)2924-7158
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