(此為試吃體驗,內容為真實心得分享)
天氣漸漸轉涼,我嗅到了一股中秋的氣息,
今年的涼意似乎來的比往年還要來的早,也讓人更加期待著中秋節的到來,
俗稱:「月圓人團圓」,
的確,在這樣美麗的日子裡,更是人與人之間可以親密連結感情的好時節,
如果還沒決定今年的中秋要送上什麼樣的禮物,六六相乘的手作肉乾或許可以列入考慮唷。
最近,有幾部宮鬥劇十分流行,當然,我也是劇迷之一,
因此,看到六六相乘這大紅的喜氣復古禮盒,總多了份親切的熟悉感,
想必長輩收到這樣的禮物,更能打從心裡感覺到窩心呀,
或許時代正在轉換,但有些古禮還是不可或缺的,
尤其是在中秋節這樣的日子裡,特別適合送上肉乾類的伴手禮,
抬頭賞月,低頭吃茶吃肉乾,與親人、友人一同享受齊聚的歡樂。
我尤其喜歡「六六相乘」對於產品的堅持,
像是接單現做現烤、對品質嚴格把關,
除了供應最新鮮的肉乾之外,在風味及食安的考量也都能符合消費者的需求,
也更能符合送禮送到心坎裡的用心吶。
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除了首圖的大紅提盒外,其實肉乾本身的包裝,高雅素淨,也是讓人挺喜歡的,
而且每一包都是密封袋的包裝型式,就算當下拆封後沒有直接食用完畢,
隔天再享用也不必擔心風味會被影響。
依據不同的商品設定,有著不一樣的禮盒包裝,
像是我這次收到的,就是大紅喜氣的禮盒盒,裡頭可以隨意放入自己喜歡的肉乾組合,
可以選擇符合自己預算的價位,也可以選擇自己比較喜歡的產品。
原味牛肉乾,
一打開包裝,就聞到牛肉那特殊的香氣,在黃金比例的調味下,肉香氣噗鼻,
佐著熱茶一同享用,可真是人生一大樂事。
牛肉乾的厚實,是無庸置疑的,
每一絲牛肉的紋路,也都看的很分明,可以說是一份涮嘴的茶點呢。
沒想到肉乾竟可跟柴魚一同調味,
打開包裝後襲來一抹柴魚香氣,竟與豬肉香氣融合的洽到好處。
每條肉乾都整齊裁切,是讓人輕易可兩根手指頭駕馭。
把豬肉筷跟櫻花蝦結合在一起,也是挺特別的,
讓豬肉多了一抹櫻花蝦的鮮味,搭配著濃茶一同享用也是別有一番滋味。
魷魚絲的表現也是絕妙,雖說是煙燻風味,但僅帶著淡淡煙燻香氣,不搶了魷魚絲原有的風采。
魷魚絲最有趣的地方就是,品嚐的人直說香氣十足,但旁邊一聞卻覺腥氣味重,
所以,這時候,獨樂樂不如與眾樂樂,大夥一同品嚐這魷魚絲的美味之處,不亦樂乎。
一錠銀肉乾,這名字取的可真好,不僅形狀像是古代的銀兩,連唸出來的諧音也與「 贏」一樣,
所以,是個好兆頭的名字。
一錠銀肉乾的形狀是象徵圓滿的圓形,每一塊的形狀都很可愛,厚實度也夠,
我向來喜歡蒜味的調味,而這一錠銀的蒜香氣味也挺怡人的。
新鮮現做就是美味,堅持接單現做的六六相乘手作肉乾,自是有一群死忠的擁護者,
今年中秋,如果還沒決定要送什麼的話,不妨也試試這有趣的傳統肉乾禮嚕,我相信長輩會很喜歡的。
六六相乘手作肉乾
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