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(新人共結連理日，2014/10/25)

 

什麼，不知不覺，這篇文，已經放了一個過年了…

還真的是偷懶到一個極點了吶…

 

這是表弟的婚禮，很開心有這個機會很可參加，

而且地點還選在我個人挺喜歡的彭園，

說實在，彭園的菜色真的是挺棒的，而且調味又好!

 

當然，也要祝福這對新人，能夠百年好合!

能修成正果，我個人覺得是件相當不易的事情呀，

真的要好好珍惜~

一定要幸福唷!

 

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 雖然這段時間的紅色炸彈很多，但還是很開心，可以沾沾這樣的喜氣~

 

 

 

 

 

 

 

婚禮小物的佈置，這樣的婚禮感覺好溫馨!

 

 

 

 

 

 

菜單的部份，也讓大家聞香一下，都是好菜，都是高價位的菜!

 

 

 

 

 

 

 

今天不用開車，所以這都是我的了…哈哈哈!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 先把婚禮喜糖曝光一下，包裝也是挺精緻的~~

 

 

 

 

花好月圓

說穿了，這道就是炸湯圓，我超喜歡婚宴菜的這道前菜甜點，

而且，最最喜歡的就是這樣直接炸好後灑上花生粉的作法，簡單又美味!要把每顆湯圓炸的不油且粒粒分明，我想也是相當不容易啊!

彭園的菜，真的是好吃，連炸湯圓的表現都十分的精彩這樣~

 

 

 

 

雙拼(龍蝦沙律+脆皮蝦餅)

這雙拼的表現也讓人覺得驚艷，脆皮蝦餅，吃起來又酥但也不會覺得油，蝦肉吃起來也是超級給他彈牙，

龍蝦沙律的蝦肉也是副有嚼勁的，沙拉可以吃到蘋果塊跟馬鈴薯塊，也算是挺特別的，但我最喜歡的還是加鳳梨的，噗!

 

 

 

 

廣式美拼盤

拼盤裡的菜色，都是常見的冷盤菜，但是彭園做的就是好吃呀，

像是海踅皮，香氣就是特別夠，吃起來就是特別脆，其他的表現也是可圈可點來著。

 

 

 

 

 

原盅雞腿塊燉魚翅

雞湯也是美味到一個極點，入口有種膠質的感覺，彷彿會把雙唇黏住這樣，

雞肉已經燉的軟爛，入口即化的程度了呢!

用湯匙隨意一撈，就能夠撈到魚翅，而且不是碎翅哦!是一整排完整的翅，這桌菜一定不便宜啊!

 

 

 

 

蒜泥帶殼鮮鮑魚

這道菜舖底的是板條，光是端上桌的時候，那蒜香的濃郁香氣，就把我的魂整個勾走啦，

滋味更是非一般啊!板條當天吃當然是最好吃，但是外帶回家蒸來吃，味道也是極優的!

鮮鮑，那size也是頗為驚人，而且是Q到一個極點!超有嚼勁的!

 

 

 

 

孜然豬腿排

這孜然香氣，處理的也是挺好的，把豬排的那種油膩感全部都給中和掉了，

直接手指頭抓來吃，吃完了之後可以享受到吮指的快感，感覺真好，

豬腿排也是處理的軟而不爛，每一口咬在嘴裡，都有種滿滿的幸福感，倒是吃完之後滿嘴的油亮，哈!

 

 

 

 

XO醬日月貝、大蝦仁

這道菜也是香到一個不行，XO醬處理的非常好，就是干貝的那種鮮味，帶了點微辣，

裡頭的海鮮，當然也是鮮到一個極點來著!

旁邊雖然是擺盤的綠花椰菜，但其實也是挺爽口好吃的，這XO醬真是棒!

 

 

 

 

奶皇蘋果酥

晚餐吃這麼好真的是有夠邪惡，但看到甜點上桌，怎麼也無法放過自己呀，

這蘋果酥，外頭的千層，層層分明，又好酥香，也不油!

內餡是奶皇跟蘋果泥一起和著形成，不會甜膩，又帶了香氣，好吃!

 

 

 

 

竹笙花菇排骨燉整貝

這也是一道清爽的湯，但跟雞湯的滋味有一些些不太一樣，這道湯喝起來較為清爽些，

而且有著好多顆干貝，鮮甜美味呀!

彭園的燉湯真的超厲害!

 

 

 

 

櫻花蝦油飯

這道菜也是喜宴桌菜上常常出現的一道菜餚，

彭園處理這道菜算是中規中矩，倒是沒有讓我特別感到驚艷，

當晚打包了一小碗給小米咕吃消夜，他也再度嗑了半碗到肚子裡呢，呵!

 

 

 

 

清蒸海上鮮

為什麼餐廳的蒸魚都那麼香呢?

這是什麼魚，其實我也不清楚，是比目魚還是其他魚類了?總之，肉質十分的鮮嫩!而且絲亳不帶土味!

 

 

 

 

 

翡翠帶子餃

這道菜，沒拍到也沒吃到!!!!因為，這個時候開始跑攤喝酒!!!!所以，沒能品味到這道港式餐點，

不過，綠色的水餃皮，倒是挺吸睛的呢!看起來皮倒是挺薄的~

 

 

 

美味甜湯+時鮮水果

當然，最後的這個甜湯跟水果，都以紅酒取代啦…

我當天喝了快兩瓶，隔天差點爬不起來…實在是!!!要打屁股了!!!

 

 

 

 

最後，就來晒個簡單的合照囉~

當然的婚禮氣氛，在一種很溫馨、很和諧的狀態下進行著，感覺非常棒!

 

 

 

彭園官網：http://www.pengyuan.com.tw/store/sanchong/