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(暴食日，2015/3/15)

這幾天的宜蘭行程，基本上是一個美食大暴走的概念，

因此，接下來會分享，很多宜蘭的道地、知名美食!

自從雪山隧道開通之後，到宜蘭的機會真的越來越高，

也發掘出越來越多的宜蘭小吃，

每次去，每次吃的都是不一樣的，卻總是還有很多沒有吃過~

這回，有一群好朋友一起暴食宜蘭小吃，

把心中的口袋名單一一征服，實在是非常有成就感呀!

就先從…宜蘭市開始吧!!!!!

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宜蘭市美食第一站

正常鮮肉小籠湯包，在宜蘭市的泰山路上，光復國小附近，

附近有個菜市場，生意還算是挺不錯的唷!

但，因為這邊的小籠包，現點現做，所以要等上一點時間~

所有的過程，都可以看的到，每一顆小籠湯包，真的都是現包的!

可以看到新鮮的蔥，新鮮的肉!還有他們一直停不下來的雙手~

現在一籠湯包要70元了，真的是越來越不那麼平價了吶…

偶爾吃還ok，但是如果天天拿來當做早餐吃的話，那價位真的太驚人了啦…

醬料什麼的，都擺在桌上，最右邊的是醋，再來是胡椒粉，最左邊是自製辣醬，

小籠湯包本身已經很有滋味，所以加上辣就真的是挺美味的吶!

這個辣很順口，帶了一點點的鹹香，不會辣的讓人忍不住，香氣挺棒的!

連麵皮的製作，都可以看到live show!

而且，竟然是機器滾的，之前看到的都是手滾的說，這個機器滾的…

整籃整籃的蔥，就攤在我們的眼前，香氣十足，宜蘭的三星蔥，真的就是不一樣!!!

香氣是特別的濃郁呀~~~

而且這些蔥，都相當的新鮮，不會有乾乾扁扁的那種口感，每一口吃起來都是又脆又甜!

等了許久…印象中真的等了許久…

來了一籠的湯包，形狀沒有我想像中的美麗，不過倒也是惹的我食指大動的!

湯汁也算是飽滿，肉餡調的鮮甜，偏甜香，口味不會太過於厚重，其實不用沾醬滋味就不錯了!

但上桌的湯包，沒有我想像中的燙口，溫溫的…好奇的是，他是現做的呀?怎麼不燙?

就是…還不錯吃啦，但還沒到我驚艷到驚呼的地步…

而且他們的臉還算是挺沒有表情的…少了那麼點的人情味…

小插曲是…想帶兩顆湯包給顧車的老黃跟小米咕吃，跟店家問是不是有盒子可以裝，竟然回我，一個要2塊錢…

當下…還真的有些…傻眼…

宜蘭市美食第二站

巷仔內海蝦餅，本來是想要再戰蒜味肉更的，但是星期日休息，所以來到另一間在地人推薦美食，

這間的表現也是挺不賴的，而且價位並不高，可以在這裡吃飽飽，又不用花太多錢吶!

只是選擇性也不多倒是真的!

好喜歡這樣的擺放方式…我個人還蠻喜歡的說!

就很有古早味的那種感覺~一個復古的小攤!!!!!

店裡面賣的東西並不多，但是每一種我都好想點來吃吃看!!!!!

奈何胃袋有限啊…

這裡有個自助區，提供一些會使用到的佐料~

海蝦餅，賣相挺特殊的!!!!

在傳統的那種地瓜簽上，整齊排列了很多的小蝦蝦~

吃起來酥酥脆脆，還蠻涮嘴的!!!!

灑上一點胡椒鹽更是美味呀~

這是春捲，裡面包的是韭菜，外頭裏著的皮，炸的好酥脆，像是在吃餅乾一樣的!!!!

而且，這個韭菜很厲害，超嫩、超甜，不太會卡牙哦!!!!

這個是炸蘿蔔糕，一開始還以為是炸豆腐!!!!

一口咬下之後，才發現原來是蘿蔔糕，

外皮炸的超級酥的!!!!吃到了蘿蔔糕之後，卻可以明顯感受到菜頭的香氣~

這滋味淡淡的，卻很有古早味的韻味呀!

宜蘭市美食第三站

第三站本來是附近的北門綠豆沙，但是綠豆沙沒開，

所以我們在吃巷仔內蝦仔餅的時候，看到對面有一間木瓜牛乳大王，於是點了綠豆沙牛奶來喝喝看!

沒想到這綠豆沙牛奶的滋味還不錯捏!!!!!!

可以吃到綠豆粒粒的口感，而且香氣還挺濃郁的~

我自己一個人嗑完了一杯，雖然真的很撐，但還是忍不住一口接著一口的吸~

宜蘭市美食第四站

廟口紅糟魷魚，這間老店，本來就真的只是一間在廟口前面的小攤，

現在已經在宜蘭市開了店面，甚至在台北萬華開了分店，真的是非常厲害耶!!

人多的好處，就是可以點很多東西然後大家一起吃!!!!!!

香菇粥看起來淡淡的，肉還蠻多的，這樣30塊錢，還挺有誠意的說~~

一隻魷魚，350元，可以做成兩吃，清燙的跟炸的~

兩個顏色真的差很多吼，不過我個人比較喜歡炸的那種，他是紅糟風味，雖然吃不太出來，

但炸的那個比較Q，也比較香，

清燙的，還蠻脆的，但就沒有什麼特殊的味道，吃起來比較普通一些些~

宜蘭市美食第五站

 十六坎檸檬愛玉，這是間在地30年的老店了，排隊的人也是相當的多呀!!!

在他旁邊有間麵店，生意也相當的好，有機會的時候會想要再來造訪一下呀~

 反正大家都是點1號的檸檬愛玉，那我們也入境隨俗一下!來一杯吧!!!!

這個夏天的時候真的給他超解渴的啦!!!!!

其實他的滋味，也沒有我想像中的驚艷，

但就是單純的、傳統的那種味道，酸酸甜甜~

正常鮮肉小籠湯包

宜蘭市泰山路25號之1

03-9325641

巷仔內海蝦餅

宜蘭縣宜蘭市舊城北路132號

0952 210 903

廟口紅糟魷魚

宜蘭市中山路三段153號

03-9366556

30年老店檸檬愛玉

宜蘭市中山路三段156號

【那些年宜蘭之旅，2015/3月】

2015/3/14(六)

蘆洲五嬸的家(宜蘭五結)

2015/3/15((日)

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